空腹喝蜂蜜水好不好

空腹喝蜂蜜水好不好？蜜蜂在生活中是很常見的一種食物，很多人都會用蜂蜜沖水喝，這對人們的身體是有很多好處的，那麼空腹喝蜂蜜水好不好呢？下面就跟小編一起來了解一下吧。

空腹喝蜂蜜水好不好1

如果我們清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用後，在體內蜜中的果糖要經過人體代謝轉化爲葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

蜂蜜作爲第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，腎排泄尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效，此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的優質（蜂蜜）物質，那麼身體提供來的新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊的雜合的物質的代謝吸收過程，不能很好的獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利於健康。所以首先平安水，十分鐘之後再食用蜂蜜，更有利於蜂蜜營養價值的最大化。

睡覺前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也就是臨睡時的倒數第一杯爲蜂蜜水，也不是人人適用的，不與提倡！其原因是此時飲用蜂蜜水，由於蜂蜜水通常飲用後會使血糖快速提高的，怎會所說的能緩解半夜的低血糖症呢？與此夜睡時細胞原本就缺水，血液粘稠相應較高，再飲用蜂蜜水，對於稀釋血粘稠度，豈不是雪上加霜，也不利於預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更爲適宜。當放棄兩個第一，纔能有效的發揮蜂蜜的更佳的營養價值。

另外，在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質、生物酶等營養成分，對於養顏、潤腸通便等都有一定的功效，所以在清晨飲用完平安水後，體內相對潔淨了，再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效，爲了不影響食慾可以將蜂蜜直接食用或與麪包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，時間除兩個“第一”時間外，可以隨需安排。因此，放棄蜂蜜水使用中的兩個“第一”，營養價值會更佳。

提示：蜂蜜忌溫、熱服用，會損失維生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的營養價值，使用涼白開水食蜜爲佳！

空腹喝蜂蜜水好不好2

空腹喝蜂蜜的注意事項

第一、喝了蜂蜜水不能吃蔥，這樣會產生毒素對身體有害。

第二、蜂蜜不能與豆腐、韭菜同食，因爲豆腐性寒，能清熱散血，與蜂蜜同食容易導致腹瀉；而韭菜含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。

第三、蜂蜜可能會抑制胃酸的分泌，空腹喝蜂蜜也容易使體內酸性增加，對於有腸胃疾病的患者，不宜在空腹食用或飯前食用蜂蜜，如果長時間食用的話容易導致胃潰瘍。

第四、蜂蜜不宜用開水衝調，而應該用溫水，因爲開水會破壞蜂蜜中的營養。

第五、蜂蜜含有雌性激素，也不可以長期大量服用。

第六、一歲以前的小嬰兒最好不要喝蜂蜜，因爲蜂蜜中含有生活的細菌，嬰兒抵抗力較弱，因而容易出現意外。

所以，蜂蜜雖好，但是也不要隨便任意食用，還是要健康的吃，科學合理的食用，這樣才能更好的被人體吸收利用。

蜂蜜富含葡萄糖、果糖、多種無機鹽、維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等元素，還含有各種幫助人體消化、吸收的酶類，如澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。

早晨空腹喝蜂蜜可以說是一種很好的習慣，對身體有好處。因爲早晨喝水可以很好的清理血液中產生的垃圾，若是在水中加入蜂蜜，在補充水分的同時，也能夠很好的補充自然的維生素和礦物質，可以快速補充體能，而且不會影響吸收。

但是蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。如果蜂蜜水比較濃的話，飲用後，蜂蜜中所含的果糖要經過人體代謝才能轉化爲葡萄糖，才能被人體所吸收利用，如果這樣的話，空腹喝過濃的蜂蜜水就會失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的.作用。所以，空腹喝的蜂蜜水濃度要低。

而且，如果將蜂蜜作爲第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，因爲喝蜂蜜水的排尿時間比白開水相對減緩，因而會降低體內的排毒功效。而此時的體內還沒有清除廢棄物，又來接受新的物質，這樣就會使體內新舊物質雜合代謝吸收，不能很好地獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利於健康。所以，在喝蜂蜜水之前可以先喝一小杯白開水。

此外，空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了會導致胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，腸胃不好的人最好在飯後1.5-2小時後再喝蜂蜜水。也可以在早餐裏喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在饅頭或麪包上吃，切忌空腹喝蜂蜜，否則會造成腹瀉。

不過其實，空腹喝淡淡地蜂蜜水對健康是有好處的。

蜂蜜的食用忌諱

以下食物和蜂蜜不要在兩小時內同時服用！大蒜與蜂蜜相剋（功能相反，不宜同食）韭菜與蜂蜜的食用忌諱蜂蜜相剋（藥性相反，不可同食）萵苣與蜂蜜相剋（同食不利腸胃，易致腹瀉）蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉蔥和蜂蜜不能同服的說法雖未上教材，但民間一直有此說法。

古醫書上有蔥與蜂蜜不可同服的記載，蜂蜜與蔥同食後出現噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀我想這個應該是成立的，因爲學營養中提過，維生素有相輔相成的作用，那肯定會有相互排斥的作用，比如蝦和含vc的就不可以一起吃，它們如果一起吃的話，就會形成一種俗稱“砒霜”的東西，很容易使人中毒！

至於蜂蜜和蔥的話不能一起喝蜂蜜水可以減肥嗎吃的。因爲：生蔥和生蒜都有蜂蜜相剋所以不易同服。大蒜辛溫小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質亦與蜜相反，古人吳謙在《醫宗金鑑》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜與蜜共食。另外蜂蜜與豆腐相剋，相剋的物質有時還會產生素性，導致人中毒。豆腐味甘、鹹，性寒有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。

生蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時，生蜜中含多種酶類，豆腐中又含多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食生蜜，更不宜同食。