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紅薯粳米粥做法

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.69W 次
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引導語:紅薯梗米粥對於高血壓患者來說是非常有益的一道粥,那麼自己在家要怎樣做一份紅薯粳米粥呢?接下來是小編爲你帶來收集整理的紅薯粳米粥做法,歡迎閱讀!

紅薯粳米粥做法

食材

主料

紅薯 200克

粳米 40克

糯米 60克

糙米 20克

薏米 20克

輔料

清水 1400毫升

做法步驟

步驟1.紅薯削皮切塊。

步驟2.備好糙米、薏米、糯米和大米。

步驟3.將四種米清洗乾淨。

步驟4.紅薯也放入鍋中,加水大約1400毫升。

步驟5.設置到煮粥,濃郁檔位。

步驟6.解壓後即可得到濃郁香稠的粥。

小貼士

1.各種米的比例隨意,簡單的只用大米加紅薯一起煮。

2.用高壓鍋煮粥省時、省火、省事。

油炸紅薯條

第一步:準備一個大的.黃心的紅薯,黃心的紅薯炸出來口味甜,紅薯去皮洗淨甩去水份,切成條狀;

第二步:鍋內放入油,可適量多一些,在油冒青煙時大概八成熱,倒入薯條;

第三步:待紅薯條浮起來以後,把火關小,慢慢炸,炸的過程中,用筷子慢慢撥動一下紅薯條,讓其受熱均勻,炸出來顏色更好看;

第四步:待薯條炸至金黃色,即可出鍋裝盤。

奶香紅薯球

第一步:紅薯切塊,取一大碗備用;

第二步:用微波爐叮至軟熟,取出壓成薯泥;放入適量糯米粉,用量大致同薯泥的一半左右,一起揉成麪糰;

第三步:揉成麪糰後,分別搓成直徑爲3釐米的小球,放微波爐再叮上三分鐘左右至熟即可;

第四步:準備其他調料,葡萄乾提前用朗姆酒浸泡(不浸泡當然也可以);

第五步:獼猴桃切片襯底,放上剛纔叮熟了的紅薯球,再淋上煉乳撒上椰蓉,最後放上朗姆葡萄乾即可。

紅薯餅

第一步:準備食材(紅薯、糯米粉)。

第二步:紅薯去皮,洗淨切薄片,鍋中加水,把紅薯蒸熟。將蒸熟的紅薯趁熱壓成紅薯泥。

第三步:加入糯米粉,揉成光滑的麪糰。

第四步:抓一小團紅薯糯米糰,搓圓,壓扁放上芝麻。電餅檔抹上一層薄油,放入紅薯餅煎制。

第五步:一面煎黃後小心翻面再煎,待兩面煎成金黃色即可出鍋。

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