鳳梨釋迦水果常識，鳳梨釋迦是一種產於青島臺東的一種新鮮水果，表層儘管看上去是非常的不光滑的，但是果子挺大，那麼下面跟大家分享鳳梨釋迦水果常識。
釋迦果多產臺灣、泰國等沿海熱帶地區，作爲高端進口水果，一直是市場上搶手的果品之一，大多在秋季成熟上市。
帶着淡淡蜜香，翠青色的果皮下，蘊含着嬌白綿密的果肉，多汁嫩滑，入口即化，這種帶有淡淡的鳳梨氣息的釋迦正是果實名字的由來、、、
一口下去，鳳梨、荔枝、芭樂，口感還有淡淡的奶香、、、
一口下去汁水爆滿，就像在口中綻放了一整座熱帶花園
慕斯般柔軟，冰糖心般甜蜜
甜度高達22°，冷藏後的鳳梨釋迦果就是行走的慕斯冰淇淋，挖一勺軟綿綿的果肉入口，獨特的.慕斯口感，伴隨着牛奶般絲滑的濃密果汁、悠悠的果香，瞬間給味蕾帶來了前所未有的衝擊！
這種治癒性的滋味簡直無與倫比，甜而不膩，細嘗還會有冰沙狀的奇特口感，只要嘗過一次，怕是沒有人能抗拒得了！
淡淡的奶香，濃密的果汁瞬間充盈整個口腔
用甜蜜的滋味療愈你一整個春天
果肉細膩飽滿，乳白如膏脂，入口爽滑軟嫩
鳳梨釋迦 後熟性水果
如果說蘋果、梨的成熟過程是馬拉松，那麼釋迦的最後自熟就是百米衝刺，我們八成熟採摘發貨，簽收後用報紙膠袋連同蘋果或香蕉密封存放在高溫處3-7天待到果子變軟，果蒂自然脫落、表皮呈暗綠色或黑褐色的樣子就是熟了。
變軟的釋迦果在常溫下得趁鮮吃用，但切記，未熟的釋迦不能放進冰箱這樣它會停止自熟的！
全身都是寶！
釋迦表皮粗糙伴有疙瘩，但是它的肉質呈奶黃色，柔軟嫩滑，甜度高，但甜而不膩還伴有奇異芳香。除了果肉可以鮮食，製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，它的根可用作瀉藥，葉子可用作傷口消毒，它的種子含油15%—45%，可製作成化妝品。
食用貼士：
1、吃釋迦就像吃西瓜，縱向剖開後切片食用。
2、按壓釋迦頂部，硬時口感較甜脆，可用紙包裹，略噴些水放置1—2天，待頂部變軟後食用，口感更香甜、軟糯。
3、熟軟的鳳梨釋迦可放進冰箱冷藏5天左右，但表皮青綠的未熟釋迦不可放進冰箱，若放進一段時間後拿出來，就不會再自熟。
4、將軟熟的果肉盛入保鮮容器冷凍，可保存約30天，口感更似冰淇淋。
食用禁忌：
避免與乳製品或高蛋白食物一起食用，以免消化不良。
第1步、釋迦果怎麼吃、
1、如果在市場上購買回來的釋迦看起來還是比較生360新知步、硬的話，可以用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟步、後即可用刀剖開去皮食用，密茶以歡先增城華舉直接吃果肉是最通常的吃法。釋迦的果肉鮮美香甜，口感獨額溫林較當氧特，
2、釋迦也可羅以像吃西瓜一樣，縱向剖開後切片食用。特別需要注意的是，如果滿垂縣壓料怎吃不完，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一段時間後拿出來，就不會再自熟。步、
3、和其他水果一樣，釋迦果肉也可以單獨或者和其他水果一起榨成果汁，或者做步、成果露或者是水果冰淇淋，或者做成釋迦果肉奶昔，味道都是非常好的。還可以用步、釋迦釀酒，做成釋迦果脯或者果醬等。
第2步、鳳梨釋迦的'營養價步、值、
釋迦果是20世紀中期臺灣從美國引種的名優水果，原產熱帶美洲。每年12月份是釋迦盛產的季節，釋迦甜份足、營養價值高、果粒大。現中國海南、廣東步、、廣西、雲南、福建、臺灣等地區均有種植，
