茶葉是生茶好還是熟茶好，愛喝茶的人都知道茶葉有生茶和熟茶之分，它們的功效是不一樣的，對於人體的調養效果也是不一樣的，那麼就會有人問了，茶葉是生茶好還是熟茶好？
茶葉是生茶好還是熟茶好1
生茶和熟茶，在製作工藝、茶性、滋味、口感、香氣等方面，都有着比較明顯的區別。只要搞清楚兩者之間的區別，你就會發現，其實焦點不在於哪一個更好，而在於該如何選擇。
1、製作工藝不同
生茶和熟茶普洱茶曬青毛茶的製作流程大概是：採摘鮮葉→攤晾→殺青→揉捻→乾燥。經過日光乾燥後，生茶是直接壓制成型的，而熟茶還要經過渥堆發酵，再次乾燥，最後蒸壓成型。
聊到這裏，可以看出決定生茶和熟茶本質上的不同是渥堆發酵，它的作用在於加快了普洱茶的陳化速度。
2、最佳品飲時間
我們都知道，新的生茶比較澀口，也不太建議胃不好的朋友喝太新的生茶，刺激性太強了。經過存放後的生茶會有令人着迷的變化。而熟茶，在新茶的時候就茶性溫和了。
3、品飲感受不同
生茶喝起來，會比較清冽；熟茶的滋味和口感整體醇和厚重些。當然，製作工藝和轉化年限的不同，香氣的表現會也有所不同。
4、茶性不同
生茶的減肥降血壓效果不錯，但總的來說熟茶的茶性更溫和。因人而異，之前我們也做過關於體質的飲茶選擇。
5、市面銷售價格
其實，熟茶的綜合表現很是接近老生茶。要想喝到相似品飲價值和感受的普洱茶，老生茶價格通常是不菲的，相比之下，顯得熟茶會親民一些。
結語
其實每個人喜歡普洱茶的理由都不同，無論是生茶還是熟茶，只要能滿足自己的喜好、需求，就是好茶。二者各有所長，沒必要分出孰優孰劣哦~
茶葉是生茶好還是熟茶好2
年輕人喝普洱茶是生茶好還是熟茶好
普洱茶分生茶和熟茶兩種。熟茶的主要功效是養胃，解酒，調理氣虛等，像平時胃寒的人最適合這種茶，而且長期喝熟茶可以排毒養顏，有美白的作用，適合各類人飲用，但最好是16歲以上的人羣，普洱茶是茶當中最保健，對身體機能最有益的茶品；
生茶則較適合想減肥的人羣，它可以促進腸胃蠕動，助消化，可以有效地幫助脂肪分解，從而達到瘦身的顯著效果且不會造成胃的負擔。但是生茶不宜在飯前飲用，必須飯後喝，否則會刺激腸胃，容易造成胃黏膜受損。
普洱生茶
生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人羣,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
普洱茶生茶、熟茶主要功效：
生普普茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高，是保健養生的好飲品。白天喝生普很醒腦，有一種盪滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯。
普洱生茶
熟茶具有顯著的養胃效果！熟普經過渥堆工藝發酵，具有大量有益人體的菌種，茶性溫和，曖胃，養胃。用中醫理論來說，熟普基本是偏溫性的，是最適合女性飲用的茶葉了。
普洱茶生茶、熟茶的口味：
普洱茶生茶：新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理爲生茶。生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有苦味，澀味，湯色較淺或黃綠，生茶可清熱去火，適合夏天喝。而且長期收藏具有時間越長,品質越佳的特點。
普洱熟茶
普洱熟茶：普洱茶在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，稱謂熟茶。熟普具有溫和的茶性，可以暖胃，茶水呈紅色，柔順，醇香濃郁，基本無苦澀,晚上喝也不會睡不着。
有人喜歡生茶的.清香和勁道，有人喜歡熟茶的醇厚和綿滑，具體的選擇還要看個人的喜好，畢竟喝茶是一件非常個性化的事情，而且喝茶本是享受，如果在享受之前先要聽別人說三道四，顯得無趣了。
普洱熟茶
普洱生茶和普洱熟茶各有特色，每個人的口感不同、體質不同，選擇的茶也不同。選擇適合自己的茶纔是健康的茶。
茶葉是生茶好還是熟茶好3
茶葉熟茶好還是生茶好呢？
生茶和熟茶的區別？
1、製作工藝不同。生茶一般是將鮮茶葉經過殺青、揉捻、自然的方式陳放乾燥，不經過任何發酵而形成的茶葉，製作時間長，而熟茶一般是將鮮茶葉經過渥堆發酵，然後曬乾加工而成的茶葉，製作時間較快；
2、外觀不同。生茶一般色澤以青綠色、墨綠色居多，部分爲黃紅色，而熟茶一般色澤以黑色居多，少量爲褐紅色和褐黃色，整體二者色澤偏差較大；
3、氣味口感差異。生茶雖氣味不濃，但泡茶後口感強烈，澀口，刺激性較強，而熟茶本身氣味濃烈，有黴味，泡茶後口感醇厚綿軟，不刺激，喝後回甜，幾乎無澀味，二者口感氣味上差異較大；
4、茶湯顏色不同。生茶泡茶的茶湯顏色一般偏黃色，以黃綠色、青黃色、金黃色三色爲主，而熟茶一般顏色偏紅色，以紅色、褐紅色、褐色居多；
5、功效不同。生茶味道刺激，多喝能刺激清理腸道、提神降壓以及解毒降脂，比較適合年輕人喝，而熟茶性質溫和，利尿降壓，養胃提神，適合大多數中老年人飲用。
怎麼快速區分生茶和熟茶？
要想快速分辨出生茶熟茶只需要牢記以下2招即可：
1、聞氣味。一般生茶氣味都是比較淡的，帶有清香味，而熟茶氣味非常刺激，一般同時帶有一股黴味，所以從聞氣味角度可以很好分辨出生茶熟茶；
2、拿捏法。生茶一般都帶有一定彈性，將兩片生茶扭在一起能回彈的爲生茶，不能的則是熟茶，因爲熟茶高溫加發酵後已經失去彈性，一般沒有彈性且易碎。
生茶好還是熟茶好？
生茶和熟茶都比較好，不能單說誰更好，但也需要根據個人情況具體分爲以下2種：
1、生茶好。因爲生茶製作工藝比較自然，雖然耗時較長但是沒有熟茶的高溫加熱和渥堆發酵，茶葉在製作過程中不會流失太多營養，所以生茶相比發酵後的熟茶保留營養成分更多；
2、熟茶好。因爲熟茶製作高溫加熱，渥堆發酵都做了，本身活性成分幾乎沒有，因此對於絕大多數人來說都是可以放心喝的，沒有副作用，而生茶活性成分高，孕婦或腸胃功能不好的人不能喝，所以熟茶好。
