【導讀】：巴沙魚由於刺少所以受到很多人的喜愛，有些孕媽媽在懷孕期間想吃巴沙魚但是又有顧忌，其實懷孕期間是可以吃巴沙魚的，但是要注意不能生食，口味也要偏清淡一點。
孕婦是可以吃巴沙魚的。孕媽媽懷孕期間，營養的補充是十分重要的，所以很多孕媽媽在吃東西之前習慣上網查詢一下是否可以食用，對於巴沙魚孕婦是可食用的。
但是孕婦吃巴沙魚的話做法需要清淡一點，不能吃得口味過於重，也不能吃生食，然後也是要多注意一下營養均衡。孕婦在懷孕期間食用魚類食物其實是有很多好處的，下面就一起來看看。
1、降低胎兒早產率。
丹麥研究者最近通過研究發現，孕期愛吃魚的孕媽們與從來不吃魚的孕媽相比，早產的可能性從7.1%降至1.9%。孕媽在懷孕期間吃魚越多，懷孕足月的可能性越大，出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。
2、幫助寶寶大腦發育。
在魚的體內含有一種重要物質—DHA（即二十二碳六稀酸），它在腦細胞膜的形成中起着重要作用。在懷孕期間，孕媽不僅需要DHA來維持自身腦細胞功能，還要大量供應腹中生長髮育的胎兒，因此，專家建議孕媽們爲了使胎兒的大腦得到良好的發育，生個健壯而又智商高的好嬰兒，在一週之內至少應吃一兩次魚或貝類。
3、吃魚能使孕婦心情好
魚體內有一種特殊脂肪酸，與人體大腦中的“開心激素”有關，常吃魚可維持“開心激素”的濃度處於正常狀態，使孕婦獲得一份好心情，有助於優生。 準媽媽淡漠時 準爸爸要幫她積極起來
4、孕婦多吃魚寶寶視力好
女性懷孕時應多吃油質魚類，如沙丁魚和鯖魚，她們的孩子就有可能比較快達到成年人程度的視覺深度。這是由於，油質魚類富含有一種構成神經膜的要素，被稱爲omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內視神經的發育有密切的關係，能幫助胎兒視力健全發展。第7～9個月到出生前後的胎兒如果嚴重缺乏HDA，會出現視神經炎、視力模糊，甚至失明。
香煎巴沙魚柳
1.切塊，用一點點料酒，薑絲，蒜瓣，鹽，蠔油醃製8分鐘左右。
2.然後準備下鍋之前，拍上適量生粉，熱鍋涼油，煎至兩面金黃。出鍋時撒上少許黑胡椒。
巴沙魚圓湯
1.魚柳化凍後切成小塊
2.用菜刀剁剁剁剁成泥
3.放入盆中，加入澱粉、鹽、姜粉、糖、白胡椒粉、蛋清
4.順着一個方向使勁絞打 直到上勁
5插入一把小勺可以屹立不倒，就是成了
6. 燒一鍋水 用小勺把打好的魚泥一個一個挖出來，在水中汆一下 使它成型後就可以撈出
7.再做一小鍋水，水開後放入魚丸、雞精、白胡椒粉、鹽、滴幾滴香油，煮幾分鐘待魚丸全熟後即可 出鍋時撒上香菜就可以吃了~
