皮膚所需要的七大營養素，人們對美麗的追求並不僅僅是面容精緻，還有完美的身材與穿衣搭配等方方面面，如今許多人都很注重保養皮膚，在保養皮膚之前我們要了解清楚自己存在哪些皮膚問題以及選對產品，下面一起來了解一下皮膚所需要的七大營養素。
皮膚所需要的七大營養素1
一、水——生命的源泉
人對水的需要僅次於氧氣，沒有它七天就會死！大家最好可以養成規律飲水的習慣，不要等到口渴時才喝水，因爲大腦發送口渴的信號時，其實人體內已經處於脫水狀態了。
主要作用：
人體靠水輸送養料，排泄廢物，調節體溫。人體細胞的重要成分是水，正常成人水分大約爲70%，嬰兒體重的80%左右是水，老年人身體55%是水分。主要來源：各種食物和飲水。
二、蛋白質——生命的基石
蛋白質是一切生命的物質基礎，也是傷口的自動縫合機。如果成人體內缺乏蛋白質，肌肉就會變得鬆弛沒有彈性，頭髮會顯得枯黃，指甲也會容易斷。
主要作用：
構成和製造肌肉、血液、皮膚、骨骼等多種身體組織和器官；構成人體內的重要物質，如酶、激素、抗體、血紅蛋白等；提供能量，每克蛋白質提供能量4千卡熱量，成人每日需要量爲1.0～1.2 g/kg。主要來源：
蛋白質廣泛存在於動、植物性食物之中。動物性蛋白質質量好，但富含飽和脂肪酸及膽固醇，植物性蛋白質則利用率較低。
三、脂類——生命的燃料
身體的能源庫，脂類是脂肪、膽固醇、磷脂、脂蛋白、糖脂的總稱。因爲絕大多數的食物中都含有脂肪，所以只要大家的飲食是均衡的，就不會缺乏脂肪。相反在當今的生活水平下，人們往往容易攝入過多的脂肪。
主要作用：
細胞膜、生物膜的主要成份；脂肪給人提供能量，1克脂肪提供9千卡熱量；保護內臟，滋潤肌肉和皮膚，維持體溫；主要來源：
動物脂肪、植物油、蛋黃、動物肝臟、大豆、麥胚、花生、動物腦、肝、腎、蛋類、肉類、奶類等。
四、碳水化合物（糖類）——生命的驅動
糖類是由碳氫氧組成的碳水化合物，是人體最主要的熱能來源。除了給機體提供能量以外，碳水化合物還是抗體、細胞膜、神經組織、遺傳物質核糖核酸等的重要組成部分。
主要作用：
貯存和提供能量，人體的60-70%能量靠糖類提供；構成人體組織，如糖蛋白、核糖、糖脂等；保護肝臟解毒，肝糖充足時，肝臟對乙醇、砷等有較強的解毒作用。提供膳食纖維，增加糞便體積，促進胃腸蠕動。主要來源：
果糖來自水果、蜂蜜等；蔗糖來自甘蔗、甜類、蜂蜜等；乳糖來自奶及奶製品等；海藻糖來自食用蘑菇等；澱粉來自薯類、豆類、穀類；纖維素包含在所有植物（如小麥製品等）中；半纖維素來自小麥、黑麥、大米、蔬菜等。
五、維生素——生命的催化劑
維生素又叫維它命，一旦缺乏某種維生素，身體必有對應的臨牀表現。人體無法自行合成水溶性維生素，它也不能在人體內儲存，而且這些營養素也很容易在食物加工的過程中流失，因此除了需要我們每天從食物中補充，還要注意食物的加工方法，儘量避免煎、炸、烹、炒等高溫烹飪方式，最好生食富含這些維生素的食物。
維生素分二大類，一是脂溶性維生素，一是水溶性維生素。
脂溶性維生素有：A、D、E、K。脂溶性維生素可以儲存於肝臟中，缺乏症狀較緩慢，攝入過多可引起中毒。水溶性維生素有：C和B族。水溶性維生素不能大量儲存，缺乏症狀出現快，每天必需攝入足夠的需要量。多攝入可通過尿液排出體外，一般對身體無毒性。主要作用：維生素主要以輔酶的形式參與酶的功能，在調節人體廣泛的物質代謝過程中起着十分重要的作用。
六、礦物質——生命的構造
礦物質是指人體必需的.礦物質營養素，是營養的活躍分子。礦物質不能在人體內合成，必須從食物中攝取，而且人體中的礦物質會隨着人體的新陳代謝如排尿、出汗、小便、大便等排出，所以人每天一定要從飲食中補充足夠的礦物質。
