普通微波爐能做蛋撻嗎，蛋撻是一種美味的甜點，尤其受年輕女孩和兒童的歡迎。我們可以在外面買蛋撻，也可以在家裏做，但是家裏沒有烤箱的人可能會問，我們能用微波爐做蛋撻嗎？那我們一起來看看吧。
普通微波爐能做蛋撻嗎1
普通微波爐可以烤蛋撻，只需要將調製好的蛋黃液倒入蛋撻皮內，再把蛋撻放在墊了油紙的微波爐托盤上，最後放入微波爐加熱就可以。加入過程中最好打開微波爐一兩次查看加熱進度，避免蛋黃液被大火烤焦。
具體步驟
1、按比例，分別將食材準備好：蛋撻皮 5個，奶油 62g，牛奶 62g，糖 24g，玉米澱粉 2g。
2、先用牛奶混合玉米澱粉，將澱粉衝開，防止結塊，混合均勻後加入奶油、糖、和蛋黃，攪拌3~5分鐘，直到攪拌成均勻液態，靜置5分鐘讓氣泡消失。
3、用勺子講混合液加入蛋撻皮，加到4/5的位置即可，加太滿加熱膨脹會溢出，會有很重的焦糊味。
4、放入微波爐/烤箱，加熱至筷子戳蛋撻液也是固態的時候，由於不知道你家的電器功率，我也不知道該熱幾分鐘，像我自家的微波爐功率中等，大火加熱了6分鐘就好了。
蛋撻的營養價值
1、蛋撻營養豐富，其富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀zhi等人體所需要的礦物質，適當的食用，有益於人體健康。
2、蛋撻中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
3、蛋撻中富含膽固醇，能維持細胞的'穩定性，增加血管壁柔韌性。此外，適當的食用，能提高人體的免疫力。
普通微波爐能做蛋撻嗎2
1、準備材料
草莓蛋撻是一種十分美味的食物，不僅外形美觀，而且營養物質豐富。做草莓蛋撻首先應該準備好食材，應該選擇質量好的食材，做出來的草莓蛋撻味道才能更好。製作草莓蛋撻應該準備雞蛋、牛奶、草莓，準備好這些食材就可以動手製作了。
2、切草莓
做草莓蛋撻最關鍵的食材是草莓，草莓的香甜的味道能夠給蛋撻增添美麗的色彩，也能夠起到開胃健脾的作用，能夠增強人體食慾。首先應該用清水將草莓洗乾淨，然後將草莓切成塊狀，切草莓的時候，注意用刀不要弄傷手指。
3、草莓蛋撻
草莓平均的放入所有的撻皮內淡奶油，牛奶，糖，煉乳倒入金屬容器內。一邊加熱，一邊攪拌，至糖完全融化。放涼的撻水，放入兩個蛋黃。篩入低粉，攪拌均勻，撻水過篩，倒入撻皮內，8-9分滿。烤箱預熱220度，20分鐘，倒數第二層烤好即可。
