家庭自制草莓醬的做法，草莓醬的用處可謂是多多，不但可以塗抹在麪包上，而且可塗在饅頭上吃，有時還可以用它來製作各種甜品，那草莓醬如何自己在家做呢？來看家庭自制草莓醬的做法。
家庭自制草莓醬的做法1
草莓醬如何做
1、草莓醬的做法特別簡單，只需要選擇那些自然成熟，顏色鮮紅，而且沒有腐爛的新鮮草莓就可以，另外要準備適量的冰糖，草莓準備好以後，要放在淡鹽水中浸泡並把它底部的蒂去掉。
2、草莓放在淡鹽水中浸泡半小時以後取出用流水沖洗乾淨，再晾乾表面的水分，放在無油無水的乾淨面板上，
用刀把它切碎放在乾淨的`小盆中，加入準備好的冰糖調勻醃製，三四個小時以後裏面的冰糖能全部化開，這時把草莓和果汁一起倒到不鏽鋼鍋中用大火煮開，再用小火慢慢熬，熬成紅色的濃稠醬狀就能關火出鍋。
家庭自制草莓醬的做法
1、平時在家庭中製作草莓醬，如果有料理機可以利用起來，它在製作時需要準備800克新鮮的草莓，150克冰糖，在準備適量檸檬汁和麥芽糖，把準備好的草莓要提前用清水，洗乾淨再空調錶面的水分。
2、把草莓和冰糖放在一起調勻，等冰糖全部化開以後，直接把草莓放入到料理機，讓料理機工作把它攪成泥狀，取出以後入鍋煮開，再放入準備好的麥芽糖和檸檬汁一起煮，用小火煮十幾分鍾煮到草莓果肉發粘，
成爲醬狀時才能關火，這時自制草莓醬就能做好，做好以後的草莓醬，可在降溫後取出裝入的乾淨玻璃瓶裝密封放入冰箱保存，它能保存較長時間，方便人們隨時取出食用。
家庭自制草莓醬的做法2
草莓醬怎麼做
草莓醬可以用新鮮成熟的草莓和冰糖製成。 做的時候，提前清洗草莓，控制水面，壓碎糖，然後用刀搗碎草莓或用煮食機制作泥，然後用冰糖醃製。 醃製後，慢慢將其倒入鍋中。 用餐後，您可以獲得美味的草莓醬。
家庭自制草莓醬的做法
1.在家制作草莓醬時，需要準備1公斤新鮮草莓，150克冰糖，少量檸檬做飯，將準備好的鹽放入鍋中，加入適量水調勻。 製作淡鹽水，然後放入草莓浸泡在淡鹽水中，20分鐘後取出。
2.洗完後，取出草莓中的莖，放入烹飪機中煮泥。 取出後，加入冰糖調勻，然後醃製。 酸洗半小時後，將其放入不鏽鋼鍋中煮。
繼續攪拌以防止在烹飪過程中粘連。 在鍋中，在煮沸的過程中，從中間切下檸檬，將擠壓的檸檬汁直接放入鍋中並充分混合。
3.將其揉成濃稠的醬汁後，將其取出並冷卻，然後放入乾淨的玻璃瓶中。 密封並將其放入冰箱。 如果你想吃它，你可以隨時把它拿出來。
每次吃草莓醬時，都要使用無油無水湯匙。 取出後，將其密封並儘快存放。 否則，剩餘的草莓醬容易變質。
4.當你在家裏製作草莓醬時，如果你沒有烹飪機器，你也可以用刀砸碎洗過的草莓，但是當你舔時，刀和麪板必須沒有油和水。 爲了節省很長時間。
