吃蘋果把皮削了好嗎

吃蘋果把皮削了好嗎，蘋果是非常有營養的一種水果，可以爲我們身體帶來健康，這樣的蘋果吃起來更加的清甜可口，是很多人喜歡的一種水果，下面爲大家分享吃蘋果把皮削了好嗎。

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很多人吃蘋果不願意削皮，是因爲他認爲蘋果皮中含有豐富的營養。確實，蘋果皮的營養是很豐富的，蘋果皮由於直接接觸太陽的照射，所有蘋果皮中的營養要比蘋果肉更加的豐富，它含有膳食纖維、胡蘿蔔素等成分，吃蘋果皮可以幫助我們通便，延緩身體的氧化，促進身體代謝，對身體確實有好處，可以爲身體提供營養。但是，吃蘋果的時候，其實還是應該把皮削了，不帶皮吃。

首先果皮是不好消化的，蘋果皮上有天然的果蠟，這種物質雖然可以吃，但是對於腸胃不好的人來說，吃蘋果皮會對腸胃造成一定的消化負擔。因此腸胃不好的人吃蘋果，一定要削皮。

其次蘋果皮的口感不好，很多吃過蘋果皮的人應該都知道，蘋果皮吃吃起來口感是比較差的，吃完嗓子和胃會感覺有些不舒服。

其次現在很多商家爲了延長蘋果的保質期，還爲了避免蘋果在運輸途中出現損壞，會在蘋果上打一層人工的果蠟。天然的果蠟可以吃，但是人工的果蠟是不能吃的，人工果蠟之中是含有重金屬等物質的，吃多了容易出現中毒的情況。所以爲了衛生和健康，儘量不要吃蘋果皮。

而且蘋果皮的營養豐富，蘋果肉的營養含量也不差，蘋果皮的所含有的營養，蘋果肉都是含有的。所以吃蘋果肉，也有助於健康，所以沒有必要吃蘋果皮，吃蘋果還是應該削皮吃。

吃蘋果對身體的好處有很多，可以幫助我們美白養顏，可以幫助我們減肥通便，可以幫助我們延緩身體的衰老，吃蘋果有益於身體健康。但是你知道嗎，蘋果吃不對，反而會有害健康。

蘋果吃不對，反而有害健康，吃蘋果需要注意些什麼？

吃蘋果的時候要注意，蘋果一點要洗乾淨，去皮吃，這樣才更加的衛生和健康。不然的話，蘋果上的人工果蠟可能會被你吃下肚，這種物質吃多了容易出現中毒的情況，影響身體健康。

大部分人吃蘋果，應該都是不吃蘋果核的，但是有的人吃蘋果可能會把蘋果核也吃掉。蘋果核是不能吃的.，蘋果核中含有一些物質，這樣物質吃下去之後，對身體的負面影響還是比較大的，吃了之後可能會讓人出現頭暈、呼吸不暢等情況。爲了健康，蘋果核是要扔掉不能吃的。

吃蘋果的時候，若蘋果壞了一點點，那麼這個蘋果就不能再吃了。很多人面對壞了一點點的蘋果，會用刀把壞了部分給切掉，然後吃沒壞的部位。這種做法是非常錯誤的，蘋果若是壞掉了，即便它只壞了一點點，也不能再吃了。

蘋果壞了之後，會滋生黃麴黴素，這種黴菌對健康的危害性很大。一旦蘋果上面滋生了黃麴黴素，它會迅速蔓延整個蘋果，即便其它部分還沒有發黴，其實也壞掉了，吃了帶有黃麴黴素的蘋果，會給身體造成很大的解毒負擔，對健康的危害是比較大的。所以當發現蘋果已經壞了，即便只壞了很小一點，也要扔掉，別再吃了。

吃蘋果有益健康，但是吃時的禁忌大家也應該有所瞭解，以免吃錯了傷害到了身體。

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蘋果多酚能有效抑制由於紫外線過多而產生的皺紋，而蘋果連皮吃更能幫助預防皺紋的產生此蘋果皮中除了多酚， 還有豐富的膳食纖維、鐵、鉀和維生素A、C、E、K等，此外在蘋果果皮以及鄰近果皮的位置，鉀和維生素E的含量分別是果肉的2倍和4倍。

