適合亞洲人補鈣的蔬菜水果有哪些，提到補鈣，人們第一個念頭就是喝牛奶，但有些人是不喝牛奶的，從一些食物裏面獲取鈣質也是不錯的，來看看適合亞洲人補鈣的蔬菜水果有哪些
適合亞洲人補鈣的蔬菜水果有哪些1
臍橙柑橘類
水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。
燕麥片
燕麥片是早餐中的明星，它富含膳食纖維、鐵，能增加飽腹感，有利心臟健康。此外，燕麥還有豐富的鈣，一小包35克的速食燕麥片含鈣高達105毫克，只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
芝麻
小小芝麻，不僅有補血明目、益肝養髮、保養皮膚和強健身體的功效，還能促進骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質，幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當。
杏仁
28克杏仁中含有80毫克鈣質，100克杏仁的含鈣量就相當於一杯牛奶。每天一小把杏仁，不僅可以降血糖，促進減肥，降低膽固醇，也是補鈣的良好來源。但是一次不要吃太多，以防攝入過多熱量和脂肪。
無花果乾
想吃甜食，又可以補鈣？可以考慮吃點無花果乾，因爲只要兩個果乾，就能補充55毫克的鈣質，同時，其中也含有豐富的膳食纖維和鐵。11個無花果乾的含鈣量就相當於一杯牛奶。
蘿蔔纓
一份煮熟的蘿蔔纓含有200毫克的鈣，只要一杯半的量，就可以和一杯牛奶的鈣質相當。
西蘭花
西蘭花被譽爲蔬菜皇冠，它的營養十分豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成分位居同類蔬菜之首，在鈣質上，它也當仁不讓，一份熟西蘭花含鈣180毫克，兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。
葵花子
現在，你又多了一個理由享受嗑瓜子的快樂——補鈣。28克幹瓜子含有50毫克的鈣，150克瓜子與一杯牛奶的鈣含量相當，但是，瓜子的熱量也較高，一次不要吃太多。
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補鈣食物有哪些
1、 芝麻醬
萬萬沒想到，看似不起眼的芝麻醬，含鈣量比牛奶還要豐富，每100克芝麻醬中就含有1057毫克鈣。此外，芝麻醬還富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值。
在食用上，家長們可以將芝麻醬作爲配料，同麪條、餅類、肉類等搭配，有助於孩子骨骼、牙齒的發育。
2、 蝦皮
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣含量極爲豐富，100克蝦皮中的含鈣量爲991毫克，因此也有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑。
在飯菜中放適量蝦皮，或用蝦皮給孩子做些輔食，不僅能補鈣，還能提高孩子的食慾，減少偏食哦。
3、 牛奶
作爲大衆眼中的補鈣能手，牛奶僅排在了第三位。不過，這並不能掩蓋牛奶營養豐富的事實。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，能利於鈣的吸收。此外，牛奶中鐵、鋅、銅、錳等礦物質的含量也很多。
對於沒有太多時間和不想下廚家長們來說，給孩子喝牛奶是幫他們補鈣的不二選擇。
4、 乳酪
乳酪是奶製品中的含鈣冠軍，每100克乳酪中的鈣含量爲659毫克，並且這些鈣很容易被孩子吸收。乳酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，也有利於維持腸道菌羣的穩定。需要注意的是，乳酪含有的熱量和脂肪都較多，一定要節制食用。
5、 芥菜
某些深綠色的葉菜也含有豐富的鈣，每100克芥菜含鈣294毫克。除了含鈣量比較高之外，芥菜還含有多種維生素和大量膳食纖維，有助於孩子的消化，防止便祕。
6、 海蔘
海蔘是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，每100克海蔘的含鈣量爲285毫克。另外，海蔘的營養價值也頗高，百克水發海蔘含蛋白質14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，其肉質細嫩，易於消化，非常適合兒童食用。
7、 紫菜
紫菜以含碘高而聞名，但其含鈣量也不可小覷，每100克紫菜含鈣264毫克。紫菜還富含膽鹼和鐵，能加強記憶力；其含有的多糖也能促進孩子免疫系統的發展。一份紫菜包飯或是紫菜蝦皮湯能很好地滿足孩子對各種礦物元素的需求。
8、 黑木耳
作爲人體消化系統的“清潔工”，黑木耳有很好的清腸功能。其實，黑木耳也有一定的補鈣能力，每100克黑木耳的鈣含量爲247毫克，經常食用也能加強孩子的免疫力。
9、 海帶
海產品都有很高的營養價值，海帶也不例外。每100克海帶含鈣241毫克，此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸，在加強孩子骨骼發育的同時能促進孩子體質的發展。
10、 黑豆
在含鈣量方面，黑豆是豆類食物中的佼佼者，100克黑豆的鈣含量爲224毫克，比黃豆更高。此外，黑豆含有人體需要的全部8種必需氨基酸，還有豐富的鋅、銅、鎂、硒等微量元素，對孩子的生長髮育非常有幫助。
缺鈣的'症狀
1、孕婦缺鈣的症狀
在胎兒生長髮育過程中，孕婦體內的鈣質會主動經過胎盤轉運給胎兒，因此容易會出現缺鈣的症狀。一旦孕婦出現缺鈣情況，身體就會表現爲小腿抽筋、腰腿痠痛、下肢水腫、骨關節疼痛、倦怠乏力等症狀，缺鈣嚴重時可能出現高血壓、骨質疏鬆、骨軟化、牙齒鬆動等症狀，甚至可能造成難產。
2、嬰幼兒缺鈣症狀
嬰幼兒可因偏食、挑食或者身體消化吸收功能不良的原因導致缺鈣，通常表現爲常常出現不明原因的哭泣，睡覺不踏實容易驚醒，並且比其他孩子相比牙齒萌出的也相對較晚，並且更容易出汗。如果是較小的嬰兒，可出現囟門閉合時間延遲，前額高突，神情呆漠，動作以及語言發育都會落後於同齡人。如果嬰幼兒時期出現嚴重的缺鈣，甚至可能引起雞胸駝背、出現O型腿等情況。
3、青少年缺鈣症狀
青少年缺鈣會感到明顯的生長疼，腿軟、抽筋，體育課成績不佳；乏力、煩躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厭食；蛀牙、牙齒髮育不良；易過敏、易感冒等。
4、成年人缺鈣的症狀
一般情況下，成年人會有比較繁重的生活壓力，緊張的生活節奏往往容易疏忽身體上的一些不適，加之該年齡段缺鈣又沒有典型的症狀，所以很容易掩蓋缺鈣的症狀。當有經常性的倦怠、乏力、抽筋、腰痠背疼、易過敏、易感冒等症狀時，就應提高警惕，注意是否已經缺鈣。
5、老年人缺鈣表現
進入老年後人體就慢慢進入了負鈣平衡期，即鈣質的吸收減少、排泄加大。大多數老年人缺鈣是由於鈣的流失而造成的。主要可以表現爲老年性皮膚病癢，腳後跟疼，腰椎、頸椎疼痛，牙齒鬆動、脫落，出現明顯的駝背、身高降低，食慾也會相應的減退，經常出現消化道潰瘍、便祕、多夢、失眠、煩躁、易怒等症狀。
