麻辣串調料配方怎麼調，在生活當中，相信很多小夥伴都有吃過麻辣串，特別是學生時代，校門口總是能看到一些擺攤的麻辣串，賣的非常火爆，下面小編整理了麻辣串調料配方怎麼調。
麻辣串調料配方怎麼調1
出攤麻辣串的做法
按照食材醬料配比加入碗中
鍋中放入醬汁加入澱粉和清水攪拌使其粘稠
將自己喜歡的食材穿好煮好的串串刷上醬汁（煮串忘記拍照了）
每一個都均勻塗抹醬汁味道超級棒
麻辣串調料配方怎麼調2
街邊麻辣串的.做法
豆皮剪成塊狀，備用。
這個韓式辣醬做出來口感很好吃。
鍋內放油，油熱後炒至醬料出香味放入豆皮。
加入清水，放雞汁，老抽，煮開。
加入適量白糖，鹽。
放入水澱粉，再次煮開翻炒下出鍋。
開吃吧：）
麻辣串調料配方怎麼調3
燒烤攤麻辣串蘸料（微辣）少油蘸料，蔬菜千張豆皮蘸料的做法
加入一大勺辣椒麪，這裏由於垂直拍攝導致看起來花椒麪很少，其實我加了一大勺半，
加入鹽
加入五香粉
加入孜然粉
加糖
加蒜末
潑熱油，辣椒麪上和蒜上都來點美滋滋。
油不要太多，兩瓶蓋的油最多。
攪拌均勻
我這裏是因爲剛剛油潑多了（不是我潑的油沒說好）無傷大雅。
加入生抽
耗油
幾滴醋
加入兩大勺芝麻醬和一勺半的清水攪拌
加入這麼多澱粉攪拌均勻就可以了
