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香蕉可以蒸熟吃嗎

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.87W 次
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香蕉可以蒸熟吃嗎,香蕉是一種人們日常生活中很常見的水果,有的人會很喜歡吃,香蕉其實有很多功效的,曾經聽說過香蕉可以拿去凍,有冰淇淋的口感,那麼香蕉可以蒸熟吃嗎,現在就一起來了解一下吧。

香蕉可以蒸熟吃嗎1

香蕉可以蒸熟吃,煮熟吃更有利於人體的吸收,香蕉性寒,煮熟了還可以驅寒,這種做法適合脾胃虛寒的朋友。香蕉在蒸的時候,裏邊不耐高溫的營養成分可能會流失,但並不影響食用,我們日常生活中只要攝取的營養足夠,有些多餘的營養還是會隨排泄物排到體外。

香蕉可以蒸熟吃嗎

香蕉可以蒸熟吃嗎

香蕉可以蒸熟吃,只需要在蒸鍋裏邊加水,直接放入香蕉煮五分鐘到十分鐘即可,香蕉性寒,在蒸熟之後可以去除寒氣,但蒸熟的香蕉口感不太好,部分營養成分也會流失,比較適合脾胃虛寒的朋友。

香蕉裏邊含有大量糖類物質以及其他營養成分,有充飢、補充營養的作用,香蕉可以搭配其他的食物當早餐,但香蕉是寒性水果,脾胃虛寒的朋友不建議拿香蕉當早餐。

香蕉和什麼一起做輔食

香蕉可以蒸熟吃嗎 第2張

1、香蕉泥(建議寶寶月齡:5個月+)

做法:將香蕉剝皮切塊,鍋中加水煮開後,將香蕉放進去蒸幾分鐘,拿出來後用勺子搗成泥即可。

2、香蕉蘋果泥(建議寶寶月齡:7個月+)

做法:將蘋果洗乾淨後,去皮、去核切碎,香蕉用勺子壓成泥,將蘋果泥和香蕉泥混合放鍋裏煮幾分鐘即可。

3、紫薯香蕉卷(建議寶寶月齡:8個月+)

香蕉可以蒸熟吃嗎 第3張

做法:將紫薯洗乾淨後,去皮切塊蒸熟,然後壓成泥,將吐司片的邊去掉後,抹上紫薯泥,將香蕉剝皮,放到吐司片的邊緣上,接着從邊緣處捲起,包裹住香蕉,壓緊後切成小段即可。

香蕉可以蒸熟吃嗎2

香蕉可以蒸熟給寶寶吃嗎

可以的,只是這隻能當水果來吃,香蕉可以直接加一下熱就吃了,並不需要再蒸熟的,平時還可以吃些蘋果泥、榨些桔子汁、橙子汁給寶寶喝的。

其實不需要用蒸熟之後給寶寶吃的,可以放在開始裏面溫一會的,香蕉不涼的時候就可以給寶寶吃的哦,寶寶吃香蕉可以用勺子給寶寶刮成泥吃就可以的哦,平時也要注意給寶寶不要吃的太多的,會容易引起寶寶腹瀉的

蒸香蕉的功效與作用

1、香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮痛的效應。

2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因爲香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學成分的活力,可以催人入眠。

3、常吃香蕉可防止高血壓,因爲香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

4、食用香蕉有刺激胃粘膜細胞生長的作用,可使胃壁得到保護,進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。

5、香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動,使大便通暢,因此可防治習慣性便祕。

蒸香蕉的食用禁忌

蒸香蕉不宜空腹食用

香蕉忌空腹食用。香蕉中除了含有助眠的'鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

蒸香蕉不宜過量食用

香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的,但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。

避免選用未熟透的香蕉

蒸香蕉有一定的治療便祕的作用,但是若選用了未熟透的香蕉作爲原材料,則可能適得其反。因爲生香蕉含有大量的鞣酸,而鞣酸具有非常強的收斂作用,可以使糞便變得乾硬,從而造成便祕。

蒸香蕉的做法

做法一

材料:香蕉、冰糖

步驟:

1、香蕉去皮,和冰糖一起裝盤中。

2、整盤放入裝水的電磁爐中,加蓋,中火定時蒸10分鐘。

3、十分鐘後,取出可吃。

做法二

材料:香蕉、冰糖、枸杞

步驟:

1、枸杞放水裏浸泡十分鐘,去除細沙後洗淨待用。

2、香蕉剝皮擺盤。

3、放入冰糖。

4、鍋內水燒開後,放入香蕉。

5、上鍋蒸十分鐘。

6、出鍋擺上枸杞裝飾。

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