天天吃胡蘿蔔有什麼壞處，許多兒童不喜歡吃胡蘿蔔，主要是因爲胡蘿蔔的口感比較硬，且在入餐後沒有任何味道。由於胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,但是大家可能還不知道天天吃胡蘿蔔有什麼壞處
天天吃胡蘿蔔有什麼壞處1
天天吃胡蘿蔔的壞處
每天適量吃胡蘿蔔是沒有壞處的。 胡蘿蔔也叫紅蘿蔔、金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔，它的營養價值較高，含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、葉酸、葉黃素、木質素、果膠、鈣、鐵、鉀、磷、鎂、錳、硒等營養成分，適量食用能夠爲身體補充水分和營養，起到生津止渴、開胃、通便減肥的作用。 小貼士： 雖說適量吃胡蘿蔔沒有壞處，但爲了保證營養均衡，在條件允許的情況下，建議不要天天吃胡蘿蔔。因爲，在《中國居民膳食指南（2016）》中建議，平均每天攝入12種以上食物，每週25種以上，飲食要多樣性，天天都吃胡蘿蔔這一種蔬菜不利於營養均衡攝入。
胡蘿蔔禁忌人羣
1、減肥者需控制胡蘿蔔攝入
對於一些嚴格要求自己的減肥者而言，每一餐的熱量以及脂肪、蛋白質、碳水化合物的比例也要嚴格控制的。而胡蘿蔔屬於植物根莖類食物，每100克胡蘿蔔含有碳水化合物9。58克，屬於減肥者需要控制攝入量的食物，如果無節制的吃胡蘿蔔，會造成碳水化合物攝入超標。
2、蘿蔔素攝入過量者
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在體內還能夠部分轉化爲維生素A。而一些人吃了過多的胡蘿蔔素、維生素A補劑或者食物，就容易造成胡蘿蔔素、維生素A攝入過量，這時候要避免吃含有胡蘿蔔素和維生素A 的`食物，包括胡蘿蔔。
3、缺乏維生素C者不宜生食胡蘿蔔
維生素C者在平常的飲食中要多吃富含VC的水果和蔬菜，而胡蘿蔔中含有一種能夠分解維生素C的物質，生吃時，會降低一起吃的食物中的維生素C營養價值，但是將胡蘿蔔煮熟之後就沒有這種煩惱了，所以缺乏維生素C者吃胡蘿蔔時最好煮熟。
胡蘿蔔不能和什麼一起吃
胡蘿蔔並沒有絕對不能一起吃的食物
在適量的情況下，胡蘿蔔和一般食物一起吃都不會對健康造成不良影響。 但是在一些搭配下，會降低食物的營養價值：
1、比如說將食醋和胡蘿蔔一起吃，會降低胡蘿蔔素的吸收；
2、又比如說將生胡蘿蔔和富含維生素C的食物一起吃，比如橘子、西紅柿、綠葉蔬菜等等，會降低維生素C的吸收吸收情況。 胡蘿蔔一天吃多少合適 4 建議一天吃胡蘿蔔100—200克，大約半根到一根的樣子。
胡蘿蔔雖然營養價值高，但也不能多吃，因爲胡蘿蔔中富含碳水化合物和纖維素，吃多了會加重消化負擔，引起肥胖。 而在《中國居民膳食指南（2016）》中建議，每日食用蔬菜300—500克，可以起到補充維生素和無機鹽的作用，且蔬菜的的攝入應當多樣化，所以建議食用100—200克左右的胡蘿蔔，再吃一些其他蔬菜就可以滿足身每天體對蔬菜的需求了。
天天吃胡蘿蔔有什麼壞處2
胡蘿蔔的好處
蘿蔔又名紅蘿蔔，有“金筍”的美譽，“丁香蘿蔔”。起源於中亞細亞地區，是元代後期傳入我國的地區。
1、補氣養肝
紅蘿蔔富含胡蘿蔔素，其分子結構相當於2種維生素A，進入人體後，在肝臟和小腸粘膜中經過酶的作用，其中50%轉化爲維生素A，具有補肝明目的作用，可治療夜盲症；
2、利膈寬腸
胡蘿蔔素富含植物纖維，吸水能力強，在腸道內易膨脹，是腸道內的“充盈物質”，能增強腸道蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；
3、健脾除疳
維他命A是骨骼正常生長和發育的必要物質，能促進細胞增殖和生長，是人體生長的基本元素，對嬰幼兒的生長髮育有重要作用；
4、提高免疫功能：
轉化爲維他命A，有助於提高機體的免疫功能，對預防上皮細胞癌變有重要作用。胡蘿蔔素還可增強機體免疫功能，間接殺滅癌細胞；
5、降低血糖和血脂：
胡蘿蔔素也含有降血糖物質，對糖尿病人來說是很好的食療，它所含的某些成分，如胡蘿蔔素素、山標酚等，可增加冠脈血流，降低血脂，促進腎上腺素的合成，以及降血壓，強心，是治療高血壓，冠心病的良藥。
其次，胡蘿蔔吃得太多的壞處
據美國研究發現，過多的胡蘿蔔素可影響卵巢黃體激素的合成和分泌，有些甚至會引起無月經，不排卵，月經紊亂。
這一現象首先出現在精神疾病患者身上，即使他們不進食，也沒有月經，抽血檢查仍然發現他們血液中的胡蘿蔔素含量過高。
隨後在一些非精神性厭食症的女性患者中發現，如果大量食用胡蘿蔔，會導致血液中胡蘿蔔素含量過高，從而導致不孕、無月經、不排卵等異常現象發生。
研究者們解釋說，這可能是β胡蘿蔔素干擾類固醇的合成。
6名婦女由於過量食用胡蘿蔔而導致月經不調，其中就有一名醫生髮現，她們的卵巢中有黃橙黃色的卵巢，被稱爲“黃金卵巢”。
假如你也像個小兔。胡蘿蔔素一根一塊地吃胡蘿蔔，是否一定要想到你的卵巢會因此變得像金子一樣，黃體素分泌減少，導致無月經（停經），月經異常，不排卵，不孕症！
