1、雞蛋
雞蛋不但營養豐富，而且還富含蛋白質、卵磷脂、卵黃素以及各種維生素和人體必需的礦物質，非常適合產婦們食用。另外雞蛋還非常容易消化，對緩解產婦便祕也有着一定的效果。
尤其是含有的脂肪易被吸收，有助於新媽咪恢復體力，維護神經系統的健康，減少抑鬱情緒。但也不是吃得越多就越好。有些地區習慣上主張多吃雞蛋，甚至一天要吃到20——30個，這就沒有必要了，因爲吃得過多也無法被身體吸收，會白白地被排泄出去，還會影響正常的消化功能，所以，產婦每天不必超過4——6個雞蛋。最好分爲兩餐吃。
用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等。
不用多說，雞蛋肯定是產婦在坐月子時期食用最多的食物之一，但是食用的時候一定要把握好度，並不是吃的越多對產婦的身體就越好。
2、紅糖
由於紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖後會使產婦全身溫暖。紅糖是粗製糖，能提供豐富的營養，性溫和，可以健脾暖胃、益氣養血，活血化瘀，能夠幫助產婦補血、散寒和補充熱量，這些對產婦都特別有用。
紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血，紅糖中含多種微量元素和礦物質，能夠利尿、防治產後尿失禁，促進惡露排出，紅糖還有生乳、止痛的效果。
不要以爲紅糖水喝得越多越好：如果喝得時間太長，反而會使惡露血量增多，引起貧血。並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。一般來講，產後喝紅糖水的時間以7-10天爲宜。
用法：紅糖對產婦的幫助非常大，具體如何食用呢?方法其實很簡單，將紅糖加在一些產婦們的`飲食中，例如糯米粥和桂圓蛋中讓產婦食用，也可以直接衝成紅糖水來給產婦飲用。
3、芝麻
芝麻中富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E等多種營養素，可提高和改善飲食的營養質量。
最好選擇黑色食品——黑芝麻：它的營養價值要比白芝麻更高一些。
用法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2匙，直接食用，或製成芝麻湯圓，也可以加在其他的甜點裏。
坐月子食譜
一、粥類
雞肝粥
功效：調養氣血+增強體力。
材料：大米90克，雞肝2副(約100克)，蔥1根，姜2片。
調味料：鹽1小匙，醬油1小匙。
做法
1.材料洗淨。姜和蔥切末，雞肝切小丁備用。
2.雞肝丁放入碗中，加薑末和醬油拌勻，醃15分鐘。
3.大米入鍋加水煮成粥狀，再加雞肝丁煮熟，加鹽調味，撒上蔥末。
遮目魚肚粥
功效：修復傷口+強健牙齒。
材料：遮目魚肚2個(每個約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根。
調味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙。
做法
1.材料洗淨。遮目魚肚對半切開，薑片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時。
2.大米連水倒進鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
3.加入薑絲和鹽調味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
南瓜薏米粥
功效：消炎止痛+降低血壓。
材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根。
調味料：高湯4杯，鹽半小匙。
做法
1.材料洗淨，蔥切末，南瓜切片，氽燙後撈起。
薏米於滾水中煮30分鐘後撈出。雞蛋取蛋清。
2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味後撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
3.加鹽調味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最後撤枸杞子與蔥。
莧菜粥
原料：紅莧菜1把、糯米60克。
做法：把莧菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥。
功效：空腹食用，可清熱，補血補鈣。
山楂小米粥
原料：山楂20個、小米100克、紅糖30克。
做法：挑選不酸的山楂，先略炒一下，與小米一起熬成粥湯，加紅糖調味。
功效：活血祛淤，止痛;有助產後清理淤血。
二、湯類
花生蓮藕排骨湯
原料：九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克。
做法：排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟，加花生、排骨同燉，去浮沫，加料酒、姜，燉酥後加鹽調味。
功效：補心益脾，活血養顏，幫助清理體內毒素。
砂仁鯽魚湯
原料：砂仁3克、鯽魚150克，生薑、蔥、食鹽適量。
做法：鯽魚去鱗、鰓及內臟後洗淨，將砂仁放入魚腹中;放入砂鍋內，加水適量，用大火燒開後，放入生薑、蔥、食鹽即可。
功效：健脾開胃，促進泌乳。
總結：通過上述的文章對產婦坐月子飲食和坐月子食譜等有關內容進行了詳細的介紹，各位產婦和家屬們是不是已經對產婦坐月子吃什麼好有了非常全面的認識，如果你身邊有產婦正在爲坐月子如何飲食而煩惱，不妨把這些知識轉告給她哦。
