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健康的春節養生之道

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.2W 次
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  【第一日】 營養美味年夜飯

健康的春節養生之道

大年三十的年夜飯,不僅是春節狂歡的序幕,也是春節長假的重頭戲。家家戶戶都恨不得傾盡所有儲藏來豐富這一年之中最重要的一頓飯。營養師指出,以往年夜飯動物性食品過多,主食與蔬菜較少,這樣的飲食結構並不合理。怎樣吃一頓既美味又健康的年夜飯,不是每個家庭都能給出滿意的答案。

遊子歸來,親朋團聚,雞鴨魚肉擺滿一大桌,胃口大開,吃得很享受,胃腸可就吃不消啦。食慾不振、消化不良、積食等消化系統疾病“捲土重來”,如果飲酒過度,還會招致酒精中毒,加之情緒亢奮,還容易誘發心腦血管疾病。總結下來,傳統年夜飯最常見的“三宗罪”是:葷食過多,素食較少;口味濃重,鹽分過多;零食高脂,飲料過甜。

在傳統的基礎上稍加改良,年夜飯也可以健康吃,只要做到平衡搭配、營養均衡、科學飲食。

首先,葷素1:2搭配比較恰當。葷菜應多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉,如不飽和脂肪酸含量高的深海魚、兔肉、羊肉、鵝肉、鴨肉等;素菜應多選用抗氧化能力強、葉綠素含量高、高維生素C、高纖維素的蔬菜,如芹菜、芥菜、菠菜、菇類、藻類等。這類蔬菜有利於消除體內的自由基,增加腸胃蠕動,將動物蛋白在體內代謝所產生的廢物排出。

要選擇合適的烹調方法。少油、少鹽,以清燉、炒製爲主,儘量不油炸。

美食之後,喝些清淡粥食,既養胃,又能改善營養平衡。飲酒要適當、適度。最好選用黃酒,因爲黃酒是營養豐富的飲料。黃酒以溫飲爲佳,可幫助血液循環、促進新陳代謝。

飲料零食方面,茶類、奶製品優於碳酸飲料;水果、瓜類優於花生、瓜子。

  【第二日】 父母膝前訴衷腸

閤家團圓,本來便是春節這個傳統節日的主題。一年以來,繁忙的工作,紛亂的瑣事,沉重的壓力,是否感覺已經疲憊不堪了呢?家人所能給予你的安全而無私的愛是療治心靈傷痛的良方。那麼,在這樣一個節日,有什麼理由再把時間浪費在無聊應酬,或看電視上網打麻將玩遊戲上,而忽略自己的家人呢?

父母膝前講講心事:長大之後,好久沒有對着父母喋喋不休了吧。長假中,像小時候一樣坐在父母身邊暢所欲言吧,讓他們感受到你的體貼,自己的壞心情也會伴着這溫馨煙消雲散的。

兩個人的午茶時間:忙忙碌碌的夫妻,上班忙工作,下了班忙家務,再也沒心情交流,曾幾何時,身邊的那個他(她)變得越來越陌生了。這個午後拒絕一切打擾,親手準備一份精緻茶點,坐下來,讓僅屬於兩個人的時間在杯盤的輕響中靜靜流過,你會感覺似乎回到了結婚之前的那段甜蜜時光。

什麼都不做也要陪陪孩子:一年來,“帶你去這去那”,對着孩子願沒少許,真正實現的卻不多。再這麼下去,老爸的光輝形象怎麼保持?終於放假了,帶孩子去看看渴望已久的“加菲貓”,看着他開心的笑臉,自己也彷彿年輕了許多。

節日期間,更要關心自己的心理健康。特別是老年人。因爲種種原因子女不在身邊的老年人,難免覺得孤獨,自己要努力給自己找“樂”,出去走走,在人羣中感受過節的.快樂;而一下子女們都回到身邊的,也不要過於興奮。保持心態的平和纔能有利健康。年輕人也是一樣,過節安排多,似乎比平時還要忙,不要過度緊張,放鬆自己。

  【第三日】 親友聚會勿貪杯

大年初二,是去丈人家拜年的日子。連襟郎舅難得一聚,一場酒席大戰自是難免。盛情難卻,酒桌上只好頻頻舉杯。酒量本來不好,不醉不歸,其中的甘苦也只有自己知道。甚至有人喝出了胃腸疾病,得不償失。

春節走親訪友,各類聚會幾乎天天都有,酒更是宴席上的主角。酒逢知己千杯少,親朋好友聚在一起邊聊邊飲,更有拼酒勸酒諸多花樣,似乎只圖一醉才能盡興。殊不知,這種喝法卻損害了健康。

