烏棗煮水的功效與作用，這種食材是可以入藥的，含有很多營養元素，它對很多疾病都有改善作用，平時我們也可以將它泡水喝，這種食材對身體的作用是很大的，烏棗煮水的功效與作用，養生必備。
烏棗煮水的功效與作用1
1、烏棗煮水能壯骨補血
烏棗中含有豐富的鐵與鈣等微量元素，人們在用它煮水以後食用會更利於身體對這些營養成分的吸收和利用，起到明顯的補血壯骨作用，它對中老年人羣經常發生的，骨質疏鬆以及中年女性經常出現的缺鐵性貧血，都有明顯緩解作用。
2、烏棗煮水能預防高血壓
烏棗煮水能保留烏棗的大部分營養，而且更易於人體吸收和利用，平時人們經常食用，能吸收大量的'蘆丁，被人們稱爲血管的保護神，既能增加血管彈性，又能淨化血液，清理血管壁上積存的膽固醇，能加快血液流動，也能預防高血壓。
3、烏棗煮水能預防中風
現在生活中中風是一種高發疾病，平時想預防這種疾病的發生，可以用烏棗煮水喝，因爲用烏棗煮水喝，能爲人體提供豐富的微量元素鉀，這種物質不但能維持人類神經健康還能提高心臟功能，減少血小板凝結，從而也就起到了預防中風的重要作用。
4、烏棗煮水能養血安神
烏棗煮水不但能爲人體提供大量碳水化合物，還能爲人類大腦補充充足的葡萄糖，緩解腦部因葡萄糖供氧不足而出現的疲憊和疲勞，對人類經常出現的頭暈失眠以及易怒等不良症狀都有一定預防作用。另外烏棗煮水還能補血養血，它對人類的氣血兩虛以及面色萎黃也有一定治療作用。
烏棗煮水的功效與作用2
黑棗泡水喝入脾胃經，能補中益氣、養血、安神及明目。多用於補血和作爲調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。野生大黑棗，藥用幹品，大約180-130顆/斤。根據現代藥理研究：黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、13種氨基酸和36種微量元素等，堪稱“天然的綜合維生素丸”，對於少女階段視力保健有極佳的效果。
黑棗的食用方法有很多，主要用於燉菜煲湯，滋潤心肺，生津止渴，抗老化，可帶動氣血循環，減少心血管的淤塞，建議睡前飲用最適合，補血又瘦身，經常飲用，還可抑制身材橫着長。不過，過多食用黑棗會引起胃酸過多和腹脹，忌與柿子同食；忌與海鮮同食。
