冬天溫補的食物有哪些

冬天溫補的食物有哪些，隨着天氣的變化，有些人一到換季就有各種疾病找上門來。最常見的還是在秋冬交替的時候，想要改善這種情況，首先就要從吃的方面入手，冬天養生的飲食以溫補爲主，下面分享冬天溫補的食物有哪些。

冬天溫補的食物有哪些1

蓮藕

第一種就是蓮藕。在寒冬時節，正是鮮藕上市的時候。冬季的天氣乾燥，所以吃些藕，能夠起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

香梨

第二個就是梨。梨鮮嫩多汁，而且含有百分之八十的水分。因爲冬季空氣乾燥，水分較少，所以，如果能夠每天堅持食用一定量的梨，就可以緩解體燥、生津潤肺，也是相當不錯的選擇。

花生

第三種食物是花生。花生可以醒脾和胃，而且含有豐富的維生素E和各種礦物質，可以起到增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退以及美容養顏的功效。花生含有不飽和脂肪酸，能降低體內膽固醇含量，減少高血壓、高血脂等心血管疾病的發病機率。

山藥

第四種是山藥。山藥是很滋補的，不僅有“神仙之食”的美譽，還有食物藥品的功效。山藥能夠有效的阻止血脂在血管壁的沉澱，從而預防心血管疾病，並且有有延年益壽的功效。老人家多吃山藥也是有好處的。

黃酒

第五個是黃酒。黃酒可以說是世界上最古老的酒類之一了，黃酒還含較高的功能性低聚糖。喝黃酒能提高免疫力和抗病力，這種功效是葡萄酒、啤酒所沒有的。

墨魚

第六個食物是墨魚。其實關於吃肉，民間一直有“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的`不如沒腿的”的這種說法。墨魚的營養豐富，而且是一種高蛋白低脂肪滋補食品；冬天吃墨魚也是很不錯的選擇。

百合

最後就是百合了。百合的味甘微苦、性平，百合的營養成分豐富，有蛋白質、維生素、還有胡蘿蔔素等等營養成分，還有一些特殊的有效成分，比如澱粉、多糖、果膠、多種生物鹼等。百合對抑制癌細胞增生有一定的療效，所以，給癌症患者喝百合粥是有很大好處的。

冬天溫補的食物有哪些2

1、魚類

鯽魚補脾虛，助消化，療食慾不振。鰱魚補中益氣、暖胃、澤膚。鱘魚活血通絡、益氣補虛。黃鱔補肝養血，溫陽益脾。

2、肉類

羊肉補益虛勞、平肝、治脾胃虛弱。牛肉益氣養血，治精血虛虧，牛肝補肝益血、明目，牛血理氣補中。雞肉溫補脾胃、補血益腎。狗肉滋補脾胃、溫腎補陽。鼠肉治虛弱體勞，疳積膨脹。貓肉通經活絡、補虛養血，可治血小板減少性紫癜。鹿肉補五臟，療虛勞，通絡祛風，鹿鞭壯陽。

3、海帶

含有大批的維生素A、D，非凡是含有較多的海草碘，能抗血液酸化，活躍生理機能，增強免疫力。海帶還有較好的降血壓作用，常吃有預防腦血管意外的作用。

4、堅果類

可多吃堅果類食物，比如核桃仁、芝麻、松子等；堅果中富含維E、維B，以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質，還有一定數量的蛋白質。這些物質都有利於人們在冬天抵抗寒冷。

5、動物肝臟

動物肝臟富含菸鹼酸，多食用可擴張末梢血管，改善手腳冰冷，此外，蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，菸鹼酸含量都很豐富。

冬天溫補的食物有哪些3

1、魚類

魚肉屬於瘦肉性，不但肉質細嫩鮮美，而且營養豐富，它含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素，易於被人體吸收。此外，不同魚類的功效也不同：鯽魚能夠補脾虛，助消化；鰱魚可以起到補中益氣、暖胃的作用。

2、肉類

肉類含蛋白質豐富，可提供較高的熱量，而且它所含的無機鹽和維生素含量也較高，蛇和被人體消化吸收。舉例來說：羊肉補益虛勞、平肝、治脾胃虛弱。牛肉益氣養血，治精血虛虧，雞肉溫補脾胃、補血益腎。

3、海帶與黑木耳

海帶含有大批的維生素A、D，而且是含有較多的海草碘，能抗血液酸化，活躍生理機能，增強免疫力。海帶還有較好的降血壓作用，常吃有預防腦血管意外的作用。此外，黑木耳可有效的降低血黏度，延緩動脈硬化，預防心血管疾病。

4、姜與蒜

蒜溫中消食，除溼殺菌，含有豐富的維生素A、B、C，既是調味品也是保健良品。而姜健胃消食，增強食慾，促進新陳代謝。生薑含有薑辣素，對心血管有刺激作用，能使心跳加快，血管擴張，促進血液循環，還有防癌作用。但姜與蒜都不可食用過多，以免傷胃。

5、棗

大棗是溫補食品，它營養十分豐富，含有多種維生素和礦物資，有天然維生素之稱，能夠補脾和胃，益氣生津，潤心肺，補五臟。此外還有抗過敏、鎮靜和改善心功用的作用。