大益普洱生茶好還是熟茶好，凡是喜歡喝普洱茶的人羣，基本上都有聽說過大益這個牌子的普洱茶，作爲大益集團十分知名的一款爆款茶飲，國內外的許多人都對大益普洱茶愛不釋口，那麼大益普洱生茶好還是熟茶好？
大益普洱生茶好還是熟茶好1
製茶工藝區別
大益普洱茶生茶是未經過發酵的茶類，在製作大益普洱茶生茶的時候，主要是靠與自然空氣來接觸，未經發酵，也沒有經過曬青工序完成的茶類，而大益普洱茶熟茶則不一樣，大益普洱茶熟茶已經是經過了曬青工序，並且經過了完全發酵的茶類。
茶感體驗區別
大益普洱茶生茶是沒有經過發酵的茶類，所以在沖泡大益普洱茶生茶之後，一般大益普洱茶生茶所溢出的都會是比較辛辣刺激的味道，喝進去之後，比較鮮爽略帶苦澀的口感也會在齒頰之間蔓延開來，
反之，大益普洱茶熟茶因爲已經經過了完全的發酵，裏面的芳香物質濃郁，口感綿滑之外，喝進去還有一種溫潤的感覺。
需求人羣區別
大益普洱生茶與熟茶在瞭解了製茶工藝還有茶感上的區別之後，大家需要來了解一下大益普洱茶生茶和熟茶的功效，纔可以更好的選擇自己需要的是大益普洱茶生茶還是熟茶，
大益普洱茶生茶較爲寒涼，大家也知道入口比較苦澀，因此對於治療上火症，清熱解毒的人羣來說，大益普洱茶生茶最爲合適，而大益普洱茶熟茶則適合比較需要溫補的人羣，養胃護胃功效顯著的大益普洱茶熟茶，也是衆多胃炎病人的摯愛之選。
大益普洱生茶好還是熟茶好2
一、普洱生茶和熟茶的區別：概念不同
普洱生茶，指的是以雲南大葉種曬青毛茶爲原料，通過自然發酵轉化而成的雲南茶葉。普洱生茶的外形白毫顯露、墨綠油潤，茶湯呈現金黃色，滋味醇和，入口生津回甘。
▲普洱茶生茶
普洱熟茶，則是指以曬青毛茶爲原料，經渥堆、發酵等人工增溫增溼的方法進行處理的茶成品。普洱熟茶的條索爲褐黃色，出湯後紅褐明亮，滋味甘醇順滑，與生茶截然不同。
普洱生茶和熟茶的區別，就在於二者製作過程中工藝的不同，從而表現在表象下，比如生茶和熟茶的外形、口感、湯色，還有功效的不同。
二、普洱生茶和熟茶的區別：工藝不同
普洱生茶：鮮葉殺青後經萎凋—殺青—揉捻—曬乾，製作成毛茶後，再經過高溫蒸壓，製成各種普洱生茶緊壓茶形，如餅、沱、磚等。
▲普洱茶熟茶渥堆發酵
普洱熟茶：毛茶經過渥堆發酵（人爲加水提溫，促進細菌繁殖，加速茶葉熟化，去除生茶苦澀，以達到入口醇化、湯色紅濃之獨特品性），再經蒸壓定性而成。
三、普洱生茶和熟茶的區別：茶湯不同
新的普洱生茶茶湯呈黃綠色，口感微澀；經過5-10年自然後發酵，普洱生茶的湯色開始呈現出透亮玫瑰紅，滋味醇厚，生津回甘持久。
▲普洱茶生茶湯
普洱熟茶的茶湯呈透亮紅褐色，且具有獨特的陳香，滋味甘醇順滑，且茶性溫和。
四、普洱生茶和熟茶的區別：功效不同
普洱生茶和熟茶的區別，還有重要的一點，就是功效不同。
普洱生茶：生茶含茶多酚，性屬清涼，可清熱消暑，還能提神，有很好的降壓功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性成分較多，發燒者、胃潰瘍患者，孕婦不宜飲用。
▲普洱茶熟茶湯
普洱熟茶：熟茶茶性平和，能暖胃護胃，降壓，防治動脈.硬化，較適合中老年人羣及胃寒等人羣，除此之外還可以養顏。
普洱生茶和熟茶的區別是什麼？普洱茶生茶好還是熟茶好呢？總而言之，普洱茶生茶和熟茶沒有好壞之分，茶友們可以根據體質來選擇適合自己的普洱茶。
魯文鋒老師在講座的最後，向茶友們推薦了自己主創的公衆號：普洱藏家，建議大家多看、多學、多喝，才能進一步提高識茶品茶水平。
普洱生茶和熟茶的區別固然很大，有時候想想，無論生茶熟茶，茶的內含物質，都會慢慢從量變到質變，從內到外，茶的顏色也漸漸變深，香味愈醇，就像人生的履歷和經驗不斷在累計和積攢，不愧是“茶如人生”！
大益普洱生茶好還是熟茶好3
一、大益茶怎麼樣？
大益普洱茶好就好在拼配工藝上，其品質是很OK的，其中生茶的標杆茶是7542，熟茶的標杆產品是7572。普洱茶的大品牌，就是價格偏貴，但是對於不懂普洱茶的新茶友來說可以放心直接入手的。
二、大益普洱茶等級
普洱茶的.編號由4位數字組成的，
前2位數字代表着這款普洱茶的拼配方法的年份，
第3位數字表示普洱茶的等級。
第4位數字則表示茶廠的名字。例如：後4位數表達的意思如下
1：表示中茶
2：表示大益
3：表示下關沱茶
4：表示雲南普洱茶集團
如大益普洱茶舉個例子：
7542：
75：表示75年的配方
4：表示原料等級是4級別
2：表示大益普洱茶廠出品
三、大益金針白蓮怎麼樣？
大益金針白蓮是大益勐海茶廠改制前很不錯的一款金獎茶，有375g的七子餅、200g的小餅、250g的方磚、還有50g裝的散茶。
幹茶顯金毫，茶湯紅豔透亮、香氣陳香純正、滋味濃醇偏甘甜、經久耐泡。
大益普洱茶功效：
一、大益普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。
這點對熟普洱茶尤爲明顯.一般輕發酵茶對愛茶人來說,確有"不可承受之輕"的顧忌,尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人,在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦,相信很多人都有切身體會.
二、普洱茶可以降血脂。
許多醫學實驗證明,持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同),在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血脂過多的病人,一天喝3碗雲南沱茶,一個月後,發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化.由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效.
三、血脂降了。
自然也就能帶來減肥的功效了.日常生活中也經常會有人提起普洱茶減肥的功效並不明顯,而又有人說功效顯著.這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同.如果本來血脂就不高,喝普洱茶是不會再降血脂的.
四、抗衰老。
茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其它茶樹品種,抗衰老作用優於其它茶類.
同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。
五、消炎、殺菌、治痢。
醫藥界研究及臨牀實驗證明,雲南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關.
