軟的椰子肉可以煲湯嗎，椰子的湯汁是非常好喝的，椰子的肉也非常好吃，椰子也是分很多的品種的，不同品種的吃法和做法是不一樣的，他們就一起來看一下軟的椰子肉可以煲湯嗎。
軟的椰子肉可以煲湯嗎1
軟的椰子肉是什麼椰子品種
泰國青椰，也有可能是紅椰，或者那些不太成熟的椰子，椰子還很嫩的時候椰肉就是像果凍一樣。
軟的椰子肉可以煲湯嗎
椰子肉是可以煲湯的。 比較成熟的椰子肉取出後味道清甜，適合用來做甜品或煲湯飲用，但煲湯後的椰子肉口感會發生一定變化，會變得較軟，像棉絮一樣，沒有嚼勁，不過湯的口感會變爲較爲清甜。
椰子的品種大全：
1、香水椰子
香水椰子產量高，果皮綠色，果皮和種殼較薄，椰水和椰肉品質較佳。其最大特色是椰子水帶有濃郁的芋香味，糖分含量高，椰肉細膩鬆軟，營養豐富，是優質的天然綠色食品。
2、紅矮椰
果形長圓形，果縱剖面形狀爲圓形，果皮橙紅色，核果外形近球形，沒有特別的椰水芳香氣味。果實長度約22.5釐米，寬度13.5釐米。
3、黃矮椰
果形棱角形，果縱剖面形狀爲圓形，果皮黃色，核果外形近球形，沒有特別的椰水芳香氣味。果實長度約25釐米，寬度15.5釐米。
4、綠矮椰
其特徵是果實和葉片呈深綠色，開花早，植後3年左右開花結果，莖幹較小，樹冠密集果實小，產量高，椰肉薄。
5、文椰
果形卵圓形，果縱剖面形狀爲圓形，果皮棕黃色，核果外形近球形，沒有特別的椰水芳香氣味。果實長度約21.5釐米，寬度16.5釐米。
6、高種椰子
果形卵圓形，果縱剖面彤狀爲卵形，果皮綠色，核果外形卵形，沒有特別的椰水芳香氣味。長度21.5釐米，寬度17.5釐米。
7、小黃椰
果形卵圓形，果縱剖面形狀爲卵形，果皮棕黃色，核果外形近球形，沒有特別的椰水芳香氣味。長度22 釐米，寬度11.5 釐米。
椰子肉煲湯教程
椰子肉煲烏雞湯
材料：椰子、烏雞、南杏仁、金華火腿、鹽、白胡椒粉。
做法：
1、將椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小塊。
2、烏雞洗淨、切成小塊。
3、金華火腿切成薄片。
4、鍋中放清水燒沸後將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入，轉大火再次燒沸。
5、然後將椰肉片放入鍋中，轉小火慢慢煲煮2小時。
6、最後在離火前加入鹽和白胡椒粉調味即可。
椰肉排骨頭湯
材料：排骨、椰子、枸杞、胡蘿蔔、鹽。
做法：
1、排骨洗淨切好焯水備用。
2、椰子切開去除椰肉且小塊備用。
3、胡蘿蔔洗淨切塊。
4、準備個高腳鍋放入排骨加入足量水。
5、大火煮沸後倒入椰子、胡蘿蔔和枸杞續煲20分鐘。
6、最後加入適量鹽調味即可。
椰子青木瓜花膠湯
材料：椰子、青木瓜。花膠、鹽。
做法：
1、將青木瓜去皮洗淨切小塊。
2、椰子去殼，取出椰子，留下椰肉切小塊。
3、高壓鍋里加水，放入花膠煮一下。
4、然後放入青木瓜，再放入椰肉。
5、高壓鍋大火上氣後轉小火煲40分鐘。
