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蘋果醋可以解酒嗎 蘋果醋的正確喝法

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.9K 次
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【導讀】:蘋果醋是一種常見的飲品,具有一定的營養價值,所以深受一些人的喜愛,那麼蘋果醋可以解酒嗎?蘋果醋的正確喝法是什麼?下面就跟隨小編一起來看看吧。

蘋果醋可以解酒嗎

蘋果醋是可以起到一定的解酒作用,除此以外在喝酒之前食用蘋果醋還具有抑制酒精吸收的作用,但是不管是酒還是蘋果醋都不要過量飲用。

蘋果醋可以解酒嗎 蘋果醋的正確喝法

從蘋果醋的組成成分來看,它有一定的解酒作用。因爲雖然蘋果醋喝起來酸酸甜甜,但實際上它屬於鹼性飲品,而酒水則是酸性飲品,兩者混合到一起時,酸鹼物質相互中和就起到了解酒的作用。而且,喝蘋果醋不止能解酒,喝酒前喝一杯還可以有效抑制酒精吸收。

蘋果醋飲料能解酒保肝,對於人體健康有好處,因此可以說,喝蘋果醋飲料,是飲酒前後的較佳選擇。在酒前酒後喝點蘋果醋,一來可以補充人體的營養,二來可以減少喝酒的醉意。但是它作爲一種果醋飲料,並不是萬能,若過量飲酒,還是會對腎臟有比較大的傷害。

蘋果醋可以解酒嗎 蘋果醋的正確喝法 第2張

蘋果醋的正確喝法

1、直接飲用。

2、加冰塊或混合沙冰飲用,口感清爽。

3、與其橙汁混合飲用,風味獨特,而且營養更加豐富。

4、做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋,不但口味口感更好,而且有助於水果中的維生素、微量元素等的吸收。

5、將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。每天一次,最好在飯後飲用,蘋果醋亦可用作沙津醬或調味料。

6、蘋果醋加蛋,將一隻生雞蛋連殼浸在一瓶蘋果醋內兩天,然後攪勻,將蛋衣撈起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖),可補充鈣質。但是孕婦不要經常飲用。

蘋果醋可以解酒嗎 蘋果醋的正確喝法 第3張

蘋果醋的解酒原理

1、利尿

飲用蘋果醋有助於促進人體排泄酒精,從而起到解酒的作用。蘋果醋的利尿作用非常好,有助於解酒,除此之外還可以選擇食用南瓜、冬瓜、西瓜等食物,大量飲水、飲淡茶等。

2、發汗

發汗是排泄體內酒精的方法之一,通過發汗,降低人體內酒精的濃度,可以加快解酒。這對於容易出汗的人尤其有效,可以通過飲用加熱後的蘋果醋來讓自己發汗,這也是流汗的人有更大酒量的原因。

3、中和、分解酒精

酒精的中和與分解可以降低人體吸收酒精的量。人體的肝臟承擔着酒精的分解和代謝功能,通過食用蘋果醋,可以降低體內的酒精和乙醛濃度。因此,食用蘋果醋是中和酒精作用較好的飲品。也可以通過服用維生素E丸、飲用紅糖水等方法促進肝臟的分解和代謝,從而達到解酒的效果。

4、減緩酒精的吸收

解酒要減緩人體對酒精的吸收,同時增強對酒精的代謝,因此,在飲酒前多飲用一些蘋果醋,或者食用一些肉類食物,都能夠較好地起到減緩酒精作用的效果。

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