洋蔥營養成分

洋蔥營養成分，相信大家在生活中也是經常能夠吃到洋蔥的，洋蔥是一種古老的蔬菜，做法也特別多，經常食用一些洋蔥對於我們人體的好處也是非常多的，那麼，以下分享洋蔥營養成分

洋蔥營養成分1

一、洋蔥可以在一定程度上促進人體的消化。

這是因爲洋蔥裏面富含豐富的維生素以及揮發油，具有很強的刺激人體消化腺分泌的作用，從而可以起到很好的健胃，以及促消化的功效。

二、洋蔥有着非常好的殺菌消炎的效果。

洋蔥可以有效地殺滅身體裏面一些葡萄球菌和鏈球菌以及痢疾桿菌及白喉桿菌，可以讓人的身體保持一個非常好的健康狀態。

三、洋蔥還有着非常好的去痰，利尿的功能。

這是因爲洋蔥裏面所含的植物殺菌素有着非常好的發汗，預防感冒以及抑制細菌生長，防腐的作用。洋蔥裏面所含有的槲皮質類物質，在人體內的黃酮醇的誘導下，發生一系列的反應，形成一種藥用配糖體。這種藥用配糖體有着非常好的利尿作用，洋蔥經常在臨牀上用來輔助治療腎炎等疾病引起的水腫。

四、洋蔥有非常好的提神健體的功效。

這是因爲洋蔥裏面所含有的蒜素可以刺激人體的淚腺分泌眼淚，同時還有着非常好的提神的功效，所以說可以促進人體的新陳代謝，增強人體的體力還可以消除疲勞，提高注意力。除了這些之外，洋蔥還有着非常好的促進腦部活性化的功效。

五、洋蔥還可以預防腦血栓。

這是因爲洋蔥裏面還有一些能夠激活血溶纖維蛋白酶原的活性成分，從而就可以起到一個很好的阻止血小板凝聚的作用。一些患有腦血栓的病人可以在日常生活中多吃一點兒洋蔥。

六、洋蔥有益於人體的心血管健康。

洋蔥裏面所含有的環蒜氨酸是一種特別有效的，能夠降低人體血脂的成分，所以說洋蔥經常被用來抗動脈粥樣硬化。洋蔥裏面還含有前列腺素是一種比較好的血管舒張劑以及軟化劑，可以減少血管和心臟冠狀動脈的阻力。

洋蔥營養成分2

洋蔥具體的食用美容養顏價值主要從下面幾個方面可以體現：

第一，延緩肌膚老化

洋蔥能夠預防一類和肌膚老化有關的AGE物質的生成，而且含有一種叫斛皮黃酮素的物質，這是一種強力的.抗氧化物質，可以抑制自由基所導致的皮膚老化，同時具有抗紫外線的作用，對暗沉皮膚的美白效果明顯。

第二，改善膚色和膚質

洋蔥富含一種叫谷胱甘肽的物質，可以抑制皮膚黑色素的生成，並能有效改善皮膚炎、溼疹、蕁麻疹或者肝斑等症狀。谷胱甘肽屬於硫氨基酸的縮氨酸，同時具有抗氧化的作用，起到很好的改善發黃發黑的膚色膚質。

第三，改善便祕，排除毒素。

正所謂內不濟，而現於外。皮膚的黃斑和暗沉，以及痤瘡，其實都和人體內部的不健康因素有關。

洋蔥所含的硫礦成分可以促進人體胃腸蠕動，洋蔥豐富的可溶性食物纖維也能起到刺激腸胃運動的功效。這些物質都可以起到治療便祕和排除腸胃毒素和有害物質的作用。從而從根本上提高皮膚的健康指數，讓皮膚煥發白皙自然的本色。

第四，排毒清血

科學研究表明，一個人每週如果能食用足夠的洋蔥，那麼它血液中的纖溶活性就會很高，通過溶解纖維可以讓人體血管血液循環變得通暢，排出血液內的有毒物質，從而防止皮膚過早過快的老化和蛻變。

第五，降血糖

經實驗證明，洋蔥還有降血糖的功效，而且還不會引起低血糖的副作用，可以說是安全又有效的健康食品，在預防高血糖、高血脂、高血壓方面也體現出其獨特的健康價值。

第六，抗氧化，消除自由基

洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除人體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗老化的作用。

洋蔥營養成分3

紅酒泡洋蔥的做法

1、紅酒泡洋蔥做法

首先準備一個可以密封的玻璃大罐子，用來裝紅酒和洋蔥，可以裝一瓶紅酒的750ml左右體積就可以了。將洋蔥洗乾淨，去掉頭尾，然後切成洋蔥條，如果用上大約一瓶的紅酒也就是750ml左右，可以切三個洋蔥。然後將洋蔥放在罐子裏，倒滿紅酒，再密封起來就可以了，放在陰涼處大約一個星期，再把酒分離出來裝起來放在冰箱儲存，然後就可以喝了。

2、神奇功效和作用

這樣泡出來的紅酒，喝了以後可以起到降血糖、降血脂的作用，家裏有老人有老花眼的，喝點這個對眼睛會有所緩解，而且如果有些便祕的話，喝了這個可以通便。不僅如此，對於失眠的人也會起到一定作用，改善睡眠。本身這二者功效就挺多，喝紅酒泡洋蔥，效果槓槓的！

3、注意事項

酒雖好喝，可是不要貪杯哦！雖然紅酒泡洋蔥各方面的效果不錯，可是也不能喝太多紅酒，每天喝一兩次就可以了，一般人喝50ml左右，如果是老人的話少喝點，20ml左右就可以了，孕婦慎喝，畢竟含有酒精，喜歡喝酒的人可以每天喝點沒問題。