【導讀】：蘋果醋一種營養價值豐富的飲品，因此現在很多人喜歡自制蘋果醋，既衛生又營養，那下面就和小編一起來看看自制蘋果醋怎麼存放？以及自制蘋果醋可以放多久？
自制蘋果醋如果一次性喝不完就需要密封保存，可以將自制蘋果醋放進冰箱冷藏，想喝的時候也可以直接拿出來喝，十分方便，不過小編要提醒大家蘋果醋一次不能飲用太多。
蘋果醋是許多人都很喜歡喝的飲品，蘋果的營養價值非常豐富含有大量的果膠維他命多種維生素蛋白礦物質鈣鋅鐵等營養成份。蘋果醋的做法非常簡單，準備好幾個蘋果和白醋冰糖在準備個空瓶子就可以了。將蘋果洗淨切段放入瓶子裏在放入冰糖倒入白醋蓋好蓋子放二十天至三個月就可以了。做好之後最好密封保存哦，儘快飲用完畢，可以放到冰箱或放常溫下保存數天。做好之後最好密封保存哦，儘快飲用完畢，可以放到冰箱或放常溫下保存數天。
自制蘋果醋最好是在一週內飲用完畢，不過蘋果醋做好之後一般要經過二十天左右的發酵纔可以飲用，另外喝不完的蘋果醋可以放進冰箱密封保存。
自制蘋果醋，是一道簡單家常的飲品。主料是蘋果、釀造醋、冰糖。是我們日常菜譜中的一種調味品，也是一種很好的養生飲品，具有保健，美容，抗衰老，預防感冒等功效。可能很多人也發現既是蘋果醋開封了，但放到冰箱中幾天都味道還是OK的，只不過醋是會揮發的，放太久會影響口感咯。而且很多飲料都是建議開封后儘快飲完的，所以小編建議開封后的蘋果醋最好不過夜哦。
可以找一個消毒好的玻璃瓶。將自制好的蘋果醋倒入玻璃瓶。將裝滿蘋果醋玻璃瓶擰緊蓋子。將玻璃瓶放入冰箱的冷藏室。即食即用，非常方便。
保健作用。蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關節炎和痛風症也有一定的療效。
護膚作用。醋裏的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細膩，髮質柔順。適用於：日曬後的皮膚、皮膚粗糙、油性發黃、色素沉澱等肌膚。
美容塑體。蘋果醋可使人體內過多的脂肪轉移爲體能消耗，並促進人體糖和蛋白質的代謝，故能控制和調節體重，使您身材更優美迷人。
消除疲勞。蘋果醋中所含的豐富有機酸，可以促進人體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。
預防感冒。蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，並對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉疼痛不適。
抗衰老。蘋果醋中含有的抗氧化物質可以抑制人體中過氧化物的形成，緩解細胞的衰老，有很好的抗衰老作用。
醒酒。蘋果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒後一杯可以解酒防醉，讓您迅覺頭腦清醒。
