冬蟲夏草作爲一種昂貴的藥材，它富含人體所需的營養物質，所以有不少人拿來食用。那麼冬蟲夏草要怎麼吃纔是最好的呢？今天就由小編來告訴大家冬蟲夏草要怎麼吃吧，請看本文內容。
冬蟲夏草要怎麼吃1
其實冬蟲夏草本身有很多傳統的吃法，常見的有隔水蒸、文火煮，這兩種方法能夠有效保證，蟲草中的營養物質不被流失，並且還可以保證冬蟲夏草的口感，所以一直都是非常受歡迎的。當然還有一些很愛喝酒的朋友會採用蟲草泡酒，一般情況下泡一個月左右，我們就能看到酒水開始變色，此時酒中的養料和營養成分非常全面，對人體也有一定的幫助。但是建議大家一定不要酗酒，因爲過量會給身體造成傷害。
最後比較常見的就是，很多朋友在購買冬蟲夏草以後，會直接幹膠或者打粉做蟲草膠囊，這些方式都是不錯的選擇。但你知道嗎？其實蟲草是可以入菜的，例如冬蟲夏草和鴨子一起同燉，或者和肉燉在一起，那麼對於提高男性性功能以及調理女性腎虛的問題，都是有一定幫助的。不過在任何一種食物滋補的過程中，都建議大家一定要問診醫生，因爲蟲草的滋補性很強，如果大量滋補，可能會帶來反效果。
冬蟲夏草怎麼吃最好？其實適合自己的就是最好的，所以在冬蟲夏草的使用過程當中，大家一定要了解自己的身體狀態，這個問題非常關鍵。冬蟲夏草的食用方法也非常多，只要我們能夠對自己的.身體健康有正確的評估，並且不要購買假冒的冬蟲夏草，一般情況下都是可以是隨意使用的，所以建議大家也不要感到緊張。
儲存方法
儲存關鍵在於防潮、防蛀和防蟲，把蟲草放進密封的玻璃瓶，裏面再放一些花椒或丹皮，然後放置在冰箱中;如果需要保存半年以上，在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放乾燥劑，以更好地防潮。一旦發現冬蟲夏草受潮，應立即拿到太陽下曝曬。如果發現冬蟲夏草已經長蟲了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然後篩去蟲屑。
蟲草越新鮮，其功效就越好。建議購買蟲草後，應有計劃地服用，最好連續服用3個月以上。就一般的家庭保存條件來說，冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。
功效與作用
冬蟲夏草至少具備神奇功效:
1、抗自由基，抗衰老，減緩衰老與疾病的發生
自由基對身體的損傷，是衰老加速、惡性腫瘤及100餘種慢 性疾病發生的重要原因。超氧化物歧化酶是生物體內清除自由基的首要物質。
2、 改善提升男性身體機能
良好的睾酮水平，不僅僅與男性功能相關，更是人體獲取力量、提高積極的社會競爭意識與競技狀態、使身體健康達到並保持巔峯狀態的一個重要基礎。
冬蟲夏草要怎麼吃2
冬蟲夏草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的乾燥複合體。
夏季，子囊孢子從子囊內噴射出後，產生芽管（或從分生孢子產生芽管），穿入寄主幼蟲體內生長，染病幼蟲鑽入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內部器官，但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季，從幼蟲屍體的前端生出子座。
冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環紋20-30個，近頭部的環紋較細；頭部紅棕色；足8對，中部4對較明顯；質脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細長圓柱形，長4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大；質柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。
冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經，補腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國藥典》（2015年版），本品含腺苷不得少於0.010%。置陰涼乾燥處，防蛀。
