祁門紅茶與金駿眉的區別，我國是茶葉大國，茶葉的種類比較多，祁門紅茶和金駿眉都是茶中精品，而且都屬於紅茶的一種，很多人都分不清兩者的區別，下面分享祁門紅茶與金駿眉的區別。
祁門紅茶與金駿眉的區別1
1、祁門紅茶與金駿眉的產地不同
祁門紅茶與金駿眉的產地不同，祁門紅茶主要出產於中國安徽的祁門帶，那裏的自然環境特別優越，而且氣候溼潤，雨量充沛，特別適合茶樹生長。金駿眉則出產於中國的武夷山國家保護區，它是正山小種的一個分枝，在2005年剛剛創立，它的原料是野生的茶芽尖。
2、祁門紅茶與金駿眉的香味不同
祁門紅茶與金駿眉的香味也有很大的區別，祁門紅茶是有獨特的祁門香，香氣深厚而悠遠，是紅茶中的精品，也能中國重要的國事禮茶，而金駿眉這種茶葉的香味則以天然的果香爲主，與祁門香相比，這種香味更加淡雅清新。
3、祁門紅茶與金駿眉的品質區別
祁門紅茶與金駿眉在品質上也有很大的區別，祁門紅茶外形條索緊細苗秀，而且色澤烏潤，它沖泡以後茶湯紅濃，香氣清新而持久，有種很明顯的玫瑰香氣。金駿眉外表則是金黃黑三種相間的顏色，金色多爲茶葉的絨毛和嫩芽，它沖泡以後茶湯爲金黃色，品飲時甘甜味很濃，有果蜜花等多種天然物質的混和香味，回味悠長，泌人心脾。
祁門紅茶與金駿眉的區別2
祁門紅茶與金駿眉區別祁門紅茶與金駿眉的產地不同
祁門紅茶與金駿眉的產地差別，祁門紅茶重要出產於中國安徽的祁門帶，那邊的自然環境尤其優勝，並且天氣潮溼，雨量充足，尤其適宜茶樹生長。金駿眉則出產於中國的武夷山國度保護區，它是正山小種的一個分枝，在2005年方纔建立，它的質料是野生的茶芽尖。
祁門紅茶與金駿眉的香味不同
祁門紅茶與金駿眉的香味也有很大的區別，祁門紅茶是有奇特的祁門香，香氣深摯而悠遠，是紅茶中的佳構，也能中國首要的國事禮茶，而金駿眉這種茶葉的香味則以自然的果香爲主，與祁門香相比，這種香味越發淡雅清爽。
祁門紅茶與金駿眉的品質區別
祁門紅茶與金駿眉在品格上也有很大的區別，祁門紅茶形狀條索緊細苗秀，並且光彩烏潤，它沖泡之後茶湯紅濃，香氣清爽而長期，有種很顯着的玫瑰香氣。金駿眉外表則是金黃黑三種相間的顏色，金色多爲茶葉的絨毛以及新苗，它沖泡之後茶湯爲金黃色，品飲時甘甜味很濃，有果蜜花等多種自然物資的混以及香味，回味悠久，泌人心脾。
祁門紅茶與金駿眉的區別3
1、品種
首先，金駿眉和祁門紅茶的不同之處就是品種，品種不同自然品質也是有差異的，那麼其實這裏所謂的金駿眉也特指桐木內的金駿眉。桐木其實分爲很多山場，掛墩、麻粟等等，每個山場都有茶葉品質高低的區別。據所知桐木內的樹種主要是菜茶和水仙兩個品種。菜茶做金駿眉一般稱爲菜金，也是市面上最爲認可的正山金駿眉。
（另外，從外山角度來說，梅佔樹種做的金駿眉也非常受歡迎，因爲梅佔本身就是高香樹種，有着不錯的品種香。）而祁門紅茶的傳統品種有很多，大部分以櫧葉種爲主，根據相關文獻《祁門紅茶之生產製造及運》資料記載，櫧葉種至少佔據了80%以上。而且其他的紫芽種、柳葉種等都佔比很少。
2、生態環境
其次，金駿眉和祁門紅茶的不同之處就是生態環境，也就是說兩者的產地環境方面有所差異。那麼金駿眉的產地桐木由於是自然保護區，所有進山的人需要經過皮坑哨卡，禁止外來物種入侵和人工干預林場的生產，所以桐木內山場的生態環境保護意識是非常好的，特別這樣的自然保護區內，整體環境是非常獨特。
而祁門紅茶的產地祁門縣境內都可以產紅茶，祁紅產區並沒有像桐木生態環境保護意識高，相對的粗放生態，整個區域內自然環境有好有差，有生態完全不輸於桐木的生長環境。畢竟全縣跟一個保護區來比，找出一些好的山場環境在祁門也是很容易的。
3、原料
再次，金駿眉和祁門紅茶的不同之處就是原料，這也就決定了兩者茶葉上品質的區別。那麼嚴格意義上來說，金駿眉的原料只有在桐木內，單芽採摘製作的.原料才能成爲真正的金駿眉。而祁門紅茶的原料採摘有一芽一葉，一芽二葉，一芽三葉等，根據原料分等級，都成爲祁門紅茶。
特別注意的是，祁門紅茶按照等級劃分是沒有獨芽的，一般單芽採摘並非是採摘時間最早的，都是等葉子長到一芽一葉開面後，掐芽採摘。甚至會用到夏茶的原料。
4、工藝
最後，金駿眉和祁門紅茶的不同之處就是工藝，其實雖然現在紅茶工藝有天下大同的趨勢，但由於自然環境、地理因素、茶葉品種之間的區別，二者之間的細節和技術參數都有着不同。大的步驟上來說，都會經過紅茶的採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥。
但二者之間的細節還是會有一定區別，最主要的是二者之間環境差異大，特別在萎凋、發酵時候，溫度、溼度、含氧量控制之間區別。但從原料的採摘標準和嫩度來說，金駿眉是高於大部分的祁門紅茶
祁門紅茶與金駿眉的區別4
產地有區別
雖然祁門紅茶與金駿眉這兩款都是屬於紅茶類，但是兩者的產地有區別，祁門紅茶是在安徽氣門一帶所誕生的一款紅茶，而且金駿眉則是在福建武夷山國家級自然保護區中所誕生的一款紅茶，不過祁門紅茶與金駿眉兩者還是擁有共同點的，就是主要產地都是屬於環境優越，氣候溼潤，雨量充沛的地方。
外形有區別
一起來觀察祁門紅茶與金駿眉兩者的外形，會發現大有不同，首先來看祁門紅茶，祁門紅茶外形條索狀，並且緊緻修理，色澤爲烏潤色，金色的毫毛盡顯，再來看金駿眉紅茶，區別於祁門紅茶，製作原料爲野生的茶芽尖，而且色澤上來說，也是屬於金、黃、黑三色相間的，一般只有頂端部位呈現出金黃的色澤。
茶香有區別
嗅覺較爲靈敏的人羣，大家可以通過茶香味道將祁門紅茶與金駿眉兩者區分開來，祁門紅茶的茶香味道是帶着果香與濃郁的蘭花香味的，也正因爲祁門紅茶擁有如此獨特的茶香味道，所以大家都將祁門紅茶的這種香味稱爲“祁門香”，而金駿眉的話，則集合了果香味道、蜜香味道以及滑翔味道於一體，茶香味道屬於較爲鮮活的類型。
