紫薯玉米粥怎麼做好吃 紫薯玉米粥孕婦能吃嗎

【導讀】：紫薯也是屬於紅薯的一種，口味香甜，很受受大衆喜愛。那麼紫薯玉米粥怎麼做好吃？紫薯玉米粥孕婦能吃嗎？下面就一起來看看吧！

紫薯玉米粥孕婦能吃嗎？

可以吃的。

1 促進胎兒發育。對準媽媽來說，最擔心的問題莫過於是否對胎兒有影響了，有專家 指出，多喝玉米粥能夠促進胎兒的大腦發育，並且不會產生不良影響。

2 緩解孕期便祕。在懷孕期間，準媽媽們會遇到便祕的困擾，這時候玉米粥就派上用 場了，玉米粥中含有的纖維素可是牌匾的好幫手呢！

3 預防水腫。隨着孕期的增加，準媽媽們的水腫現象也越來越嚴重了，這時候不妨多 吃玉米粥，也可以用玉米鬚煮水喝，對預防和減輕水腫現象都有不錯的效果。

4 安胎凝神。常吃玉米粥的準媽媽不僅能夠令寶寶更聰明，還不易流產呢，同時還能 緩解失眠等問題。建議準媽媽們選用嫩玉米熬粥，效果會更加。

5 緩解孕吐。準媽媽們在孕期最煩惱的大概就是孕吐了，而玉米中含有的維生素B6可 是很好的解決了這個問題，準媽媽們要記住咯！

紫薯玉米粥怎麼做好吃？

1.把紫薯洗淨去皮，切小塊

2.新鮮玉米從中間掰斷，從斷面一圈圈取完整玉米粒。

3.大米淘淨，加入沒過兩指節的水，加入紫薯小塊和玉米粒，用電飯鍋煮粥檔。如果沒有煮粥檔，正常煮飯功能也可以

4.盛起。紫色和黃色很漂亮，並且有種甘甜的味道。喜歡甜粥的可適量放糖。

紫薯的營養價值

高含量的硒和鋅。紫薯中硒和鋅的含量比一般紅薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的關鍵所在。

豐富的鉀和鐵。紫薯除了一般薯類的營養優勢之外，鉀和鐵等微量營養素含量十分豐富，使其健康功效明顯提高。

富含花青素。紫薯的顏色來自於花青素，花青素是天然強效的自由基清除劑。

纖維素含量高。紫薯纖維素含量高，這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。

富含維生素。紫薯莖尖嫩葉中富含維生素，蛋白質、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質，頻繁食用則具有減肥、健美和健身防癌等效果。