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香瓜能放冰箱嗎

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.74W 次
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香瓜能放冰箱嗎,在夏天吃上一口冷藏過的香瓜,不僅口感香醇更能消暑,很多人在夏天就喜歡吃冰冰的,香瓜又成之爲瓜果,那麼香瓜可以冷藏嗎?會壞掉嗎?跟着小編一起來看一下香瓜冷藏後的美味吧!

香瓜能放冰箱嗎

香瓜能放冰箱嗎1

1、依情況而定

香瓜適合放在低溫、乾燥通風的避光處,所以香瓜是能放進冰箱的。一般都是把已經切好吃不完的香瓜用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏,但是冷藏時間也不宜過長。但是,整個的香瓜就不要放進冰箱冷藏了,直接放在乾燥通風的地方就行,整個的香瓜冷藏的話,會破壞掉它的口感,就是俗話說的“凍熟”了,它的口感會變得不香脆了。

2、不宜久冷藏

香瓜的個兒不大,一般切開在當天就可以吃完,如果實在吃不完可以用保鮮膜包好放入冰箱冷藏,但是冷藏時間不宜太久,否則會使香瓜裏面的糖分流失,並且也會影響口感。

3、常溫也很好

香瓜在常溫下保存是很好的,但是在炎炎夏日,溫度升高就會使香瓜變軟影響口感,這時可以選擇放在通風乾燥的陰涼處,這樣保存的'時間稍微長一些,不過還是建議大家買的瓜果趁新鮮的時候吃,時間放長了不僅影響營養,還影響口感。

4、香瓜的營養

香瓜是夏季的消暑瓜果,它的營養價值可以和西瓜媲美。香瓜中含有一種芳香物質,還有豐富的糖分和維生素C、礦物質等。多吃香瓜能消暑解渴、利尿活血。

香瓜能放冰箱嗎2

香瓜的營養價值

香瓜是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。據測定,香瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。多食甜瓜,有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。另外,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。

香瓜的功效和作用

1、清暑熱,解煩渴香瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿蔔素和維生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清熱,生津解渴,除煩等。

2、幫助腎臟病人吸收營養,香瓜中含有轉化酶,可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養,對腎病患者有益。

3、保護肝臟,香瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積,減輕慢性肝損傷,從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。

4、催吐,香瓜蒂含有苦毒素,葫蘆素B、E等結晶性苦味質,能刺激胃粘膜,內服適量,可致嘔吐,但不爲身體吸收,而無虛脫及中毒等弊端。

5、殺蟲,現代研究發現,香瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用,可廣泛用於治療蟲積病症。

6、補充營養,香瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等,可補充人體所需要的能量及營養素,幫助機體恢復健康。

香瓜的藥用價值

【性味】:香瓜甘、寒、無毒;瓜蒂苦、寒、有毒。

【歸經】:入胃、肺、大腸。

【功效】:香瓜清熱解暑止渴;香瓜子清熱解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用藥。

【主治】:香瓜治暑熱煩渴;香瓜子治腸癰、肺癰;香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎、鼻炎、鼻中癟肉。

香瓜的副作用和食用禁忌

1、 凡脾胃虛寒,腹脹便溏者忌食。

2、 有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說明:香瓜蒂即甜瓜蒂,中藥名“苦丁香”。

3、 甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

4、忌用菜刀削香瓜

因爲菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到香瓜上。

5、忌飯後立即吃香瓜

飯後立即吃香瓜,會造成脹氣和便祕。因此,吃香瓜宜在飯後2小時內或飯前1小時。

6、忌食用香瓜過多

香瓜怎麼做好吃

1、香瓜瘦肉條

材料 :瘦肉150克,香瓜1個(約500克)、鹽油、米酒、糖、香油、澱粉均適量。

作法 :A :將瘦肉切成細絲,香瓜切條。

B :肉與調料拌勻。

C :鍋內放油燒至成熟時放入肉絲炒熟,再加瓜條,拌炒,放少許精鹽起鍋裝盤,即可食用。

香瓜炒瘦肉,甜中帶香,爽口不膩,別有風味,是一道有助消化的好菜品。

2、綠衣天使汁

材料 :香瓜1個,西芹50克,蜂蜜10克,檸檬汁10克。

作法 :A :香瓜去皮去籽,洗淨切成丁,西芹洗淨切成小段,同放果汁機內,加冷凍純淨水一杯攪打成汁。

B :將蜂蜜和檸檬汁加汁內攪勻,放入冰霜,30分鐘後即可飲用。

清熱利尿,解渴除煩,風味悠然。

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