柚子蜂蜜水有什麼功效

柚子蜂蜜水有什麼功效，柚子的苦味成分能保持血液的健康，具有促進血液循環、緩解關節等部位疼痛的作用，經常喝柚子蜂蜜水對身體還是很好的，跟小編一起來看一下柚子蜂蜜水有什麼功效！

柚子蜂蜜水有什麼功效1

柚子蜂蜜養生茶做法：取柚子半個（約500克）、冰糖300克、水適量。柚子皮沖洗乾淨後削成約1毫米粗的絲，並剝下柚子肉，將柚皮絲與柚子肉一同放入鍋內，加入冰糖，加適量水沒過柚子皮，大火煮沸後轉小火繼續煮半小時，水將干時，不停攪動，防止粘鍋，煮至黏稠爲止。

煮好的柚子茶放涼後，加進蜂蜜攪勻，再裝入密封瓶內冷藏存放（不要超過10天）。喝時用溫水衝調，胃口不佳、消化不良時喝一小杯，堅持兩個月可見效。

市場上買來的柚子表面通常會封一層蠟，洗時要用鹽揉搓，徹底清洗乾淨。柚子皮要削得儘量薄一些，白色的瓤要去掉。還有，蜂蜜不要一起煮，因爲蜂蜜遇到高溫，營養會被破壞，所以要將煮好的柚子茶放涼後加入蜂蜜存放。

《本草綱目》中記載，柚子味甘、酸，性寒，具有潤肺清腸、健脾清熱、理氣化痰等功效，能治食少、口淡、消化不良等症。柚子本身營養豐富，含有維生素C、維生素B2、葉酸及鈣、鐵、鉀等礦物質。它的維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣含量是蘋果、梨、香蕉等水果的10倍。

有研究發現，柚子的苦味成分能保持血液的健康，具有促進血液循環、緩解關節等部位疼痛的作用。柚子渾身是寶，柚子的果肉和果皮都具有藥效，就連柚子的種子對神經痛、腰痛、膝蓋痛等症狀都具有較好的療效。

柚子搭配蜂蜜製成的蜂蜜柚子茶不但口感佳，還有助於緩解疲勞，具有提高免疫力、增強體質的功效。

不過，並不是所有的人都可以多吃柚子，脾虛泄瀉的人吃了就可能會腹瀉。因此，脾胃虛寒、胃酸過多的人要少吃。對於這一人羣，補鈣可選用性質不寒涼的食物，比如核桃、花生、蝦皮、芝麻等，也能獲得良好的效果。

柚子蜂蜜水有什麼功效2

一、柚子蜂蜜水怎麼做

柚子蜂蜜水味道清香酸甜，經常食用對人體皮膚和腸道健康非常有益處，其簡單做法需要準備柚子500克、白糖100克、蜂蜜250克、玻璃瓶一個，然後洗淨柚皮、切黃皮絲，撒少許鹽醃製，和剝好的果肉、冰糖一同放入不粘鍋中煮制粘稠，等晾涼後加入適量蜂蜜攪拌均勻，放於冰箱冷藏1周即可食用。

二、柚子蜂蜜水用什麼柚子好

胡柚比較好。

胡柚味甘酸，性寒，表面呈梨形，圓球形或扁球形，色澤金黃，含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、鐵、磷、鉀、鈣等人體所需的營養成分，雖然個小，但是耐儲存，保健價值高，是最適宜做柚子蜂蜜水的柚子品種。不過若是沒有胡柚，其他柚子品種也是可以的，像葡萄柚、西柚、紅心柚都沒問題。

三、柚子蜂蜜水放多少柚子皮合適

柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一比較合適。

因爲柚子皮中含有帶苦味成分的柚皮苷，因此在製作過程中，柚皮的`量不能多放，否則會導致整個柚子蜂蜜水煮出來的味道發苦，一般柚皮和柚肉的比例爲4:1是比較合適的，這樣煮的過程中加入適量的白糖後，苦味基本消除。

四、蜂蜜柚子水什麼時候喝好

推薦：下午4點搭配下午茶一起喝比較好。

蜂蜜柚子水含有較多的果酸成分，不宜在空腹或飯前食用，以免刺激腸胃引發不適，而在下午4點搭配麪包片作爲果醬在下午茶吃或是兌入適量溫水在下午時分來一杯，不僅能驅趕睏意，還能促進腸胃消化，有利於腸道健康。或是在酒後食用也是比較好的，可以起到很好的解酒作用。

五、蜂蜜柚子水一次喝多少合適

建議：一次喝200—300毫升爲宜。

蜂蜜柚子水一次性不宜喝多，一方面是由於其性味寒涼，多喝易加重體內寒氣，引發身體不適，另一方面則是因其含有較多的果酸成分，多喝會刺激腸胃，引發腸胃不適，建議每次舀2—3勺，兌入200—300毫升溫水飲用爲宜。

六、蜂蜜柚子水怎麼喝好

1、冷飲喝法

冷飲一般只需加入冰塊即可，或是直接把蜂蜜柚子果醬放入放入果凍粉和適量的水中做成蜂蜜柚子果凍來吃，亦或是搭配洋酒調配成口味獨特的雞尾酒，濃度可根據個人喜好決定。

2、熱飲喝法

如冬天喝蜂蜜柚子水，可採用熱飲的方式，在2勺蜂蜜柚子醬中加適量綠茶或紅茶，然後放入300毫升左右的熱開水沖泡，喜歡甜味的還可等溫度下降到50度左右，加入適量蜂蜜調味飲用。