但是如果你不喜歡蘋果皮的口感或擔心農殘，完全可以削皮。還有的人擔心削皮就吃不到如此豐富的多酚了，其實完全不用糾結，因爲多酚不止蘋果裏有，多酚廣泛地存在與植物性食物中，尤其是新鮮的果蔬中。所以吃蘋果削不削皮隨你

蘋果帶皮吃對身體有害嗎

1、沾染病菌

運輸途中，蘋果皮也許會沾染很多肉眼看不見的致病菌，包括大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌和諾瓦克病毒。如果蘋果洗不乾淨，再連皮一起吃，就可能會引發疾病。

2、農藥殘留

因爲一些農殘超標的現象使得蔬菜和水果表皮中存在農殘含量超標的風險，不削皮直接食用將對人體健康造成傷害。

世衛組織表示，近幾十年來，中國食品生產過程中的人工化學制劑和殺蟲劑使用量不斷增加，一些證據顯示施用量普遍超出推薦劑量，從而增加了水果和蔬菜表皮中農藥殘留的可能性。

世衛組織強調，有時清洗並不能保證清除掉留存在蔬菜或水果表皮上的細菌或化學物質，因此食用前削掉外皮是有意義的。

3、工業蠟滲入

市場上有些小商販爲了節省成本，讓蔬果看上去更加鮮亮誘人，會給水果打大量的工業蠟。這種蠟中含有重金屬成分，可滲透至果肉中，頻繁食用對人體會產生極大危害。

蘋果皮的功效與作用

1、促進消化

蘋果皮中富含膳食纖維，比削皮後的果肉高出兩倍。膳食纖維有促消化的作用，可增強胃腸道的蠕動力，減少及預防便祕的發生。

2、保護記憶力

蘋果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助於防止與阿爾茨海默病等退化性疾病有關的大腦組織損傷，有助於保護記憶力。

3、有助減肥

蘋果含有可溶性的纖維素，能促進膽固醇代謝，促進脂肪排出,而這可溶性的纖維素蘋果皮中可含量不低。且蘋果的熱量低，飯前吃蘋果可以增加飽腹感，從而有效減少正餐的進食量，達到減肥目的。

4、保護肺臟

研究發現，蘋果皮中含有自然抗氧化劑槲皮素，這種物質可以保護肺臟不受污染物侵害。每天吃一個蘋果可以有效改善肺臟功能。

5、防癌抗癌

蘋果皮中含有三萜化合物，這些物質能夠抑制肝癌、結腸癌或乳腺癌等癌細胞生長，對防癌、抗癌有較好功效。

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一、蘋果削皮好處

1、首先，現在的蘋果種植都會打上很多種農藥，可想而知，蘋果皮上多多少少也會沾染，有時候洗蘋果不會洗的那麼幹淨，清洗水果並不能保證水果表皮上的的農藥殘留或者細菌病毒被徹底清理，所以不如削皮來得更加安全有保障。

2、其次，有些販賣蘋果的小販，爲了能夠多賣出蘋果，節約成本，將蘋果皮上塗上一層工業蠟，這種工業蠟不僅極其難清潔，而且含有重金屬元素，經常食用還會導致人體的健康出現問題，所以削皮還是必要的。

3、在運輸蘋果的過程中也會沾染不少的細菌，像是大腸桿菌、沙門氏菌、諾瓦克病毒等這類的細菌和病毒，所以想要食用的話就可能會造成身體健康問題。

4、雖然蘋果皮中含有大量的營養物質，但是蘋果皮中的細菌病毒等都是對人體健康極其有害的，所以爲了大家的身體健康着想，還是削皮吧。

二、蘋果的作用與功效

蘋果裏面含有膳食纖維和維生素，每天吃個蘋果，對於身體的各項功能都會有所提高。蘋果水分和含糖量都挺高，可以幫助人們解渴，對於低血糖患者，蘋果是個可以經常吃的好水果。