首頁 > 健康生活 > 健康養生 > 電飯煲熬銀耳湯的方法

電飯煲熬銀耳湯的方法

來源:時尚達人圈    閱讀: 7.85K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

電飯煲熬銀耳湯的方法,銀耳湯的做法有很多種的,它可以根據我們每個人不同的愛好做成不同種的口味,比如說甜品裏面的銀耳湯,就是很多人都喜歡的,以下電飯煲熬銀耳湯的方法。

電飯煲熬銀耳湯的方法1

準備食材:蓮子,銀耳,紅棗,枸杞,百合和冰糖。

步驟1:因爲這裏使用的食材都是乾貨,所以需要提前將銀耳,蓮子和百合進行浸泡一兩個小時。泡發之後需要將蓮子除去帶有苦味的蓮心,銀耳需要取出底部,之後將銀耳用手撕成大小相似的小朵。紅棗和枸杞只需要洗乾淨放置一旁備用。

電飯煲熬銀耳湯的方法

步驟2:這邊介紹兩種烹煮的方法,先來說用砂鍋烹煮的方法。將處理好的所有食材除了冰糖一起放入砂鍋中,加入適量的清水蓋上砂鍋的蓋子,先是大火燒開,之後轉成中小火慢熬一個小時左右。但是記得千萬彆着急出鍋,需要開蓋加入適量的冰糖,讓它再燜上半個小時左右,出鍋前別忘記攪拌一下,使糖水更均勻就可以盛出裝盤食用了。

電飯煲熬銀耳湯的方法 第2張

步驟3:之處是來說一下,怎麼使用電飯煲來烹煮。將處理好的所有食材都倒進電飯煲的內膽中,之後只需要使用營養燉湯的功能,煮上2個小時左右。可以提前一晚燉煮,這樣子它會自動跳到保溫功能,需要還得在保溫的狀態下待上兩三個小時候,打算吃的時候在加入適量的冰糖,之後通過餘溫攪拌來融化冰糖即可。同樣的出鍋前,別忘記攪拌一下,使糖水更均勻,就可以盛出裝盤食用了。

電飯煲熬銀耳湯的方法 第3張

百合蓮子銀耳湯烹煮的注意事項

注意事項1:銀耳在煮之前需要泡發充分,如果擔心沒有泡發充足可以提前泡發,還有就是銀耳需要手撕成小片,這樣子煮出來的銀耳更容易出膠。

電飯煲熬銀耳湯的方法 第4張

注意事項2:蓮子的蓮心一定要用耐心地取出乾淨,因爲蓮心帶有苦味,沒除去幹淨會導致味道沒有那麼好。

電飯煲熬銀耳湯的方法2

用料

銀耳 適量

冰糖 適量

桃膠 6顆

皁角米 一小把

枸杞 一小把

做法步驟

電飯煲熬銀耳湯的方法 第5張

1、早上出門前把桃膠和皁角米用清水洗洗,然後泡在水裏泡發!

電飯煲熬銀耳湯的方法 第6張

2、我買的是新鮮的銀耳,晚上睡覺前將銀耳洗乾淨摘成一小朵一小朵的!

電飯煲熬銀耳湯的方法 第7張

3、加入桃膠皁角米冰糖,然後倒入沒(mo)過銀耳兩倍的水!

電飯煲熬銀耳湯的方法 第8張

4、電飯煲調到煮粥鍵,然後預約好時間(想早上幾點吃就預約相對應的時間)

電飯煲熬銀耳湯的方法 第9張

5、早起的時候銀耳也煮好啦,然後加入枸杞燜上五分鐘!

電飯煲熬銀耳湯的方法 第10張

6、成品

電飯煲熬銀耳湯的方法 第11張

7、最後倒入喜歡的鮮奶,一碗營養豐富的銀耳湯就完成了,真是絕了!

銀耳的營養功效

性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。

1、肝臟解毒

銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

2、清熱健胃

它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

3、增加免疫力

能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

4、美容祛斑

銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

5、減肥

銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

6、增加耐受力

銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

電飯煲熬銀耳湯的方法3

銀耳湯的做法

銀耳湯的做法呢?相對於比較簡單,首先呢,準備好所有的食材,銀耳,冰糖紅棗,枸杞還可以準備一些自己喜歡吃的其他食材。銀耳湯的最需要的就是一些燉煮的`時間和火候的把握。首先呢,把這些食材都清洗乾淨,用水浸泡,然後呢,將鍋中放入水煮熟以後,放入銀耳進行煮,煮好以後呢,放入紅棗和枸杞繼續熬製,

這個時候呢,要把大火變成中火慢慢熬燉,最後呢就是放入冰糖,然後把冰糖放入,改成小火,冰糖溶化器可以喝了。注意的是紅棗要去核,然後切開,這樣的話更容易把其中的藥效和價值融入銀耳湯中,這樣的營養價值能會更高。枸杞呢?可以放一把就可以了,不用過多這樣的味道呢,也會更加好把握。

銀耳湯的熱量

銀耳的熱量呢,相對於是很低的,不會對身體造成肥胖的影響。銀兒呢?大概在200卡路里這個呢是身體所攝入的一定量,這樣的話會使得身體更保持在一個健康的狀態,而不是需要缺少營養,使得身體不健康,所以呢,銀耳湯是可以喝的,而且可以起到很多功效。

美容養顏,滋補的功效都是很好的,所以不用爲了減少卡路里的攝入,還有熱量,脂肪的時候兒不喝這個湯。銀耳湯的營養得非常豐富,不僅對身體很好,而且還很豐富,所以可以選擇黑耳湯,而且他的這倆也相對於低,對於愛美怕胖的女性來說呢,這點是完全不用擔心的。男性喝的也可以起到滋補的功效。

電飯煲熬銀耳湯的方法 第12張

銀耳湯怎麼保存

銀耳湯的保存過程的一定要注意,一定要在剛出鍋的時候就放入容器中,然後等完全冷卻以後呢,再放入冰箱中,因爲如果把它直接放入冰箱中的話,熱氣會傷害冰箱對冰箱造成一定的損害,這個時候呢,銀耳湯也會變得不好。所以呢,一定要等冷卻以後再放入冰箱,而且一定要在剛剛出鍋的時候就把它放入容器中。

銀耳湯過夜可以吃嗎

不可以,銀耳不同於其他食物,是不可以過夜喝的,會對身體完成一定的傷害,還會影響身體器官和某部分機能,對身體十分不好。而且,有些營養物質如果過夜的話,不進會有毒素的生成,還會有一些發生變質。對身體非常不好,所以,不建議過夜喝銀耳湯。

銀耳湯可以保存多久

可以放24小時,也就是1天,不可以超過一天,不僅會對身體會造成不好的影響,還會使得銀耳湯發生變質,喝過以後對身體非常不好。所以,不建議喝過夜的銀耳湯。而且這種食物能最好保持一個新鮮的狀態,這樣的話纔可以使得營養更加充分,使得更加更全面的補充到身體裏。

健康養生
生活保健
常見疾病
女性健康
單身
戀愛
婚姻
話題