七、蜂蜜柚子茶可以放多久

一般冷藏可存3個月左右。

蜂蜜柚子茶做好後，等溫度降到40度左右就要立馬放入冰箱保存，而且每次取出需用乾淨不帶水分的勺子舀出，然後立刻密封好放入冰箱後冷藏，這樣能儘量減少細菌滋生，延長其保存時間，大約可儲存3個月左右。不過一次性還是不要做太多，以免吃不完變質造成浪費。

八、柚子蜂蜜水製作需注意

1、柚子皮要仔細清洗乾淨，以免有農藥髒物殘留。

2、柚子皮要反覆漂洗，儘可能颳去多餘的白色部分，這樣苦味會相對少很多。

3、熬製柚子的時候要小火慢慢熬並不停的攪動，以免粘鍋巴鍋，產生糊味。

4、柚子表皮切的越細越好，方便煮制，如果家中有攪拌機的，可將肉和皮一起攪碎後再煮。

5、冰糖和蜂蜜用量可根據個人口味有所增減，喜歡甜味的，可以適當增加用量。

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一進入秋季，我們會發現很多人這時候就開始感冒了，換季的時候感冒很常見，秋季咳嗽更常見，有的人可能咳嗽時間比較長，嘗試了很多方法來緩解咳嗽，有人說喝柚子蜂蜜水可以緩解咳嗽，那柚子蜂蜜水可以止咳嗎？柚子蜂蜜水止咳的效果好嗎？

一、柚子蜂蜜水可以止咳嗎

柚子蜂蜜水可以止咳。

柚子蜂蜜水中含有大量的水分，質感細膩，具有一定的潤喉、理氣化痰的作用，加上蜂蜜水中含有大量的膠質，從而還具有潤燥潤肺的作用，所以柚子蜂蜜水可以用來止咳。

二、止咳的效果好嗎

柚子蜂蜜水對肺熱咳嗽效果好。

柚子屬於寒性水果，蜂蜜有潤肺潤燥的作用，可以幫助平復肺熱感冒引起的咳嗽，一般肺熱咳嗽的症狀有咳嗽、咳黃痰、伴有口乾、咽痛、便祕、尿赤、身熱等，而對於咳嗽聲重，咽癢，惡寒無汗，頭痛或發熱，甚則喘急等風寒咳嗽的用處不大，甚至還會使病情加重。

三、止咳能長期喝嗎

柚子蜂蜜水不宜長期喝。

雖然柚子蜂蜜水對止咳有一定的作用，但是柚子性寒，長期喝可能會使人體的脾胃、腸道受寒，而且蜂蜜中含有大量的果糖及葡萄糖，長期飲用可能會增加肥胖的機率。

四、止咳的注意事項

1、不宜用開水沖泡。蜂蜜中含有的生物活性物質不耐高溫，容易在高溫下失活，失去原來的功效作用，從而就會降低柚子蜂蜜水的作用。

2、不宜與藥物一起服用。蜂蜜柚子茶不宜與降壓藥、降脂藥、抗過敏藥、避孕藥等藥物一起服用，以免在體內產生反應，降低藥效，影響身體的恢復。

3、若是偏寒或者是腸胃不適的，不適合喝蜂蜜柚子茶，以免加重身體的負擔。

五、止咳化痰的食物

1、梨

梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。每天堅持吃上2個梨，就能有效地減少秋燥的症狀。民間常將梨子削皮後，將梨核掏出，放人川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只。或選用已故名醫蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。

2、甘蔗

甘蔗有滋陰潤燥，調中和胃，潤肺止咳之功效。它有着消痰鎮咳的作用，能助脾和中，對於一些有口舌乾燥、大便乾燥、高燒、煩渴等症狀的人可以食用甘蔗。

3、白菜

在中醫看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維生素C，可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

4、花生

花生性平，味甘，善補肺氣，又能潤肺，適宜肺虛久咳之人食用。《滇南本草圖說》認爲：花生補中益氣，鹽水煮食養肺。《本草備要》說它補脾潤肺。《藥性考》還說：生研用下痰，乾咳者宜餐，滋燥降火。適宜用花生水煮服食，不可炒後食用。

5、甘草

甘草鎮咳、祛痰、清肺、解毒，有潤喉升發作用，可以牽引各種藥物產生最佳效果。由於升發作用，有提高血壓的作用，要注意少用，有點味道就可以。

6、竹筍

竹筍具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效，還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒。

7、蓮子

蓮子成熟於秋季，是時令食物，具有養心養肺、祛除火氣、排毒養顏的功效，痰多咳嗽者需多食用蓮子。另外大家可根據自己的口味，在銀耳蓮子中添加冰糖或者蜂蜜。

8、百合

秋季上市的百合，味甘微苦，性平，功效潤肺止咳，清心安神，對肺燥、脾症具有較好的食療作用，適宜中老年朋友常食。

9、紫菜

紫菜性味甘鹹而寒，能化痰軟堅清熱。凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。

10、白蘿蔔

白蘿蔔含有的芥辣油不僅幫助消化，還消除人體內熱，具有清熱化痰的作用。蘿蔔清熱、化痰止咳、生薑祛溼下氣，二者熬湯服用能達到很好的化痰止咳效果。