哪些食品被稱爲綠色食品？隨着生活水平的逐漸提升，越來越多人提倡綠色食品，綠色食品指的是無污染的安全、優質、營養類食品，接下來我們一起了解一下哪些食品被稱爲綠色食品。
一、什麼是綠色食品
在中國是對具有無污染的安全、優質、營養類食品的總稱。是指按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。
1、在49種綠色食品中有12種糧油類，其中產品中的代表有“德大”色拉油、“禾豐”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“錦穗”大米。
2、蔬菜類有14種綠色食品，其中代表產品是長春市幸福農工商公司生產的10餘種西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿蔔等綠色食品。果品類綠色食品有3種，其中代表產品是長春市綠園宏大農工商公司生產的葡萄。
3、肉禽蛋奶類有17種綠色食品，其中代表產品有吉林德大有限公司生產的雞肉系列產品、“淨月潭”消毒鮮奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鮮奶等綠色食品。
4、飲品類有3種綠色食品，其中代表產品有“銀瀑”啤酒、“海外”純淨水。
二、綠色食品辨別
1、一看級標
我國綠色食品發展中心將綠色食品定爲A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的'化學合成物質，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標識外，其他均爲冒牌貨。
2、二看標誌
綠色食品的標誌和標袋上印有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標誌”字樣。
3、三看顏色
三看標誌上標準字體的顏色，A級綠色食品的標誌與標準字體爲白色，底色爲綠色，防僞標籤底色也是綠色，標誌編號以單數結尾；AA級使用的綠色標誌與標準字體爲綠色，底色爲白色，防僞標籤底色爲藍色，標誌編號的結尾是雙數。
4、四看防僞
部分綠色食品有防僞標誌，在熒光下能顯現該產品的標準文號和綠色食品發展中心負責人的簽名。若沒有該標誌便可能爲假冒僞劣產品。
5、五看標籤
除上述綠色食品標誌外，綠色食品的標籤符合國家食品標籤通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標誌是否有效，除了看標誌自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網查詢標誌的真僞。
大家經常會起個大早去早市上購買蔬菜，因爲覺得在早市上購買到的蔬菜非常的綠色健康。其實在早市上購買到的蔬菜也只能算是比較新鮮的蔬菜，但並不代表這些蔬菜是綠色食品。綠色食品是需要國家認證的。
綠色食品指在中國是對具有無污染的安全、優質、營養類食品的總稱,也被稱爲有機食品、生態食品或自然食品。綠色食品包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。經專門機構認證、許可使用綠色食品標誌的無污染的`安全、優質、營養類食品。分A級和AA級。
A級指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，並經專門機構認定，許可使用A級綠色食品標誌的產品。
AA級綠色食品指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，並經專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標誌的產品。
綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
農產品和加工食品生產必須按照《綠色食品標誌管理辦法》規定的程序。經申請、檢查、檢測、覈准，獲得綠色食品標誌使用權，纔可稱之爲“綠色食品”，未經覈准的任何產品，都不能稱爲“綠色食品”。
按產品級別分，包括初級產品、初級加工產品、深加工產品；按產品類別分，涵蓋農林、畜禽、水產、飲品、其他類產品等五大類57個小類。目前，全國綠色食品產品總數超過2.5萬個。
普通的菜市場是找不到綠色食品的蹤影的，那些都只是普通蔬菜。如果想要吃最綠色的食物，那就可以選擇自己種植，畢竟既實惠還讓人吃的放心，不失爲一個最好的選擇。
1、超市購買
大型超市一般會設有綠色食品專櫃，從這裏採購基本可以吃到真正的綠色食品。這是因爲理論上來講，超市規模越大越注重口碑，極少會將非綠色食品私自標註爲綠色食品標誌。當然，這類綠色食品價格都會非常高，而且購買時需仔細辨認綠色食品商標，謹防花高價吃到的卻是非綠色食品。
2、農場配送
隨着國人對綠色食品的消費需求不斷增長，尤其是一些家庭希望孩子吃到真正的綠色食品，確保他們更健康地成長。在北京、杭州等一些發達城市，有投資者在郊區投資綠色食品生態農莊，每天爲會員送貨上門保證他們吃到真正的綠色食品，很受青睞。甚至還有農場出租土地給消費者自己種菜，使他們一邊享受耕種的'快樂，一邊定期收穫綠色食品。
3、陽臺自種
自己種菜未嘗不是吃到真正綠色食品的最佳辦法。特別對於有空餘時間的人來說，可以像《舌尖上的中國》裏的張貴春那樣，在陽臺上的土壤裏或者花盆裏種植蔬菜，從而可以收穫真正的綠色食品，而且經濟實惠又更放心。
4、最新的健康飲食理念把食品分爲三類
紅燈食品：減肥的人不要吃，糖尿病的人不要吃，平常人要少吃；
黃燈食品：減肥的人不要吃，減肥之後要少吃（維持體重），平常人要少吃；
綠燈食品（綠色食品）：任何人都可以隨意吃的食品。
