秋天成熟的水果和蔬菜， 在人們眼中一年四季中的秋天被賦予了收獲的象徵，事實上也確實如此，秋天成熟的食物是比較多的，尤其是水果，以下秋天成熟的水果和蔬菜。
秋天成熟的水果和蔬菜1
一、秋絲瓜
秋絲瓜指的是在夏季種植，秋季收穫的絲瓜。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，營養豐富。常見品種有長度水瓜、青皮絲瓜、春豐絲瓜等。
二、菜心
菜心又名菜薹，一年四季均可播種， 各地均有栽培。抽薹前短縮，綠色。抽生的花薹圓形，黃綠或綠色。菜心品質柔嫩，味甘苦，營養豐富。
三、餘甘果
餘甘果又名牛甘果， 油甘果，也有“油金子”之稱。野生的吃起來又苦又酸，過後甘涼 。與野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養豐富、產量高等特點。
早熟品種“六月白”成熟期在8月中下旬, 中熟品種粉甘、扁甘和秋白等果實成熟期在9月下旬至10月中旬, 晚熟品種藍豐在11月成熟。
四、菇蔦
又名菠蘿果、燈籠果、姑娘果，外有燈籠狀外皮包裹，果實分紅黃二色，多籽。黃菇蔦爲茄科植物多年草本在我國北方和東北地區生長較多。如櫻桃大小，秋天成熟後可食用，味甘甜，是營養豐富的天然食品。
五、柿子
柿子果形種種，有球形，扁球形，球形而略呈方形，卵形，等等。嫩時綠色，後變黃色，橙黃色，果肉較脆硬，老熟時果肉變成柔軟多汁，呈橙紅色或大紅色等。果期爲9-10月。柿子不僅營養豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經濟價值。
秋天成熟的水果和蔬菜2
秋天成熟的水果有哪些
秋天成熟的水果有很多，如蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、檸檬、葡萄、火龍果、石竹、提子、橙子、柚子、芒果、棗(品種很多，有冬棗、大冬棗、紅棗等)、石榴、榴蓮、蛇果、柿子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、南果梨、核桃、蓮心、芒果、橄欖、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、菠蘿、木瓜、文旦等。
秋天是收穫的季節，衆多水果也在這個時節成熟，能讓衆多吃貨們大飽口福。這是因爲秋天果實會帶着植物的種子進入地下，爲種子萌發提供充分的準備。如果植物在夏天或者秋天就萌發，可能幼苗在冬天就被凍死了，所以一般都在秋天結果。
秋天成熟的瓜果有什麼
葡萄：俗話說“8月造就葡萄”，秋天是葡萄成熟收穫的美好時節，正常成熟期是在七八月份。還有着立秋後吃葡萄勝過冬蟲夏草的說法，經過盛夏的燥熱，體內聚集了大量毒素、內熱，並且會感到發睏，在初秋時吃一些葡萄，可幫助人們排毒素、消內熱。
山楂：秋天正值山楂成熟，紅彤彤的小果子因爲含有豐富的果膠，不用額外添加就能做成好吃的`果醬、點心，簡單又安心。
蓮子：秋天，原生態產品陸續成熟，就像蓮子，秋天蓮蓬成熟後取下蓮子，做一碗粥。蓮子性平味甘、澀，能滋補元氣、健脾益胃、清心祛斑都有好處。 ?
蘋果：蘋果是秋天成熟大家總該知道吧? ?秋天來了，最愛的蘋果就要成熟了，常見的蘋果、山楂都是在春天開花，秋天果實成熟。有些品種入伏後就成熟，有些9月底才熟，而有些10月份才能上市。
柿子：柿子成熟的季節一般是在十月份，十月是柿子成熟、大量上市的季節，具體的品種可能存在差異。柿子紅了的時候，滿樹的的柿子就像一盞盞紅燈籠。柿子是非常有營養的一種水果，但是切記不要空腹吃。
植物生長的週期通常爲一年，春天發芽，夏天生長，秋天結果。秋天確實是收穫的季節，這個季節多吃水果可以在冬季乾燥的氣候來臨以前保持體內的充足水分，增強免疫力。
秋天成熟的水果和蔬菜3
秋天成熟的水果有哪些
蘋果、香蕉、橘子、山楂、梨、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗（品種很，有冬棗、大冬棗、紅棗等）、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、幹桂圓、幹荔枝、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果（銀杏）、菠蘿、木瓜、文旦、榴蓮、蛇果、蜜柚等。
秋季吃什麼水果好
1、蘋果
蘋果口感酸甜，具有降低膽固醇，抗疲勞的作用，孕婦每天吃一個有益於身體。另外，蘋果還內含充足的營養和維生素，孕婦吃可補充營養。
2、梨
梨含有豐富的維生素和鈣、磷等微量元素，具有利尿，清心潤肺，生津止渴等作用，孕婦每天吃一個能預防孕期水腫和妊娠高血壓。
3、葡萄
葡萄含有果糖、維生素及礦物質，具有滋陰補血，通利小便的功效，孕婦經常吃可緩解便祕症狀，另外，葡萄水分多，能起到補水的作用，對增加孕婦皮膚的膠原蛋白與彈性有幫助。
4、無花果
無花果具有清熱解毒，止瀉通乳的作用，孕婦經常吃可預防痔瘡，而且，其所含營養豐富，對孕期補充營養有好處。
5、石榴
石榴含有維生素C、糖類、蛋白質及礦物質，孕婦經常吃可改善食慾，補充營養，另外，對降低胎兒大腦發育損傷也有幫助。
在秋天這個萬物成熟的季節裏，我們在平時的生活裏面多吃一些水果是對身體非常好的，尤其是對於已經懷孕的女性或者打算懷孕的女性來說，水果的好處有很多，不在這這裏一一贅述，但是要注意一點，吃任何的水果都要適量，不可貪多。
