喝茶會造成貧血嗎，在現實生活中，有不少人會有貧血的情況出現，大多數的人補鐵都會選擇通過飲食來調理，也有不少人想要知道喝茶會不會造成貧血？接下來一起來了解喝茶是否會造成貧血。
喝茶會造成貧血嗎1
只要膳食中鐵的供應充足，特別是有魚、肉類富含血紅素鐵的食物，喝茶不會導致貧血。事實上，福建、廣東居民喝茶往往很濃，但這些地方並不是貧血發生率最高的地區。
攝入紅茶提取物或喝濃茶可能降低鐵的吸收率。不過還有研究證明，如果喝的茶不是特別濃，只是用茶水來替代日常飲水，並不會影響到鐵的吸收。
茶完全不影響鐵在腸道中的吸收，只是在直接遇到鐵的時候，茶裏的多酚類物質和鐵形成複合物，降低鐵的吸收率。而且，這些鐵必須是“非血紅素鐵”纔會受到茶的影響——也就是說，豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等食物中的鐵不會受到影響，只有木耳、芹菜等植物性食物中的鐵纔會被影響。而且，如果多補充維生素C還可以部分消除這種負面效果。
喝茶的好處
保持身材
唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質量指數（BMI），從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。
抵抗輻射
國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。
增強免疫力
哈佛大學研究發現，每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善，新陳代謝和皮膚健康也更好。喝茶還有助人體識別並抗擊細菌和寄生蟲。薑茶具有抗炎、鎮痛和刺激循環作用，可緩解偏頭痛。
降低致癌風險
茶葉（尤其是綠茶）中多酚類抗氧化劑含量是水果蔬菜的8倍，該物質可阻止癌細胞生長。臺灣研究發現，每天1杯綠茶可降低肺癌危險。另外喝茶還可減緩前列腺癌進程，降低胃癌風險。
喝茶會造成貧血嗎2
喝茶不會導致貧血，但是貧血的患者不能喝茶。茶是日常生活中比較喜歡的一種茶飲，能夠提神醒腦，促進血液循環，促進消化功能，提高工作效率。
但是貧血的患者，在應用鐵劑治療期間不能飲用茶葉。因爲茶葉的有效的成分影響鐵劑的吸收，不但使藥物降低療效，還影響治療結果。貧血的患者在治療期間，需要進食含有鐵元素比較高的食品，如動物的瘦肉，動物的血製品，動物的內臟，含有鐵高的水果蔬菜。
從目前的'人羣調查來看 喝茶並不會影響鐵吸收
之所以會有這種說法，一個常見的理由是說茶中含有大量的單寧，這種物質會與食物中的鐵元素結合形成一種不溶性物質，阻礙了人體對鐵的吸收，導致缺鐵性貧血。
的確，單寧的確會妨礙鐵的吸收，似乎讓這種說法看上去很有道理。但其實，這也只是理論推理，跟我們的實際生活有很大差距。從目前的研究來看，喝茶並不會對我們日常飲食中鐵的吸收產生很大影響，也不會導致人體貧血。
首先，我們喝茶一般不會很多。泡一壺茶用的茶葉才幾克而已，能夠溶解出來的單寧就更少了，對於鐵吸收的影響其實很小，產生不了很大風浪。
其次，雖然茶葉中單寧會降低鐵的吸收率，但是，我們日常的飲食是多種多樣的，有很多食物都含有鐵，只要多吃點富含鐵的食物，比如多吃幾塊瘦肉就完全不用擔心缺鐵。還有很多食物可以促進鐵的吸收，比如蔬菜水果中的維生素C。從目前的人羣調查來看，喝茶也不會對人體鐵的吸收產生很大影響，也不會導致貧血。
先來看我們的鄰居——日本。上世紀90年代就有兩項研究發現，喝茶對人體鐵的吸收並沒有什麼影響。
2002年，比利時研究對喝茶與人體鐵吸收的16個研究進行彙總分析，結果認爲，喝茶對西方人體內鐵的吸收並沒有影響。2008年，南非對黑茶與當地人民的鐵吸收進行了研究，共1600多位15-65歲受試者，結果發現，黑茶對當地人民鐵的吸收也沒有什麼影響，並不會增加缺鐵性貧血的患者。2004年，英國一項針對本國居民的分析也發現，喝茶對公衆鐵的吸收並沒有不良影響。
有缺鐵性貧血的高風險者 建議在飯後一小時後再喝茶
貧血了，還能喝茶嗎？其實是可以的。英國有研究對喝茶和鐵的吸收進行了彙總分析，結果發現，正常人每天無論什麼時候喝茶，鐵的吸收和代謝都不會有什麼影響。不過，對於那些有缺鐵性貧血的高風險者，研究者推薦最好在兩餐之間、飯後一個小時後再喝茶。
另外，如果實在擔心貧血，其實多吃點肉類和蔬菜水果就可以了。畢竟肉類中的鐵含量豐富，吸收率還高；而蔬菜水果中維生素C豐富，能促進鐵的吸收。不同茶類對鐵元素的吸收率有何影響？法國研究黑茶、綠茶和草本茶對人體鐵的影響，結果發現，不論是什麼茶，對人體內鐵的吸收和代謝都沒有什麼影響，並不會導致人的貧血。
所以，對於一般人來說，喝什麼茶都可以，不同的茶對鐵的吸收影響幾乎是可以忽略不計的。增加鐵的總量和吸收率，能很好地防止貧血如果你擔心喝茶導致貧血，建議：合理選擇喝茶時間，最好是飯後一小時後再喝茶；均衡飲食，注意食物多樣化。多吃果蔬，適當加點肉，補充血紅素鐵和維生素C，增加鐵的總量和吸收率，就能很好地防止貧血了。
