冰鮮蝦仁的做法有很多,下面內容由小編爲大家分享冰鮮蝦仁的做法,一起來看看吧!
食材
步驟
1.材料。
2.去頭,用牙籤挑出蝦線。
3.用雞粉,鹽,生抽,蠔油,花生油抓勻醃15分鐘左右。
4.熱油鍋,下蝦炒。
5.中火,快速翻炒。
6.炒至熟加點蔥花炒勻出鍋。
7.色美味鮮的蝦。
小貼士
去掉頭部分,再用牙籤挑出線蝦。
蝦用雞粉,鹽,生抽,蠔油,花生油抓勻醃15分鐘左右,入味更好吃。