在家裏如何種菜，現在不少人都是會選擇在家裏種菜的，疫情反覆，居家隔離的日子讓很多人萌生了體驗家庭種菜的念頭。不需要庭院，只需幾個容器，就可以“隨摘隨吃”下面看看在家裏如何種菜。
在家裏如何種菜1
1、朝向選擇
一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。所謂陽臺的環境條件，最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定着陽臺的光照條件，而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。
全封閉陽臺冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜範圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。
2、品種選擇
一般選擇週期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。
3、容器選取
幾乎任何類型的容器都可用來種菜，只要它足夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道。生活中許多的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、、塑料盒、罈子、食品罐，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但無論選用什麼容器，都要保證底部有排水孔。
4、種子處理
種子常常帶有細菌，爲減少苗期病害，保證菜苗茁壯成長，播種前最好對種子進行簡單的消毒處理。將種子放在60℃的熱水中浸泡10～15分鐘，然後將水溫降至30℃，繼續浸泡3～4小時，取出晾乾就可以了。
5、播種
直接將種子播種到大小適當的栽植容器中就行了。需要移植的，先選用大小適中的塑料盤、玻璃盤等容器作爲“育苗盤”。容器中放入ph值適中的培養土（在園藝店或農藝市場就能買的到），將菜種撒播到容器中，然後覆0.5-1cm深的土。切記種子太深將不會發芽。
在採收的時候，建議大家最好在傍晚採收蔬菜，因爲傍晚的時候蔬菜內的硝態氮含量最低。
在家裏如何種菜2
一、光照要充足
我們在家裏種菜的時候，光照是非常重要的，我們首先要注意的，就是我們種菜時候的光照，咱們在家裏養的菜無非就是芹菜、菠菜、小白菜、生菜、蒜苗等等，這些常見的蔬菜基本上都是喜歡充足光照的，所以我們要是想在家裏種菜的話，一定要選擇光照好的環境。
一般來說，家裏的南邊窗臺是家裏光照最好的，可以直接將想養的菜養在南邊的窗臺上面，要是家裏面有露天環境的話，種菜就更好了，所以說，光照是非常重要的一個因素。
二、選擇合適的蔬菜品種
我們要是在家裏的陽臺上種菜的話，一定要選擇合適的品種才行呢~其實大家想想，家裏的陽臺就那麼點地方，我們最好是養一些食用葉子的蔬菜，因爲佔地兒比較小，最好是別種像是蘿蔔類、還有大白菜等比較大的蔬菜，陽臺的空太小了，不適合種。
比較適合種在陽臺的蔬菜有：生菜、蘿蔔苗、小白菜、韭菜、蒜苗、小蔥、小番茄等。
三、注意通風
蔬菜要是長大了，植株間的空隙就比較小了， 如果要是通風條件還不好的話，對蔬菜的生長肯定是沒啥好處。我們在陽臺種菜，通風是非常重要的，每天都要打開窗戶通通風，這樣對植物的生長有好處哦~現在溫度已經漸漸的暖和了，每天打開窗戶通通風對大部分的植物都有好處哦~
四、學會施肥
要想在家種菜種得好，我們一定要學會施肥才行。春天是植物生長非常關鍵的時期，在這個階段，蔬菜對養分的需求還是比較高的，所以我們春天的時候要提前準備好肥料才行，像是常見的有機肥，我們可以多多準備一些，可以和土壤混合到一起，用來種菜，或者是可以後期的時候可以用來追肥，效果都還挺不錯的。
五、泡沫箱種菜
其實泡沫箱用來種菜，效果還是比較好的，咱們現在天天收到的快遞比較多了，很多快遞的箱子都是用泡沫盒子包裝的， 我們就不要丟掉，直接用泡沫箱種菜就好啦~
除了泡沫箱，我們其實可以直接從網上購買專門種菜的容器，其實價格也不是很貴，還可以循環利用。還有大家要是沒有合適的土壤，也可以從網上直接買蔬菜專用的有機土壤，比較適合蔬菜生長。
春天已經到啦，花友們可以在家裏自己種點菜，既能夠感受植物生長的快樂，自己想吃的時候也能隨時吃到，一舉兩得呀！
在家裏如何種菜3
01、爲什麼種菜
之所以種菜、主要是有幾個因素、第一個是因爲每次買菜、多了吃不完浪費了、少了太麻煩。第二個是疫情、看到很多地方隔離而蔬菜不方便、所以就想到了自己種菜。第三個就是、現在好多菜、比如韭菜、都要灌藥、不知大家有沒有注意到、買了韭菜打開袋子都有一股非常濃烈的農藥味。
02、種哪些菜？
作爲一個養死了很多花的人、對於種菜、其實我是有點發怵的'。
所以、選擇種菜的時候、一定要有幾個標準。
1、菜一定要容易活、這是第一標準。
最好是那種種下去、偶爾澆下水就行、其他不要自己打理。
2、生長要快
這個標準更是直接排除了大部分蔬菜。
什麼大白菜之類的幾十天生長、還有達人在家種水果、太佩服了、那種等待時間太長。
總之、像菠菜、土豆、蘿蔔、番茄、茄子、青椒、黃瓜之類的、因爲小時候家裏在院子裏種過、我深知其週期和難度。
3、不要有大週期。
尤其是那種一年生的植物、一個大週期下去、乾瞪眼。
經過層層排除、以下幾種適合家裏種。
韭菜：力薦、生長週期短、可以持續收割。
小蔥：主要是買市場的小蔥回來種。
豆芽：這個很不錯、適合日常儲備。
03、種菜前的準備工作
這次、我選擇的是韭菜。理由就是、容易生長、而且可以反覆收割。
1、韭菜苗
首先、不要買韭菜種子、自己從種子種起來、太久了。
網上這種到處都是、執行搜索、我10塊錢就買了200顆。
2、買土
這裏建議網上買土、就是那種椰土、也不貴、十幾塊錢、能夠發好幾盆。
這裏要提醒一下、就是儘量別嘗試到室外挖土、這一點個人有經驗教訓。因爲很多人不熟悉室外的土情況、挖回來的土不一定適合自己用、而更爲麻煩的是、室外的土、往往有蟲害。這一點真是苦惱死我了、曾經室外挖土養了盆花、長蟲子、不僅把自己搞得惱火、還把其他花都傳染了、用了很多殺菌辦法、農藥、肥皂水、菸葉水等等、都無濟於事、最後只能扔了。
3、買盆
這種一樣、網上幾塊錢一個。
這種類似、就是有個托盤、可以保證空氣能夠從下面進去、同時水多的時候可以排出去。
04、開始種菜
完成上述步驟、就開始種植了。先把土泡水、然後裝進盆裏、最後種韭菜就OK。
這是個人種植的第一天的情形。
這是個人種植的第六天的情形
長勢喜人、已經達到了10cm+了、有的已經15cm了、基本可以吃了。
這個成活率很高、期間未做任何操作、肥、水都不需要。
除了上面的、還試過種植小蔥、大蒜成活率也不錯。
05、其他一些水培類的
有一些水培類的養殖、我試過、比較麻煩的是需要頻繁換水和加肥、否則會死。
記得小時候家裏種豆芽、基本上每天都要換水。
還有、金針菇放冰箱裏、長得更好。金針菇是一種低溫結實性真菌。其特點就是可以在低溫內生長。
事實上、一般在5～32℃範圍內、金針菇都可以生長。
