不是，自制芋圓木薯粉比例是1:2
要做出好的芋圓需要將木薯粉和其他食材的比例控制在1：2左右，並且木薯粉要趁熱分次加入，同時做好的芋圓上要撒一層澱粉再下鍋煮。
在加木薯粉的時候要注意木薯澱粉的佔比一定要把握好，木薯澱粉放少了不q彈，多了便會吃起來很硬，可以分次慢慢加入。
芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和臺灣地區的傳統甜點，其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，具有多個品種和做法。
木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科，它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。
做芋圓的木薯粉屬於生粉的一種。木薯粉是採用樹薯粉做成的，而樹薯粉是從樹薯或木薯植物的根部精煉得的澱粉。木薯粉加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。生粉是澱粉的俗稱，多數用來勾芡、掛漿、製作。生粉可以有很多種，其中也包括木薯粉。
做芋圓的木薯粉是生粉嗎
芋圓是著名的閩南小吃，由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，屬於福建和臺灣地區的`傳統甜點。
木薯粉可製作酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、麪包、餅乾、蝦片、粉絲、醬料，以及塑料纖維、塑料薄膜、樹脂、塗料、膠粘劑等化工產品。
山芋澱粉不是木薯粉。山芋一般指的是番薯，山芋澱粉就是番薯澱粉，它是由蕃薯澱粉等所製成的粉末，而木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。
山芋澱粉是木薯粉嗎
番薯澱粉與玉米澱粉一樣，融於水中後加熱會呈現粘稠狀，而地瓜粉的粘度較玉米澱粉更高，因此，在勾芡時較少使用番薯粉，其應用於中式點心製作較多。
木薯粉是用樹薯粉做成的，而樹薯粉則是從樹薯或木薯植物的根部精煉所得的澱粉，它是嬰兒食品牛奶布丁的主要成分，也用來使湯汁及燉菜變稠。
由於紅薯澱粉口感爽滑有韌性，還很適合用來做粉絲、粉皮，吃火鍋時經常用到的紅薯粉就是用它製作的，紅薯澱粉同樣可以用於油炸。
木薯粉可以做珍珠。珍珠的主要原料包括木薯澱粉、水、焦糖色素、羧甲基纖維素鈉、食用香料等，口感滑潤、Q彈，可以和任何一種點心食品或飲料搭配做成美味的甜品。
木薯粉可以做珍珠嗎
木薯粉是從樹薯或木薯植物的根部精煉所得的澱粉，加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。
木薯粉不僅是牛奶布丁的主要成分，也可以用來使湯汁及燉菜變稠。
珍珠比較常見的食用方式是用於製作珍珠奶茶，珍珠奶茶是一種流傳於臺灣的茶類飲料。
木薯粉孕婦能吃嗎
孕婦不能吃木薯粉。木薯粉是木薯塊莖的加工成品，也稱木薯澱粉，這類食物孕婦是不能食用的，木薯在我國植物收錄裏屬於有毒植物，無論是塊莖還是枝葉都含有毒素，食用後會引起中毒現象，雖然說經過加工之後的'木薯粉是沒有毒素的，但是孕婦是一個特殊羣體，很多對正常人沒有危害的食物可能對胎兒就是致命性的危害。
孕婦吃木薯粉的危害
目前沒有那個國家明確的說出木薯會對孕婦有什麼不利的影響，但是國外科研人員通過大量實驗證實，懷孕動物食入一定量的木薯後會引起胚胎畸形。對木薯生產和食用量較大的地區的相關調查也發現，畸形胎兒的出生率也異常偏高。由此可見木薯粉對胎兒的致畸性是有一定的作用的，孕婦最好不要食用。
木薯毒性機理
木薯全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質，而且新鮮塊根毒性較大，這種毒素成分是亞麻仁苦苷，亞麻仁苦苷在經過胃酸水解之後會產生遊離的氫氰酸，能使人中毒，也能通過胎盤屏障，使胎兒致畸。
孕期飲食的注意事項
1、孕期飲食講究的是營養的均衡，合理的飲食，以補充蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素，鈣質等爲主。
2、孕期飲食最好食用自己平時經常食用的一些食物，避免食用木薯這類比較偏的意思，以免身體不適。
3、孕期注意少吃多餐，食物種類最好在每天30種左右爲宜，不宜大量食用某一種或某幾種。
