海帶豆腐湯的功效與作用有哪些

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海帶豆腐湯的功效與作用有哪些？海帶豆腐湯清淡爽口，既有海帶的鮮味，又有一股蔬菜的清香，兩者搭配在一起做成湯菜，非常養胃，還有藥用功效。下面講講海帶豆腐湯的功效與作用有哪些。

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1、保護甲狀腺

平時多喝海帶湯，能吸收豐富的微量元素碘，這種物質是合成人體甲狀腺的主要成分，如果人體不能吸收豐富的碘，就會出現甲狀腺功能減退，引發多種疾病，所以平時人們多吃一些海帶豆腐湯能保護甲狀腺，也能減少貧血、肝炎以及高血壓等常見疾病發生。

2、減少放射性疾病發生

海帶豆腐湯中含有豐富的天然膠質，這些物質被人體吸收以後，能有效清除人體內積存的放射性物質，可以讓它們隨大便排出體外，減少這些物質對人體的傷害，能有效預防多種疾病發生，平時它最適合那些經常接觸放射源的人羣食用。

3、補鈣壯骨

海帶豆腐湯還能起到補鈣壯骨的重要作用，因爲這種湯品中的無頭和豆腐中都含有豐富的微量元素鈣，其中中還含有大量的骨膠原和骨粘蛋白以及磷酸鈣，這些物質被人體吸收以後都能促進骨骼發育，能提高骨骼密度，能有效搞高人體的骨骼健康。

4、清熱潤燥

海帶豆腐湯還能清熱潤燥，它能補益身體，也能清除人體內積存的'熱毒，更能補中益氣，平時最適合那些熱性體質的人羣使用，特別是人們出現口臭口渴以及腸胃不清等不良症狀時，多吃一些海帶豆腐湯，就能這些不良症狀很快好轉。

海帶豆腐湯的功效與作用有哪些2

一、海帶豆腐湯的好處

1、海帶豆腐湯中含有豐富的鉀元素，可以幫助平衡身體的鈉，改善細胞水腫狀態，消除身體浮肉，另外，海帶中含有甘露醇成分，也可以起到很好的利尿，消水腫的作用。

2、海帶中含有豐富的碘元素和碘化物，這是合成人體甲狀腺素的主要原料，海帶還被譽爲“鹼性食物之王”，人體經常食用海帶豆腐湯可以有效防治缺碘性甲狀腺腫疾病的發生。

3、海帶中含有大量的不飽和脂肪酸和纖維素等成分，可以幫助清除附着在血管壁上的膽固醇，促進膽固醇的排泄，其中含有的鈣元素還可以降低人體對膽固醇的吸收，幫助降低血脂及血壓；另外，豆腐中含有的大豆蛋白可以幫助降低人體內血漿膽固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白的水平，因此海帶豆腐湯可以保護人體心血管，預防心腦血管疾病的發生。

4、海帶豆腐湯中脂肪含量很低，並且豆腐中含有的皁角苷成分可以組織過氧化脂質的產生，抑制脂肪的吸收，促進脂肪分解，不但可以起到減肥瘦身的作用，還可以預防肥胖的產生。