木瓜沒熟切開了怎麼辦，吃木瓜都是吃熟的比較好，熟的也比較好吃，在很多地方都可以看到有木瓜賣，有的人不會挑選木瓜，買了沒熟的木瓜回家，切開了才發現， 那麼木瓜沒熟切開了怎麼辦。
木瓜沒熟切開了怎麼辦1
木瓜不熟切開了怎麼辦：生吃
木瓜切開的沒熟的話，是不可能再催熟了。要是切開木瓜不熟的話，可以直接生吃，因爲木瓜是可以生吃的，不熟生吃的話果肉可能會比較硬，脆脆的有點苦、澀味，口感不太好，要是不想生吃，也可以換其它的吃法。
木瓜不熟切開了怎麼辦：煮湯
水果的營養主要是維生素，而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養價值，所以切開的木瓜不熟還是建議馬上吃掉，要是木瓜不熟的話，其實可以煮湯吃的，雖然沒有熟木瓜煮湯口感好，但是還是可以一試的。關於木瓜做湯的美食有很多，如木瓜湯、紅棗雪梨湯、鯽魚木瓜湯、銀耳木瓜湯等。
木瓜不熟切開了怎麼辦：蒸熟
木瓜其實可以生吃，營養方面跟熟透的沒有什麼區別，就是口感不是很好。不過要是木瓜切開沒熟的話，建議最好還是蒸一下再吃，這樣口感會更好，吸收也會好一點。
木瓜的保健功效
保健功能明顯，以木瓜爲原料，現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老製劑、木瓜複合抗氧化精華素(保健食品)、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空乾製木瓜飲片、木瓜蜜 液泡騰片。
木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功，不久即可投入生產。木瓜果實加工產品也可用做化工、化妝品原料，做飼料或添加劑。美容產品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜複合抗氧化精華素等，這些產品在北美和歐洲市場非常受歡迎，前景廣闊。
木瓜是酸性還是鹼性
木瓜是鹼性。
括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等，含有的營養素之多，其中維生素A及維生素C的含量特別高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的維他命C就有預防感冒的功能。
所謂鹼性食物的概念應該包括兩層含義：
1、指一種食物含鹼性元素(鉀、鈉、鈣、鎂等)的總量高於它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的總量，即陰性略強於陽性而且又不含有不能氧化的有機酸。此項的“看得見、摸得着”的量化標準可以由毫摩(爾)數(符號爲mmol)表示。
2、在體內代謝後最終產物仍然是鹼性(陰性)者。此項的“看得見、摸得着”的量化標準可以由pH值來表示。
同樣，所謂酸性食物的定義也包括兩層含義：
(1)、指一種食物所含的酸性元素的總量高於所含鹼性元素的總量，或含有不能完全氧化的有機酸類即陽性略強於陰性。此項的量化標準由毫摩(爾)數表示。
(2)、在體內代謝後最終產物仍然是酸性(陽性)者。此項的量化標準可以由pH值表示。
據此，我們又可以從量化標準中分析出，蔬菜、水果、豆類、牛奶、堅果仁類的杏仁等屬於鹼性食物，而肉食類、魚類、糧食、油脂、白糖、啤酒、以及堅果仁類中的花生、榛子等都是酸性食物。
木瓜沒熟切開了怎麼辦2
木瓜切開了沒熟怎麼辦?
1、木瓜沒熟切開來可以處理一下食用，比如做成木瓜絲或者燉木瓜湯食用，都是很好的食用方式。
2、木瓜沒熟切開來可以催熟之後再食用，將切開的木瓜用保鮮膜包裹起來，然後放在通風溫暖有陽光的地方，放置幾個小時就可以食用了。
3、也可以將切開的木瓜放在微波爐裏面稍微叮一下就可以了。
吃了沒熟的木瓜會怎麼樣
1、口腔不適
沒熟的木瓜中含有大量的蛋白酶，食用對於口腔粘膜有一定的.刺激，所以一些人羣食用之後會出現口腔發麻、疼痛的情況。
2、過敏
沒熟的木瓜中蛋白酶的含量很高，因此一些體質敏感的人羣食用沒熟的木瓜之後很容易出現過敏的情況。
3、便祕
沒熟的木瓜中含有大量的鞣酸，鞣酸具有很強的收斂作用，食用會增加腸內容物排出的難度，因此會出現便祕的情況。 經痛沒熟的木瓜中含有的鞣酸會刺激子宮，很容易出現經痛的情況，一般不建議食用。
木瓜可以空腹吃嗎
木瓜可以空腹吃。 木瓜在食物屬性上屬於溫性的水果，正常人都能吃，並且木瓜含有的對胃腸其刺激作用的成分很少，適量食用不會導致任何的健康問題。
空腹吃木瓜要注意什麼
1、木瓜含有很多的水分，空腹食用時切不可吃太多，以免引起腹瀉，腹痛等不適反應，建議空腹食用100g左右即可。
2、生木瓜中含有很多的番木瓜鹼和木瓜酵素，不適合空腹食用，這兩種成分對胃腸都有一定的刺激作用，可導致胃腸不適。
3、木瓜最好的食用方法是：木瓜牛奶飲，不僅僅味道鮮美，豐胸效果也很不錯。
木瓜沒熟切開了怎麼辦3
沒熟的木瓜可以吃嗎
可以吃，不過口感不好。
沒熟的木瓜外觀是青色的，果肉比較硬，脆脆的帶有點苦、澀味，口感不太好，不過沒有毒是可以吃的。
木瓜沒熟怎麼吃好
沒有熟透的木瓜直接吃味道不好，一般人難以下嚥，不過稍加烹飪就能變成一道美味佳餚了。下面就來看看沒熟透的木瓜怎麼吃好。
燉排骨湯吃
食材：青木瓜一個，排骨500克，花生150克，食鹽適量，生薑數片。
做法：
1、木瓜去皮、去籽切成小塊。
2、排骨洗乾淨，用水浸泡20分鐘，濾去血水。
3、將排骨、生薑放入砂鍋中，加水大火燒開後，中火燉1小時。然後放入木瓜，燉至木瓜變軟添加少量食鹽即可。
起榨汁喝
食材：青木瓜一個，純牛奶250毫升，蜂蜜適量。
做法：
1、將青木瓜去皮、去籽，切塊。
2、木瓜、牛奶一同放入攪拌機中攪碎，倒出來後添加少量蜂蜜即可食用。
木瓜燉豬蹄
食材：青木瓜一個，豬蹄一隻、大棗10顆，生薑、蔥花、料酒適量。
做法：
1、木瓜去皮和籽，洗淨切大塊，紅棗洗乾淨備用。
2、鍋中放水，加少量料酒，放入切好的豬蹄，焯水後洗乾淨備用。
3、在高壓鍋中放入清水、生薑和豬蹄，燉1小時。
4、將高壓鍋中的豬蹄連帶湯汁倒出來，與木瓜一同放入砂鍋中，文火燉30分鐘，關火前加少量鹽即可。
