【導讀】：有些人很容易緊張，不管是到了任何一個不太熟悉的場合，他們的緊張情緒和頻率都要高於常人，這種現象，有可能是因爲當事人缺鈣所致。
任何一個瞭解鈣的重要性的人，絕對不會讓自己缺乏它。鈣可以像母親一樣撫慰我們，也像鎮靜劑一樣使人放鬆，並且像氧氣罩一樣挽救人們的性命。
雖然人體百分之九十九的鈣質存在於骨酪及牙齒中，鈣質缺乏時，神經與柔軟組織所出現的症狀卻令人難以忍受。例如，鈣質有助於神經刺激的傳達，當鈣質不足時，神經就會變得緊張，使人開始鬧彆扭。
缺乏鈣質的人，經常神經緊繃，無法鬆弛下來，工作所產生的疲勞無法獲得緩解，所以總是疲於奔命，使得自己精疲力竭，暴躁的脾氣更令人敬而遠之。相反，若血液中的鈣質過高，也和維生素D過量會中毒一樣，神經鬆弛以致使人昏昏欲睡。以電流刺激時，神經與肌肉的興奮性也大幅降低。
缺乏鈣質的人，常會大量吸入空氣。這種人說話的速度通常很快，在談話當中，空氣就會經由喉嚨進入胃部，神經緊張的女人特別容易如此。不論是男性或女性，都會在無意間猛吞唾液及空氣。
許多人時常狼吞虎嚥，像飢腸轆轆的嬰兒一樣，在進食時吞下空氣；胃中的空氣，隨着揮發性食物，如洋蔥、青椒、大蒜等濃烈的氣味，在打嗝時涌上來，常被誤以爲是消化不良。他們常喜歡蘇打水或鹼性的調理食品，以產生大量的二氧化碳，迫使胃部上端的活瓣打開，以便打嗝排氣，但這些物質會中和胃酸，使食物中所含的鈣質無法溶解，而無法進入血液中。吸入的空氣有時候會進入腸內，因而形成脹氣，甚至腹痛。此時如果供給充足的鈣質到達神經，這些症狀很快便獲得緩解。
鈣質缺乏的人常會失眠，那是神經無法鬆弛的另一種形式。只要攝取充足的鈣質，就可以避免吃安眠藥及其所產生的副作用。
