【導讀】：蔥白水其實也就是蔥和白水，兩者食品營養價值各不相同，蔥白水放一起煮可以治療咳嗽，那麼 蔥白水的功效與作用有哪些？蔥白水怎麼煮給寶寶吃？下面就一起來看看吧！
1、拿出蔥白(大概20~25根)洗淨，蔥白就是我們平時吃的蔥的莖的部分(建議最好保留根鬚)。
2、把洗淨的蔥白放到藥罐或鍋(帶鍋蓋的鍋)內，加入3小碗水。
3、先大火約7~8分鐘燒熱。然後用小火慢慢的熬半個小時，注意將藥罐或鍋的蓋子蓋住。
4、半小時後熬到大概只有一碗水的樣子，熬好後倒在碗裏，蔥白撈出，不用吃蔥白。
5、然後要加入大量胡椒粉(大概2小勺)。把胡椒粉攪動下，這樣熱氣騰騰，發汗蔥白水就煮好了。注意要趁熱喝下哦。
蔥白能夠驅逐寒冷，解毒殺蟲，能夠治療風寒感冒，頭痛發熱等，因此蔥白具有一定的營養價值和食療價值。所以很多人都喜歡煮蔥白水來治療一些不嚴重的感冒，驅寒等。
①治療感冒
取蔥白、生薑各半兩，食鹽1錢，搗成糊狀，用紗布包裹，塗擦五心(前胸、後背、腳心、手心、胭窩、肘窩)一遍後讓患者安臥。部分病例半小時後出汗退熱，自覺症狀減輕，次日可完全恢復。治療107例，均在1～2日內見效、一般用1次，少數病例用2次。
②治療蛔蟲性急腹痛
鮮蔥白1兩搗爛取汁，用麻油1兩調和，空腹1次服下(小兒酌減)，每日2次。一般服1～7次後緩解。服藥後大便可能轉爲稀便，但不致腹瀉。除個別外，多數未見有蛔蟲驅出。或用青蔥(連根鬚)2～3兩，搗爛取汁頓服，10分鐘後，再服菜油或麻油1兩。
墊高頭部
在寶寶頭部的牀墊下方，平均鋪上幾個小枕頭，讓牀墊看起來像一個平順、30度的溜滑梯，讓寶寶躺在上面，使鼻涕自然流出。
蒸臉器
蒸臉器對着寶寶的臉，讓他接觸溼氣和熱氣。蒸汽可溼潤寶寶的鼻腔，將大量的鼻涕快速、自然地排出。使用時蒸臉器不要太靠近寶寶，以免傷害到他嬌嫩的皮膚;而且一次使用的時間不宜太長，約3分鐘即可。
熱敷
用溼熱的毛巾，在寶寶的鼻子上進行熱敷。由於鼻黏膜遇熱收縮後，鼻腔會比較通暢，黏稠的鼻涕也較容易水化而流出來。在熱敷時要保持動作輕柔，如果發現寶寶的鼻孔裏有鼻屎，可以先用棉花棒蘸水清潔;也可以慢慢地按摩寶寶的鼻子或鼻翼兩邊。
滴母乳
媽媽將擠出的母乳，滴進寶寶的鼻孔裏。
精油熱敷
取精油滴在熱毛巾或小手帕上，敷在寶寶的鼻子上;或用精油噴霧，噴在空氣當中。
吸鼻器
當寶寶鼻子的分泌物很多、鼻音重時，媽媽可以使用吸鼻器，使用時要注意，吸一邊鼻孔時，要同時按壓住另一個鼻孔，效果會比較好。另外吸鼻器一次可以吸取大量的鼻涕和分泌物。使用前，建議家長先檢查寶寶的鼻腔內是否有鼻屎，動作保持輕柔，避免太深入寶寶的鼻腔，造成疼痛或受傷，使用完要清洗乾淨。
