日常飲食要注意什麼,大家都知道我們身體所需的營養物質都是來源於我們所食用的食物裏面，因此在飲食上需要格外的注意飲食的健康以及營養，下面小編帶大家簡單瞭解一下日常飲食要注意什麼.
日常飲食要注意什麼1
1、食物必須鮮:
腐敗的食物，像壞掉的蛋、隔夜的肉或枯黃的蔬菜之類，大家一看或一聞，就知道那些東西已經不能再食用，也不會有興趣再去吃它。但是，有一些食物，無論是蔬菜或是肉類，雖然已經存放很久，但是從外表看不出有任何發黴腐爛的現象，這時，如果將之料理後吃下，可能就會因爲這些食物本身已經腐壞，而早有細菌生長，因此，吃下之後，將會罹患疾病。所以，選購食品，最重要的就是必須注意它的新鮮程度。
2、必須講究飲食營養:
通常，一般正常的人每天都必須從食物、如碳水化合物、澱粉和脂肪等，攝取所需要的熱量。我們人體所需要的熱能有一定的分量，而且會依照各人的年齡、性別及工作量而有所差別，所以必須注意配合，並且不可偏食。脂肪過多，身材臃腫肥胖，並不是件好事，也不健康;同樣，營養不良，面黃肌瘦，就更是一種病症。過與不及，都對人體的健康有不良的影響。雞、鴨、魚、肉、蛋、蝦··，固然必須注重，但是，蔬菜、水果等更是不可缺少，任何一種對人體健康有益的食物都應該食用。不可只揀一些自己愛吃的.東西吃，而應該每一樣都吃，這樣才能維護身體健康，並且有效地防止疾病侵害機體。
3、不要吃得太飽、太脹:
曾經有一個人，他對“吃”向來是興味十足，因爲食量過人，身材特別肥碩。他每次赴宴，必定酒醉飯飽，盡興而歸。好幾次他都因爲吃得太多而引起嘔吐，雖然別人常勸他少吃點，可是，他總是不加理睬，一點都不接納別人的意見，仍然我行我素。年輕時雖然安然無恙，一點也不覺得有問題，可是，當他一步入中年，就百病叢生了，而且胃口倒盡，身體突然變得非常瘦弱，形銷骨立，因此需經常靠注射補藥來維持他的生命。這實在是一個非常可憐、悲慘的例子。所以，當你面對美味佳餚時，千萬不可以貪吃，尤其禁忌亂食，吃喝應酬更應適可而止，不可因爲正好適合自己的口味.而拼命地吃，否則，等於是慢性自殺。因此，食客們，就特別需要提高警覺。
4、不應隨便任意進補:
所謂的“補品”，在市面上流行甚多甚廣，中藥西藥都有。有些人爲了補充體力、強本固元、滋陰壯陽，常被“補藥”的廣告所引誘，而隨便爲自己進補。像這樣亂吃補藥，往往會因此而“補”出病來。如果你確實覺得身體虛弱，必須吃藥，那麼，就應先找醫生診察，然後依照醫生所開的處方按時吃藥，這纔是正確的方法。幹萬不要自作聰明，替自己惹來無端的煩惱和禍患。
日常飲食要注意什麼2
1、養成良好的飲食習慣。吃東西時不要狼吞虎嚥；吃東西時不要同時做別的事情，更不要相互追逐、打鬧；一日三餐定時定量，不暴飲暴食。
2、養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這幹那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗淨雙手，才能減少“病從口入”的可能。
3、食物一旦煮好就應儘快吃掉。食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險。
4、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用乾淨的布揩乾淨。這塊揩布的使用不應超過1天，下次使用前應把布在沸水中煮一下。如有條件，不用揩布，而用活水先衝用具，再晾乾。
5、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。
6、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚。只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
7、食物煮好後常常難於一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時，應在高溫（接近或高於60°C）或低溫（接近或低於10°C）的條件下保存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱裏。
8、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用、飲用會危害健康。
9、在商店購買食品、飲料，要特別注意是否標明生產日期和保質期，不購買過期食品飲料。不食、飲過期食品飲料。
