懷孕能不能吃皮蛋，爲了寶寶的健康只能忍耐一下，懷孕期間忌食寒涼的食物，懷孕期間除了月經其他都是正常的，懷孕期間的日用品需求是很大的，下面是懷孕能不能吃皮蛋，僅讓大家參考。
懷孕能不能吃皮蛋1
1、因爲皮蛋是透過混合純鹼、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而醃製的，當中含有鉛，所以如果經常食用，有機會引起鉛中毒。這會導致失眠、不能集中注意力、貧血、關節痛、思維緩慢、腦功能受影響等症狀。此外，鉛更會取代鈣質，影響鈣的攝取，可能造成缺鈣。
2、皮蛋含鉛過多，傳統的皮蛋爲促使蛋白質凝固，在醃製過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬，若長期食用，其中的鉛或銅會慢性積累而不利健康。如果孕婦在懷孕期間吃皮蛋的話會影響更大。
3、皮蛋的含的鉛如果穿透腦，還會直接抑制生長激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。爲了寶寶的健康，最好在懷孕期間不要吃皮蛋。
4、皮蛋，醃製過後，各種營養素也有一定變化。蛋白質含量，鮮雞蛋每百克爲8、7克，而松花皮蛋則爲13、1克，增加了4、4克；在骯髒含量上，鮮鴨蛋每百克含9、8克，而松花皮蛋則爲10、7克，上升0、9克；碳水化合物的含量下降較大，由鮮鴨蛋每百克的10、3克降低爲2、2克，下降8、1克；在維生素含量上，維生素A由鮮鴨蛋的1380國際單位，降低爲940國際單位，下降440國際單位。所以在營養上也有所下降。
懷孕能不能吃皮蛋2
哺乳期能不能吃皮蛋
答案：皮蛋是我國常見的蛋加工食品，常用語熬粥，皮蛋瘦肉粥香濃可口，是不少朋友早餐首選。皮蛋也可用作涼拌，口感獨特，深受歡迎。但作爲一種加工食品，皮蛋並非一種健康食材，近年來更常有皮蛋含鉛的說法，一般不建議哺乳期媽媽進食。
接着一起來了解下哺乳期吃皮蛋的危害
影響寶寶健康
媽媽進食了皮蛋後，其中的'鉛成分可能會通過乳汁輸送給寶寶。皮蛋中的鉛被寶寶吸收後，會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中，還會使骨骼與牙齒中的鈣流失，會出現骨骼和牙齒髮育不良、食慾減退、胃腸炎等。
哺乳期能不能吃皮蛋 產婦要了解的知識（圖片來源：攝圖網）
使人體攝入過量鉛
皮蛋富含鐵質、必需氨基酸、維生素E等營養物質。但皮蛋在製作過程中會有一些有害成分的添加，如氧化鉛、硫酸銅等，如果經常食用皮蛋，有可能會引起鉛中毒。
影響人體鈣質吸收
鉛更會取代鈣質，影響鈣的攝取，可能造成哺乳期媽媽缺鈣，對乳汁也有影響。
最後一起來探索下哺乳期吃什麼比較好
飲食多樣化
食物的種類要豐富齊全，不偏食不挑食，保證攝入各類營養素。比如主食要粗細配搭，而副食也要多樣化。
要水分充足
母乳中的主要成爲是水，所以每天要多喝水或者是流質食物，比如各種粥或者各種湯，以保證母乳質量。比較推薦雞、魚、豆製品以及蔬菜等滋補湯，喝湯量可以根據母乳產量做一些調整。
保證蛋白質
每天食物中的蛋白質，應該保證有超過1/3是動物性蛋白。比較推薦的是豬蹄湯，不僅可以活血補血，還能催乳，給寶寶提供足夠口糧。
