拐棗能泡酒嗎 拐棗泡酒有什麼功效作用

【導讀】：拐棗能泡酒嗎？拐棗有很好的藥用價值，不少人也會將拐棗拿來泡酒，那麼拐棗泡酒有什麼功效作用？下面帶來拐棗泡腳的功效與作用介紹。

拐棗能泡酒嗎？

可以

“拐棗酒”，性熱，有活血、散瘀、去溼、平喘等功效。民間常用拐棗酒泡藥或直接用於醫治風溼麻木和跌打損傷等症。特別是對地下、井下、水下、潮溼環境下從事工作和勞動的人，更具有保健作用。

拐棗怎麼泡酒？

將棗用白酒浸泡加工而成。農曆八月，棗熟透時，選摘枝頭色豔個大肉厚、無病蟲害無損傷的鮮棗，洗淨晾乾，用高粱酒逐個浸泡。把浸泡過的晉棗隨即分層裝置於陶瓷罐中，每裝置一層晉棗輕噴一次白酒。裝滿後，先用現摘的柿樹葉捂嚴罐口，再用淨土和成的泥或膠布將罐口密封，最後將棗罐置於陰涼乾燥處，過一月後便可食用。酒棗不僅保持了鮮棗的色形，而且棗香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，風味獨特。

拐棗泡酒的禁忌

1、如果是脾胃虛寒的患者，那麼最好不要服用拐棗酒，避免脾虛的情況更加嚴重，不利於身體健康。

2、野生的拐棗味道並不是非常的好，大多數都是比較酸的，建議孩子最好不要直接服用。如果想要給孩子吃拐棗，那麼最好製作成酸棗糕，同時小朋友也不是餓服用拐棗酒。

3、拐棗雖然具有解酒毒的作用，同時解酒的效果也是非常不錯的，但並不是說這種藥酒就可以大量的服用。拐棗酒屬於一種藥酒，小編建議大家平時需要適量服用。