【導讀】：現在很多人年輕人都開始吃維生素片了，那維生素片時候吃才最好呢？維生素片適合什麼人吃？長期服用維生素片有什麼副作用吧。
在飯後服用效果較大；因爲用餐後胃腸的消化活動趨於活躍，有利於維生素被人體吸收。特別是脂溶性的維生素A、D、E等，通過用餐後所攝取到的脂肪的協助，達到最高的吸收率，因此，適合在用餐後服用。含脂肪量愈高的飲食，愈有助於脂溶性維生素的吸收。如果平時飲食相當清淡，則可以增加牛奶，以牛奶來協助吸收。
維生素C餐後服用效果最好。 維生素C是水溶性的維生素，在胃腸內消化吸收不受脂肪影響，只與人體胃腸道的活性有直接關係，人在進食之後胃腸受到刺激，身體中大量的血液流向腸粘膜血管，這時候胃腸的吸收功能最強，在這時候食用維生素C消化吸收效果最好。
維生素C可以大量食用。 維生素C對人體沒有存在明顯的副作用，短期服用完全可以大量的食用，正常補充一天食用100mg即可，在身體出現嚴重缺乏時也可每天食用量在10g左右，維生素C的濃度高若是吸收較好也不會存在危害。
維生素C可否長期服用需要參考服用的量。 可長期服用情況：部分人羣缺乏維生素C不是很嚴重，僅僅是處於症狀的初期，這類人羣可長期服用維生素C，每天的量在4g一下即可。 不可長期服用的情況：還不部分患者對維生素C的缺乏比較嚴重，甚至出現了嚴重的出血症，貧血導致面色蒼白，這類人羣對維生素C的需求量比較大，每天的攝入量在10g以上，這類人羣不適合長期服用，因爲維生素C在人體中的代謝產物是草酸，大劑量的長期服用會導致腎結石的風險增高。
維生素C的副作用和禁忌
1.維生素C具有氧化性和還原性，不適合和肝臟一起食用，會受肝臟中的銅離子影響，導致補充失去功效。
2.維生素C和維生素A以及葉酸存在相互作用，因此在補充維生素C的同時需要注意補充維生素A和葉酸，以免造成這兩種營養素的缺乏。
3.腎功能較差的人不適合補充維生素C，以免加重腎臟疾病。
4.大劑量的服用維生素C時不可急驟的停藥，會出現戒斷反應，容易加重缺乏症。
引起腸胃反應
長期大劑量口服維生素C可致噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胃酸過多、胃液返流等，還可引起胃潰瘍疼痛加劇甚至出血。爲減輕以上反應，宜飯後吃藥或減少劑量。
引起泌尿系統的損害
如果產氣服用大劑量維生素C可引發泌尿繫結石，所以千萬不要盲目服用維生素C，一定要在醫生的指導下服用。
導致血液系統損害
1、維生素C大劑量靜注可引起血栓形成。每天服用維生素C達5g以上可能引起溶血，並能降低白細胞的吞噬能力；
2、人工流產後的婦女每天給6g維生素C，共計3天，即可出現月經性出血；
3、小兒長期給子維生素C，可引起血小板增多；
4、長期大劑量服用維生素C可改變體內代謝機制，加速了維生素C的分解和排泄，其血液中的含量反比正常人爲低。故長期大劑量服用維生素C突然停藥，有可能出現壞血病症狀，如牙齦腫脹出血，牙齒鬆動等，故宜逐漸減量停藥。
影響生育能力
長期大量服用維生素C還會影響女性的生育能力，若每天給予維生素C2g以上的用量，則可降低女性的生育能力。假性糖尿:維生素C大劑量靜脈給藥，可出現假性糖尿。因維生素C是一種還原劑，當大劑量應用時，在體內以還原型和脫氫型兩種形式存在、可從尿中排出，使斑氏試劑中的高價銅還原成低價銅，而出現類似尿糖陽性的磚紅色沉澱。假陽性的結果有礙於糖尿病患者的生化檢驗和確切掌握降糖藥物的劑量。
