【導讀】：每到冬天，來一碗熱騰騰的薑湯就會全身暖和起來！我們都知道在寒流來的時候喝一碗薑糖還可以防止小感冒找上自己！但是其實姜的好處還不只這些哦！姜到底還具有哪些厲害的功效呢？
姜可以有很多種料理方式，通常還分成老薑跟嫩姜，嫩姜相對於老薑質地上會比較溫和，嫩姜也較適合體質燥熱者食用（但還是不建議吃過多），而老薑則適合體質虛寒者食用！但小編還是建議要依照自己的體質狀況，在食用的方式上做些微的調整，如此一來才能發揮姜的最大好處及功效。
提升免疫力並改善喉痛
若是在寒流來襲時不慎受到風寒，那就可以喝點薑茶幫助緩解感冒初期的症狀！姜在中醫的說法裏，是具有發散風寒、 溫肺止咳的功效的，因此在寒冬時喝點薑茶的確有助於提升身體的免疫系統，讓感冒不要輕易找上自己！
促進氣血循環並增加新陳代謝
不管是老薑還是嫩姜，只要能促進氣血循環跟新陳代謝的就是好姜！但是還是要依照自己的體質差異，去挑選適合自己的食用方式。老薑與嫩姜兩者皆具有祛寒去溼的功效，並且含有“薑辣素”的成分，可以幫助促進新陳代謝，達到減肥瘦身的效果！據說多喝薑茶還可以幫助排除下半身多餘水分，讓下盤看起來不要那麼穩固哪！
活化腸胃道功能
大家應該都知道，早上起牀第一件事先喝一杯溫開水，有助於腸胃道蠕動並達到排便順暢的功效！但若是體質較虛寒（手腳易冰冷）的人，還可以在早上的溫開水中多加入幾片姜，讓姜與溫水泡開再喝下，也有助於腸胃道重整，並改善虛寒體質！
預防風寒型感冒
姜裏頭含有豐富的薑辣素，所以會讓身體感覺發熱，而薑辣素也會隨着姜的成熟度而有所差別，俗話說的好“薑是老的辣”，由此可見越成熟的姜所含有的薑辣素越豐富，口感也就更爲辛辣，但也因此祛寒的效果較嫩姜更佳！如果是虛寒體質想要預防風寒型的感冒，喝點薑茶會是一個好辦法！
改善胃口不佳的症狀
若是要改善胃口不佳的狀況，可以食用一些嫩姜！嫩姜在在中醫的說法上，具有養肺醒胃的功效，若是食慾不振又沒有精神，吃點嫩姜會減緩這些倦怠的症狀，而且嫩姜的皮對於消水腫也非常有效，女生下半身容易堆積廢物，喝點嫩姜皮泡水對於排除體內廢物也具有良好的功效！
【小叮嚀】
看完這些“姜姜好”大公開後，大家是不是覺得姜的好處多多，想要來泡個薑汁紅茶或黑糖薑茶喝一下了呢？但是這裏還有幾個要注意的小禁忌要提醒一下，如果是屬於燥熱體質，那麼在生理期期間不建議食用薑茶，並且在食用其他姜類製品時，即便是嫩姜也要視情況酌量攝取唷！
“姜姜好”的功效只適用於“風寒型感冒”，不適用於“風熱型感冒”，風熱型感冒就是所謂的流行性感冒，也就是經由病毒所感染的感冒，這種形態的感冒如果使用薑汁的話，可能反倒會使感冒情況更嚴重！所以大家如果身體有任何不適還是要請教專業醫師，才能健康美麗又養生！
