提子的營養成分，提子是生種常見的一種水果，它體型小巧，口感甜甜的，和葡萄不一樣的點是不用吐核，這點我非常喜歡，對於懶人來說，下面小編整理了提子的營養成分。
提子的營養成分1
營養價值
１、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。
２、法國科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
３、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。
４、提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
５、抗動脈粥樣硬化：
研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。
提子的功效與作用有以下幾點:
第一，消腫安胎
因爲提子中的營養物質有利尿，安胎的作用，而孕婦在孕期會有嘔吐，噁心等症狀，而孕婦可以通過吃提子來緩解這些症狀。
第二，抗衰老
因爲提子中含有豐富的花青素，具有很好的抗氧化的作用，能夠幫助消除自由基，從而達到延緩衰老，年延益壽的功效。第三，預防心血管疾病，因爲提子中含有黃酮類物質，可以很好的清除自由基，達到預防心血管疾病的功效。
提子的營養成分2
提子功效與作用及禁忌
一、功效作用：
1、抗病毒殺細菌：提子中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌：提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。
3、抗貧血：提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。
二、禁忌：
1、糖尿病患者、便祕者、脾胃虛寒者少食提子。
2、忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素同食。
3、服用人蔘者忌食提子。
4、吃提子後不能立刻喝水，易引發腹瀉。
提子的營養價值
每100克提子所含營養素如下：熱量（43.00千卡）、蛋白質（0.50克）、脂肪（0.20克）、碳水化合物（10.30克）、膳食纖維（0.40克）、維生素A（8.00微克）、胡蘿蔔素（50.00微克）、硫胺素（0.04毫克）、核黃素（0.02毫克）、尼克酸（0.20毫克）、維生素C（25.00毫克）、維生素E（0.70毫克）、鈣（5.00毫克）、磷（13.00毫克）、鈉（1.30毫克）、鎂（8.00毫克）、鐵（0.04毫克）、鋅（0.18毫克）、硒 （0.20微克）、銅（0.09毫克）、錳（0.06毫克）、鉀（104.00毫克）。
提子怎麼清洗
1、洗提子的時候，先將腐爛的提子果粒去除，用剪刀在提子果蒂與果實交接處，小心剪開。不可剪破果皮，破皮後洗滌時容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的提子粒不易洗淨，也容易刺傷其它的提子。
2、將提子粒放入盆中，加少許水，擠一些牙膏在手中，雙手搓一搓，然後輕輕搓洗提子。
3、倒掉髒水，用清水沖洗乾淨。清水沖洗至沒有泡沫爲止，沖洗乾淨後放入篩子瀝水，再用一個平盤，鋪上一條幹淨的`毛巾，將提子粒倒入其中，一次大約一層提子的厚度，雙手握好平盤搖動，使提子均勻滾動。如此一來，殘存的水分就可以吸乾了。
提子怎麼吃
1、榨汁飲用。
提子的汁液很豐厚，將它榨汁是不錯的選擇，而且也能保持提子的營養不被破壞掉，提子榨汁的時候是不需要去皮的，只需要剪去上面的硬枝，提子中的籽可以打碎，而且比較軟，大家不用去在意。
2、水果沙拉。
甜美多汁的提子也很適合做水果沙拉，準備適量水果，比如提子、蜜桃、芒果、蘋果、香瓜、火龍果等，把它們洗淨後切成小塊，放入碗中，加入適量沙拉醬攪拌，即可成爲一道美味的水果沙拉，味道很好。
時常吃一些提子有抗癌、治療貧血、驅除疲勞、治療心血管疾病等好處呢！人們喜歡將提子新鮮吃或者是做成水果沙拉吃，口感都是非常不錯的。不過在吃之前，一定要將提子清洗乾淨，以免因不衛生引起健康問題。
提子的營養成分3
提子的營養價值包括：
1，提子內含有豐富的蛋白質，維生素，氨基酸等物質；
2，提子內含有豐富的微量元素如鉀，鈣，鈉，錳等；
3，還含有蘋果酸，酒石酸，檸檬酸等有機酸；
4，提子中的葡萄糖，可以緩解低血糖的症狀；
5，提子中含有的類黃酮有抗衰老作用；
6，提子中含有一種可以預防癌症，抗癌的微量元素；
7，提子還有抗病毒感染，殺滅細菌的作用。
具有的功效與作用也是多種多樣：
1、延緩衰老、養顏護膚：
提子中含強力的氧化劑類黃酮物質，類黃酮有助於清除體內多餘的自由基，防止自由基過度氧化，從而起到延緩衰老的作用。同時提子中還含有豐富的胡蘿蔔素，食用提子有助於維持皮膚細胞組織的正常機能，刺激皮膚新陳代謝，從而保持皮膚的潤澤細嫩；
2、防治貧血：
維生素B12在人體的造血過程中有重要作用，不過機體不能自身合成，而且人體對B12吸收也相對緩慢，使得這類維生素很容易缺乏，從而導致造血功能下降，甚至出現惡性貧血，提子中的維生素B12、葉酸以及鐵等造血物質的含量都非常豐富，從而有益於防治貧血；
3、預防動脈粥樣硬化：
提子中富含維生素P，這類活性物質有助於降低血管脆性和通透性，保持血管正常彈性，能減少低密度脂蛋白膽固醇的含量，增加高密度脂蛋白膽固醇含量，低密度膽固醇形容爲“壞的” 脂蛋白膽固醇，而高密度脂蛋白膽固醇是“好的”，所以可以降低壞的膽固醇升高好的膽固醇，對預防動脈粥樣硬化有很好的效果。