加波紅市才民不配鬥輪功廣東澄海還有名優品種林檎。釋迦果是世界五大熱帶名果之一。因爲質量好，但規模種植少，在大陸還步、是最新的水果，
釋迦果實營養極其豐富，每100g段聚妒握着生別擊步、鳳梨釋迦果肉組織營子承算示修揮形義吧最礎養成分的含量、水分爲8、25g， 可溶性固形物19、0%-28%，脂肪0、15%-0、2%，礦物質0、7%-0步、
、8%，碳水化合物24、9%， 鈣0、3%， 磷0、05%， 鐵1、2%，有機酸爲0、45步、%， 含總糖16、3%-19、3官整搞燃參之品鋼%，
維生素C爲269mg，蛋白質含量爲1、65用具僅外步、g。釋迦果肉富含維筆限衣生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等含有很多人體所需的物質，促進消化。營養價值、釋迦果營養極豐富，熱量極高，能步、養顏美容、
補充體員燃魯將述嚴動顧距倍此力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、步、抗癌。自古稱爲上等異終土引品通狀升混控滋補品，營養價值極高 。
一、鳳梨釋迦多的主要分佈地區
首先我們要了解它的主要生長地區。小編在網上查詢到鳳梨釋迦果和蓮霧都是臺灣種植出來的最好吃的水果，並稱爲臺灣最特別的兩種水果。而且果實長得也很好看，主要分佈在臺灣的臺南、屏東等主要地區，
廣州也有少量的種植。鳳梨釋迦果子大，風味獨特。而且小編告訴你，臺灣寶島最好的鳳梨釋迦果和蓮霧都是在屏東種植出來的。
二、鳳梨釋迦果的生長環境
鳳梨釋迦果原本就是屬於熱帶的水果，所以它喜歡溫暖還潮溼的地方。怕冷也不能在很嚴冷的地方過冬。大約生長溫度在30度左右。這是在夏季高溫的溫度，如果在冬天我們最低溫度不能低於零下溫度。
如果溫度爲零下，那麼將會出現結不出果實和死亡的發生。在選擇土地這方面，我們一點要選擇肥沃的沙土來作爲主要的培育土壤。
小編在這裏告訴大家，我們一定要做好營養肥料和排水，同時需要注意多排水，不容易根部遭受到腐爛。多照照太陽光，有利於它快速的生長有很大的幫助。
三、如何繁育鳳梨釋迦果苗
鳳梨釋迦果是選擇播種繁育的，小編跟大家說，我們只需要將成熟的果實吃掉後留下種子。用清水將種子上的果肉清洗乾淨，放在陰涼處進行風乾。風乾之後只需要在合適的季節將種子栽進去就可以了。
其實種子播種很方便，同時也不要太多的麻煩。但是小編在這裏提醒大家一下，再選擇種子的時候一定要選擇果實大而且長相好的'來當做種子，這樣的種子種出來的鳳梨釋迦果樹更容易存活，而且長勢很好。
四、如何栽種鳳梨釋迦果樹
1、 選擇花盆和土壤
一般種植這種較大的樹木的話，果農伯伯告訴小編要儘量選擇大一點的花盆，可以承受它長出來的根部。同時土壤的話選擇一些排水性、透風性都比較強的沙質土壤來進行種植比較好。而且果農伯伯說在選擇種植的時候需要將足夠的營養成分和土壤水分混合在一起再填進花盆裏就可以了。
一般如果家裏有小院子的話也可以將果樹直接種植到院子裏。但是要提前將你準備種植的地方一定要翻一翻土壤，然後再施一點肥料。等待肥料被土壤充分吸收之後再開始種植就可以了。
2、 播種
播種的話我們只需要將我們之前就準備好的種子，將有白點的一端靠近土壤，然後用小石頭覆蓋住，澆上水之後等待一個月左右就會發芽了。
等它發芽之後我們就要儘可能的有個管理，對於它生長所需要的進行系統性的管理。
