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兒童期肥胖的減肥良方

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減肥良方

兒童期肥胖的減肥良方

1、飢餓療法不可取:兒童期避免快速減肥、飢餓、半飢餓、變相飢餓療法。每日攝取的能量,比平時減少500~1000千卡,以第1個月體重不增加爲目標,之後緩慢下降,直到達到正常體重的範圍20%以內。

2、多食優質蛋白質:使用低熱量的平衡飲食,每天攝取應小於每天消耗,增加優質蛋白質如乳製品、魚、蛋,牛奶優於甜飲料,魚、蛋優於豬肉。蛋白質供應占總熱能12~14%,其中50%蛋白質來源於肉、蛋、乳、豆製品,脂肪佔20~25%,碳水化合物(穀類)150~250克。

3、烹飪少油低鹽:烹飪方式最好以煮、燉、拌、滷等方法料理,避免油炸,限制烹調油用量10~20克,同時少鹽。

4、養成良好飲食習慣:一日三餐必不可少,尤其是早餐不能含糊。不吃早餐害處多,胃口好的孩子,或食物亢進的可增加體積大的低熱能、富含纖維素的食物如蘿蔔、萵苣、竹筍、黃瓜等,先吃低熱能菜充飢,後吃主食,細嚼慢嚥,少吃花生、核桃仁、甜飲料等。

5、運動處方:建議進行有氧運動。所謂運動的強度,是以氧耗量表示,適宜的數值是達到最大氧耗量的50%,脈搏120~130次/分,每次時間爲30~60分鐘,運動的頻率爲每週3~5次,以3個月爲一個療程,訓練1年內達到基本不反彈爲目的。選擇一般性體育活動爲主,如快走、慢跑、跳繩、爬樓梯、做操、踢毽子等,後期也可以進行力量練習。

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