新鮮銀耳在冰箱裏可以放多久？銀耳在我們日常生活中是比較常見的一種食物，也是人們比較愛吃的，特別是夏天的時候，但是新鮮銀耳的保質期不會很長，那麼新鮮銀耳在冰箱裏可以放多久呢？
新鮮銀耳在冰箱裏可以放多久1
7天-3個月
新鮮銀耳應該用冰箱專用的保鮮膜包好然後放入冰箱中。新鮮銀耳如果放在冰箱的冷藏室中。如果冰箱運行正常，那麼新鮮銀耳保質期可以在一個星期。也就是7天左右。如果新鮮新鮮銀耳直接在冰箱裏冷凍，那麼保質期可以延長到3個月。
新鮮銀耳在冰箱裏可以放多久2
銀耳的功效與作用
1、養顏護膚
能增強皮膚的抗損傷能力。含有大量胡蘿蔔素，有助於維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩。增強皮膚張力、消除皺紋的功效。銀耳還含有一種類似於阿拉伯樹膠的物質，對皮膚角層有良好的滋養和延緩衰老的作用。長期食用，可使皮下組織豐滿，皮膚細膩滋潤而有彈性，爲冬春美容護膚佳品。
2、養陰補虛
補虛損，益精氣，潤肺補腎，用於肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
3、潤肺護肝
現代名醫介紹，銀耳有麥冬之潤而無其寒，有玉竹之甘而無其膩，爲潤肺滋陰之要品。人們在臨牀中發現：銀耳對老年人慢性支氣管炎及肺原性心臟病有顯著的療效。同時，能提高肝臟解毒功能和起護肝作用，而且還可提高機體對輻射的防護作用和防癌細胞的`抑制作用。
4、對化療者的幫助
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
5、護髮
含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭髮角蛋白的必需成分。
6、補充能量
含碳水化合物，糖類，能迅速爲身體提供能量。
7、健腦
含磷，是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分，可增強記憶力，延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。
8、提高免疫力
蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養素，爲構成白血球和抗體的主要成份。維生素A：維持上皮及黏膜細胞的完整，阻絕細菌及病毒入侵，清除自由基，保護細胞膜的完整性。