6、最後加入適量鹽調味即可。
軟的椰子肉可以煲湯嗎2
軟的椰子肉是可以煲湯的，口感還是比較好的。
椰子肉怎麼煲湯
椰子肉煲湯需要準備排骨，一些椰子肉，先把排骨清洗乾淨，放到開水裏面焯一下血沫去除，再用溫水清洗一遍，把椰子肉切成小塊狀，生薑清洗一下也切成片，玉米清洗乾淨切成小段備用，準備一個砂鍋，裏面加入足夠的熱水，把排骨，生薑片，椰子肉一起放進砂鍋當中，大火煮開30分鐘以後，再改成小火繼續燉煮兩個小時，再加入一些玉米，鹽調味，燉到排骨軟爛加入少許的雞精就可以吃了。
小孩可以喝椰子肉湯嗎
椰子肉煲湯方法很簡單，適當的給孩子喝一些是可以的，準備一個椰子，一些核桃肉，淮山，生薑，枸杞子，瘦肉，薏米以及走地雞，椰子的蒂部是有孔的，可以用筷子把鬆軟的孔戳穿，把裏面的.椰汁倒出來，中間劈開用乾的大毛巾把葉子包裹起來，用鐵錘砸開也是可以的，然後再用勺子把椰肉挖出來，颳去碎渣清洗乾淨再切成塊狀，把雞宰殺後清洗乾淨，瘦肉清洗一下切成塊狀，放到水裏面焯一下，淮山清洗乾淨皮去除，切成塊狀放到清水裏面浸泡備用，枸杞子，薏米，核桃肉清洗乾淨，椰汁倒進砂鍋中加入一些水，再把所有的原材料一起放進去，大火煮20分鐘以後再改成小火，煮一個半小時加一些鹽調味就可以吃了。
孕婦可以喝椰子肉煲湯嗎
孕婦是可以吃椰子肉煲湯的，可以達到清熱解暑，利尿生津作用，裏面含有的營養物質非常多，在夏季適當的吃一些就非常好，如果和雞肉搭配在一起做，補血的效果也非常不錯，能夠起到美容養顏效果，對孕婦來說還是非常適合的，可以準備兩個椰子，一隻雞，適量料酒，食鹽，生薑，先把雞宰殺清洗乾淨，生薑切成塊狀，椰子打孔，把裏面的汁液取出來，然後撬開，把椰子肉取出，清洗乾淨切成條狀，然後椰漿過濾一下，把雞放到料酒鍋裏面煮開，然後切成塊狀，準備一個湯鍋，把生薑塊雞肉塊放進去，加入適量的水用大火煮開，再改成小火煲幾個小時，最後加一些鹽調味就可以吃了。
孕婦適當的吃一些椰子肉煲湯就可以強壯身體，殺蟲去風益氣，讓臉上的皮膚變得更加有光澤，而且還可以起到益氣以及消除飢渴，滋補身體作用，孕婦適當的喝一些椰子肉煲湯不僅自身可以起到美容養顏效果，而且也可以讓肚子裏的胎兒皮膚也變得越來越好，可以補充所需要的營養物質。
適當的喝一些椰肉煲湯，也可以避免便祕情況出現，潤腸通便的效果是非常不錯的，孕婦的身體體質比較弱，很容易出現感冒問題，適當的用椰子肉煲一些湯來喝就可以預防流感，避免感冒疾病出現，而且女性在懷孕期間，還有可能會出現雀斑黑斑，而椰肉裏面含有的一些營養元素就可以抑制這種問題出現，可以清除老舊細胞，讓膠原蛋白生成變得更多，讓皮膚變得更好。
椰子肉怎麼弄出來的
椰子肉雖然營養價值很高，有很濃的椰香味，但是想要把它取出來還是比較費勁的，首先需要把葉子剝開，葉子上面品字形的地方就可以看到，然後再用東西把這個位子搓穿，把裏面的水倒乾淨，這是可以喝的，不要浪費掉，然後再用錘子把椰子敲開，到裂開爲止，用刀小心的把肉給刮下來，這樣就可以吃到好吃的椰肉了。
