西瓜是鹼性食物嗎

西瓜根據檢測是書鹼性的。要注意的是，有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，很多人認爲口感是酸的食物就是酸性的食物，其實不是這樣的，我們經常食用的如山楂、西紅柿、醋、梅子等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。所以大家在平時的時候選擇酸鹼食物的時候一定要懂得這些食物是鹼性的。

西瓜屬於鹼性食物，食物的酸鹼性並不是從口感判斷的，而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，即爲鹼性食物;反之，硫、磷較多的即爲酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是鹼性食物。西瓜含有豐富的礦物質和多種的維生素，可以常吃這樣的食物，可以補充水分，調節人體的酸鹼平衡度，現在大家知道了西瓜是鹼性的，就可以更加的瞭解這個問題。常吃鹼性食品對人體是很有好處的。

凡含鉀、鈣、鎂、鈉等鹼性食物元素較多的事物一般爲鹼性、如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。大家知道嗎，人的體液是屬於鹼性的，牛奶也是屬於鹼性的，所以平時的時候一定要少吃酸性的食物，這樣可以有所調節，以免出現身體健康等情況。