【導讀】：今天三月三，不少地方的習俗就是三月三要吃艾草煮雞蛋，那艾草煮雞蛋有什麼功效，艾草煮雞蛋怎麼煮法。愛秀美小編來爲大家介紹艾草煮雞蛋的相關知識，三月三趕緊吃起來。
艾葉煮雞蛋有良好的暖宮功效，對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等症有非常不錯的食療功效。
艾葉煮雞蛋本身並沒有助孕的功效，但對於因宮寒而不孕的女性來說，艾葉煮雞蛋確實是一劑良藥，因爲把宮寒治好了自然就可以順利懷孕了。
艾葉煮雞蛋可以幫助女性緩解痛經，尤其對宮寒引起的痛經有直接的治療作用，正常女性食用艾葉煮雞蛋則可以防止宮寒和月經不調。
艾葉煮雞蛋還有安胎的功效，對胎動不安有良好的食用效果。懷孕後的第一個月每天吃1只，邊吃七天就可以了。懷孕第二個月每10天吃1只，第三個月每15天吃1只，以後每個月吃1只。
選擇在對的時間裏吃艾草煮雞蛋對於治療疾病能達到最好的效果。如果你是月經不調的患者，食用艾草煮雞蛋的時間是月經前或月經後，一般建議是從月經過後開始，每天早上吃上一枚艾葉雞蛋，一直持續到月經來爲止，以一個月經週期爲一鍋療程，如果一個療程裏能達到好的治療效果，就不用再服用了。
如果是孕媽們想通過艾葉煮雞蛋來安胎，那麼食用的規律是從孕後第一個月，每日一次，連服一週；第二個月，每10天服一次；孕後第三個月15天服一次；第四個月每月一次，直至妊娠足月，建議每天服用的時間爲早上。
艾葉煮雞蛋幾乎適合所有人正常人食用，尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經患者、孕婦朋友和腎陽虛衰型老年腹瀉患者食用。
現在女性大多喜歡穿露臍裝和吹空調，此類女性經常食用艾葉煮雞蛋能防治宮寒，每天吃一隻就可以減少月經不調、宮寒不孕和溼疹等疾病的發病率，吃艾葉煮雞蛋的同時配合艾味泡腳效果更好，雞蛋煮好吃掉，煮雞蛋剩下的水來泡腳就可以了。
艾葉煮雞蛋是一道對女性很有好處的食療偏方，體寒的女性常吃能起到溫經暖宮的效果。有痛經的小夥伴們更可通過服用艾葉煮雞蛋來達到改善的效果。艾葉煮雞蛋主要有兩種做法，一種是將雞蛋打碎跟艾葉一起煮成蛋花湯，另一種是將生雞蛋放在艾葉水裏煮熟。它們的具體做法如下：
做法一
材料：艾葉、雞蛋、油、鹽
做法：
1、艾葉揀去雜質，去梗，泡水；
2、洗淨的艾葉，小盤裏打入3個雞蛋（根據自己的量而定）；
3、艾葉切碎，雞蛋打散；
4、鍋裏燒開水；
5、水煮開後倒入艾葉煮開；
6、倒入雞蛋液煮開；
7、煮開後轉中小火；
8、下適量鹽、油煮開即可。
做法二
材料：艾葉25克、雞蛋2個、紅糖25克
製作：
1、將艾葉洗淨，放入鍋內，加水1000毫升，置武火燒沸，再用文火煮25分鐘，停火，過濾，收取藥液，備用；
2、紅糖切成屑；
3、雞蛋煮熟、去皮；
4、艾葉煮雞蛋最後一步是將熟雞蛋放入鍋內，在放入雞蛋之前在鍋里加入艾葉藥液和紅糖，置武火燒沸，再用文火煮8分鐘即成。