春節期間如何健康飲酒,也有不少講究。首先是選好酒的種類,酒有白酒、紅酒、啤酒之分。營養師指出,從健康角度來說,飲酒以紅葡萄酒最佳。白酒對健康最不利,少喝或不喝爲妙。至於飲酒以多大的量爲適宜,可以這樣換算:肝臟每天能代謝的酒精約爲每千克體重1克,一個60千克體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下,低於60千克體重者最好掌握在45克左右,即60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒也不宜多飲,以每天2―3杯爲佳。還有佐菜的問題,最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物,如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等,切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒。飲酒前喝杯牛奶,可以在胃腸表面形成一層保護膜,從而減少酒精對胃腸道的刺激。

還需提醒的是,以下幾種情況不宜飲酒:空腹,空腹飲酒會對胃腸道造成刺激,不利於進食消化;睡前浴前都不宜飲酒;服用抗生素類藥物者,不宜飲酒。

多吃水果,如蘋果、梨、鮮橙、香蕉、草莓、菠蘿、楊桃等,可以解酒。

  【第四日】 出門旅遊須防寒

誰說春節不能旅行?穿得暖和點,出門走走,也不失爲一種鍛鍊。隨着年味的越來越淡,對許多人,特別是年輕一族,春節變得漸漸沒有了那些傳統的負累,只是一個休息身心的假期而已。於是,不少人放棄了傳統的過節方式,將春節旅遊演繹成一種新的時尚

許多人認爲冬季天寒地凍,並不是旅行的最佳季節。然而,只要你願意發掘,還是可以有許多不錯選擇的。你可以去南方感受陽光的溫暖,也可以去北方觀賞冰雪的奇觀,更重要的是,春節期間還是品味各地年俗的好機會。如果時間、經費上不允許,也可以選擇一個風和日麗的日子,和家人做一次近途旅行,爬山登高,鍛鍊身體;郊外遠足,怡悅身心。就算去不了那麼遠,到公園散散步也是不錯的選擇。

冬季出遊自然不同別的季節,保暖防寒是最應注意的。穿得要暖,但也不宜過厚,太厚了妨礙行動,出汗溼透內衣,更容易着涼。天氣乾燥,旅途中補水也很重要。再者遇到雪天路滑,走路行車都需要當心。冬天還是傳染性疾病的多發季節,外出時一定要注意防病,易感人羣出發前最好注射相關疫苗。

天氣寒冷,春節期間出門旅行,有時會發生凍傷。凍傷多是在不注意時發生的。一般情況下,發生凍傷的地方常會產生麻木感,出遊時可以經常有意識地活動腳趾手指,一旦手腳有麻木感,立刻採取措施讓肢體暖和過來,必要時可以把手腳放在自己和同伴的懷裏。缺氧和缺水都會使凍傷更容易發生。

  【第五日】 健身運動解疲勞

春節期間大宴小宴不斷,難以拒絕的美食誘惑,減肥的計劃早早告了暫停,口腹之慾滿足了,腰圍卻明顯見粗。大量攝入高熱量、高脂肪食品,運動量卻相對減少,人或多或少會變胖,對健康沒有什麼好處。爲了節後的心情,過個運動的春節很有必要。“好了,今天哪兒也不去,我要在家運動。”

對於平時繁忙的上班族來說,長假應當是不錯的健身機會,然而春節期間氣溫較低,人也總是懶懶的,不願運動。其實,只要有健身的意識,這個時候的運動也可以豐富多彩。

集體項目:一個人的運動難免讓人覺得枯燥乏味,想找個同伴,別人又沒時間。春節長假,不難約上二三好友,大家一起打打球、散散步,或者去健身房,天氣好了,還可以爬山,運動也能變成一件愜意的事情。

跳繩:跳繩是冬季運動的保留項目,好處自不必說,最令人青睞的是它的簡單,在節日的盛宴中,不失爲一道小小的開心甜點。

瑜伽:傳統節日的狂歡,是否有一點點過於熱鬧了?不出門探親訪友的這一天,一個人在瑜伽中慢慢品味假日的溫暖陽光吧。還有一點需要提醒大家,冬季運動容易受傷,應特別注意以下問題:保暖防寒,運動前的熱身和運動後的整理運動必不可少。此外,運動最忌一曝十寒,春節期間不要間斷健身步伐,當然也不宜“惡補”。

過年,不要把自己變成一隻“懶貓”,出去走走,做些戶外運動,既避免了零食的誘惑,又鍛鍊了身體,兩全其美。

  【第六日】面容肌膚大拯救

長假到了第六天,能進行的節目似乎都已進行完了。早晨,從牀上爬起來,往鏡子裏一照,兩個明顯的黑眼圈把人嚇了一跳:長假就要結束了,總不能這副樣子去上班吧?

春節期間,日常的生活時鐘總是會被打亂。暴飲暴食,睡眠不足,都會給肌膚帶來不小的傷害。怎麼辦呢?長假

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