【導讀】：口味蝦當然要吃長沙的啦！不過長沙哪裏的口味蝦最好吃？長沙哪裏的口味蝦最正宗？下面爲大家推薦長沙最有名好吃的的口味蝦館，一起來看看吧！
1.青瓷味坊（2家）
湘春路店地址：開福區湘春路民主后街2號
電話：82199677
荷花路店地址：芙蓉區荷花路628號(芙蓉公寓對面)
電話：88880468
營業時間：11：00 ~ 凌晨2:00
微信號：dxjd2015
對於吃了不少年口味蝦的人來講，一般的口味蝦可能已經只能挑起你的中指，但是無法挑動你的食指。這些年吃過不少酸湯黃鴨叫，但從沒韻過酸湯口味蝦的味，當美美地吃到融入西紅柿微酸的口味蝦的時候，讓你感覺打開了新世界的大門。
2.大蝦駕到
車站路店地址：長沙市車站南路56號
電話：4000731217
四方坪店地址：長沙市開福區德匯路四方坪商貿城A30棟
電話：4000731217
營業時間：17：30 ~ 凌晨1:30
微信號：dxjd2015
長沙做餐飲的明星越來越多，也許是術業有專攻，能把口味做到位的不多。車站南可謂之藏龍臥虎，可能旁邊店是人聲鼎沸，而自家卻是門廳羅雀。把店開在這不僅需要勇氣，同樣需要強大的實力。曾經是《明星學院》的明星學員，現在李樑搖身成爲大蝦駕到的創始人，帶着”仙“香濃郁，回味無窮的仙骨大蝦大步邁進長沙吃蝦主戰場。
3.新龍蝦先生
地址：鹹嘉湖西路與金星路交匯處，佳興酒店對面
電話：84445558
營業時間：17：00~ 凌晨3:00
如果整個夏天都是重口味的蝦，皮膚敏感的妹子們可不幹了，一頓蝦吃下去，擺弄起護膚保養品的時間都夠男人踢一場球了。河西的新龍蝦先生一次推出五種口味的蝦，油燜蝦，紫蘇蝦尾，鮮香麻辣，老少皆宜，關鍵在大河西先導區擁有超誘人的價格，讓河東吃貨都眼紅的很。
4.柳胖子家菜館
地址：芙蓉區人民西路469號(近重慶四喜富橋足浴水會).
電話：84891115
微信：quzhongrensan1716
本是人民路工農橋下的一個家菜館，本來守着那些地道的老長沙的口味菜也能把生意做的熱火朝天，但是他是屬於長沙伢子裏那種捨得累的，所以在這個夏天攜“蝦搞”也加入了做蝦大軍，如果你沒時間到工農橋下仔細品味他屋裏的燒烤和老長沙湘菜，拿起手機點上一份蝦也是相當韻味的，再加上一份高媽媽涼麪，正如一個朋友常說的：“沒有這碗涼麪的星夜，最難將息”。
5.蝦咖
地址：人民路與蔡鍔路交界口東北角
電話：0731-85167576
營業時間：16：30 ~ 凌晨3:00
微信：Honey---YY
據說是長沙顏值最高的龍蝦館。油燜大蝦、薑辣口味蛇、香辣蟹等招牌菜讓你欲罷不能。當然，大款界的料理王就是不一樣，當你在家拿出電話點了它家的外賣，說不定幾十分鐘後，帥到讓你口水直流的老闆就會開着他的大賓利出現在你面前。
6.味之翼
地址： 韶山北路256號256號花瀚假日酒店2,3樓(近亞韓整形)
電話： 89701877
微信號：weizhiyi168
在窯嶺這個位置，進門就看到超豪華旋轉樓梯是有點嚇人，走上二樓坐下點菜才發現價格實惠程度足以讓你爲之前的錯過抱頭懊惱。菜品穩定得幾乎找不到短板，而外賣才能體驗到的韭香口味蝦，讓你不能低估一個湘菜館做蝦的決心。
7.鳴記烤魚
地址：天心區藥王街39號(五一廣場地鐵3號出口向裏300米)
電話：89871877
營業時間：11：00~ 凌晨2:00
雖然掛的是烤魚的牌子，但是石鍋蝦的味道是征服了一圈本地人。用筷子在石鍋裏攪拌着嗞嗞作響的大蝦，等韭菜和紫蘇的香味隨着空氣肆無忌憚地衝進你的鼻腔時，相信你已經無力反抗。
8.爐魚
7UP店地址： 芙蓉區 五一廣場7up購物美學中心5樓
電話：82225857
德思勤店地址： 雨花區 湘府中路18號德思勤·四季匯購物中心L5
電話：82225850
前幾年開始各種諸葛烤魚、藏式烤魚，重慶烤魚入侵長沙，就感覺這陣風不讓長沙人民都胖個三五斤是不會收場。這次”外婆“沒來，攜着”UFO“烤魚神器的”爐魚“倒是游到了長沙。入鄉隨俗，最熱蝦季爐魚也拿起烤魚的行頭做起田螺大蝦，在炭火不斷加熱下，蝦和田螺都更加入味，重口味必選蝦店。
9.飯醉湘
地址：長沙市芙蓉區中山路三角花園237號
電話：89607799
營業時間：11：30~ 凌晨2：00
岳陽的燒烤薑辣系列聞名長沙，滷蝦到很少有人提到。老闆從岳陽高薪請到擁有30多年做蝦經驗的師傅到長沙作顧問。用香油、花椒、辣椒以及30多種中草藥調製的滷汁成爲了飯醉湘滷蝦好味道的祕訣，對味道的拿捏使龍蝦入味充分卻又不會過分掩蓋龍蝦自身的鮮味。
10.岳陽方記蝦尾（3家）
湘江世紀城店地址：湘江北路過風亭路口往北200米
電話：89671668
勞動西路店地址：勞動西路35號，靠近江邊(勞動廣場下來過書院路十字路口，右手邊20米）
電話：85126185
車站南路旗艦店地址： 車站南路76號(近勞動東路)
電話：84154545 18627563089
麻辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省着名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成爲人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。
主料所用龍蝦原產自北美洲，1918年由美國引入日本，1929年再由日本引入中國，生長在中國南方的河湖池沼中。改革開放以來，隨着湖南人遍佈全國推廣湘菜，特別是湖南衛視《快樂大本營》的傳播，口味蝦一時風靡全國，衆多演藝明星來長沙做節目時必然忘不了吃口味蝦。這種色澤紅亮香辣鮮濃的口味蝦傳到合肥、上海、北京等地，讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂。
據考證，口味蝦的營養成分和海蝦相當，只是海蝦味道更鮮，人們便以爲它的營養成分高。其實各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量佔總體的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜於人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易於消化吸收。話說回來，儘管有些營養學家們曾經也對口味蝦做過否定，認爲污染嚴重，帶有細菌，但這似乎不僅沒嚇住吃口味蝦的人，反而是越吃還越起勁了。
