牛油果油和核桃油的區別？在生活中，牛油果油和核桃油都是比較有營養的保健食用油，但是這兩種油是很像的，有很多人都分不清它們有什麼不一樣，下面分享牛油果油和核桃油的區別？
牛油果油和核桃油的區別1
1、來源不同
果油和核桃油雖然都是營養價值極高的保健食用油，但它們的來源並不相同，這是兩者之間最重要的區別，因爲牛油果油是以熱帶水果牛油果的果核爲主要原料經壓榨提純後得到的植物油，而核桃油則是從核桃果實的果仁中提取出的植物油脂。
2、質地和顏色
牛油果油和核桃油在質地與顏色上也有明顯區別，牛油果油的質地比較清澈，而且它的顏色多爲淺綠色，而核桃油的質地則比較濃稠，而且它的顏色多爲深黃色，兩者之間擺放在一起區別會特別明顯。
3、營養價值
牛油果油和核桃油在營養價值上也有特別明顯的區別，牛油果能爲人體補充大量能量，它含有豐富的脂肪和多種氨基酸，人們在使用它以後，能讓身體的抗疲勞能力明顯增強，但核桃油中微量元素的含量卻特別高，特別是磷脂的含量，他能促進人類腦部發育，也能預防記憶力減退，對增強人力大腦功能有極大好處。
4、保健功效
牛油果油和核桃油在保健功效上也有明顯區別，雖然他們都能供人類食用，也能用來塗抹肌膚，但牛油果油具有一定的藥用價值，在人們皮膚表面出現皮炎和溼疹以及皮膚痛癢等不良症狀時，都能把它塗抹在皮膚表面，能起到明顯治療作用，另外人們出現外傷，把牛油果油塗抹在傷處，還能防止傷處感染。而核桃油在塗抹在人類皮膚表面以後，只能起到滋養細嫩肌膚和延緩皮膚衰老的重要作用。
牛油果油和核桃油的區別2
牛油果油和核桃油區別
來源區別
牛油果油以及核桃油是大相徑庭的兩種食用油，由於他們的泉源大不相同，牛油果油是人們從生果牛油果的果核中提取出的自然植物油，它含有牛油果含有的富厚養分，而核桃油則是人們以堅果食材核桃中的核桃仁爲重要質料，經研磨加工後得到的食用油。
色澤區別
牛油果油以及核桃油的光彩也大不相同，這是兩者之間最顯着的區別，由於牛油果是一種顏色深綠的生果，它提純之後得到的植物油多爲深綠色，而核桃油則是從堅果食材中提取出的植物油，它提純之後的'顏色多爲淺黃色並且透明清亮。
口感香味不同
牛油果油以及核桃油在口感與香味上也有顯着區別，牛油果油儘管是一種植物油，但它有濃烈的牛油味，這與牛油果的自然味道有直接瓜葛，而核桃油則是一種味道清香的食用油，他口感清新不油膩，人們在必要的時間可以直接喝，如許更有利於它保健效用的施展。
功效與作用
牛油果油以及核桃油在效用與作用上也有顯着區別，牛油果油的美容效用非常卓越，它非但能供人類食用，還能直接塗抹肌膚，能加強人類皮膚的防紫外線本領，可防備皮膚被陽光灼傷，而核桃油的抗氧化本領尤其強，它能延緩人體朽邁，並能進步人類大腦功效，也能掩護人類心血管，可低落心臟病以及動脈硬化的發病率，而牛油果油在這方面的效用卻不顯着。