礦物質分爲：常量元素和微量元素常量元素：每日需要在100mg以上，包括鈣、鎂、鉀、鈉、氯、硫等。
微量元素：鐵、銅、鋅、錳、硒等。
主要作用：
構成組織、構成酶，構成激素、激活酶；參與代謝，維持滲透壓和酸鹼平衡，維持神經肌肉的興奮性等。七、膳食纖維——生命的補充
可以促進胃腸蠕動，通大便，被稱爲腸道的清道夫。膳食纖維既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量。所以，它曾一度被認爲是一種“無營養的物質”而得不到大家足夠的重視。
然而，隨着科學家對膳食纖維的研究，人們也逐漸認識到它對人體健康的重要作用，尤其在膳食構成越來越精細的今天，人們開始有意識的吃一些高膳食纖維的食物，比如一些粗糧、薯類和水果，或者額外補充一些膳食纖維。
膳食纖維可分爲：
可溶性膳食纖維：包括部分半纖維素、果膠和樹膠等；
非可溶性膳食纖維：包括纖維素、木質素等。
皮膚所需要的七大營養素2
1、 蛋白質：蛋白質又稱“生命之源”，主要由魚、肉、豆、蛋、奶、穀類、蔬菜提供。它約佔人體比重的20%，人體皮膚、毛髮、肌肉裏面含有大量蛋白質，人體丟失20%以上蛋白質是足以致命的。蛋白質由20多種氨基酸組成，其中9種人體必須氨基酸是人體不能合成的，必須每天從食物中攝取，缺乏某種氨基酸，人體的許多生化功能將受到嚴重影響。
蛋白質有“優質蛋白”和“劣質蛋白”之分，優質蛋白是指氨基酸種類齊全、搭配合理的質白；相反氨基酸種類不齊全、搭配不合理的就是劣質蛋白。補充優質蛋白粉食品，可起到“四增、兩減、一光亮”的作用：增加記憶力、增加免疫力、增加耐力、增加爆發力、減脂肪、減水腫、頭髮和皮膚光亮。長期缺乏蛋白質的人會肌肉鬆馳、精神不振、免疫力低下，容易患各種疾病。
2、 碳水化合物：它主要來源於五穀類食物，爲人體提供熱量。同時碳水化合物也參與構成人體組織，還有保肝解毒的作用。
3、 脂肪：許多女孩子都“談脂色變”，一提到脂肪馬上聯想到“肥胖”。其實脂類是人體必須的重要營養素之一，它參與人體的構成；脂肪還是脂浴性的維生素的溶媒，它能貯存維生素A、D、E、K並幫助它們溶解；同時，脂肪還起着提供能量、鋪墊器官、保持體溫的作用。脂肪分爲兩種：
（1） 飽和脂肪：主要存在於動物肉類。
（2） 不飽和脂肪：主要存在於植物脂類中，少數深海魚類脂肪屬於不飽和脂肪。我們建議常攝入不飽和脂肪，少吃飽和脂肪。
4、 維生素：維生素，顧名思義是“維持生命的元素”。維生素參與人體許多重要的生化反應，幫助其他營養素的吸收和利用，是構成人體不可缺少的營養素。維生素分兩類：
（1） 水溶性維生素：包括維生素B族、維生素C等。它們怕光、怕熱、溶於水、容易隨體液排出體外，所以人體每天都必須補充足量的水溶性維生素。
（2） 脂溶性維生素：包括維生素A、D、E、K等，它們常貯存在脂肪組織中，並溶解於脂肪，不容易流失，缺乏症狀出現緩慢，但有的脂溶性維生素也需要適量補充。
5、 礦物質：常見的礦物質有鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、銅、錳、鐵等。比如鈣，人體中大部分的鈣存在於骨骼牙齒中，長期缺鈣將導致骨質疏鬆、易骨折、情緒不安等症狀；長期缺鐵的會導致缺鐵性貧血；長期缺鋅會影響嬰兒智力發育、男性易患前列腺疾病等。礦物質在人體起着重要的作用，長期缺乏某種礦物質會導致許多疾病。
6、 纖維素：纖維素又名“腸道清道夫”，它不參與人體生化反應，不能被人體吸收利用，但人體卻不能沒有纖維素。維生素分爲水溶性和非水溶性兩類，攝入足量的纖維素有利於延緩血液對糖類的吸收，有利於控制血糖水平；纖維素還能降低血液中血脂和膽固醇的水平；而且，纖維素能增加大便體積，剌激腸道蠕動，幫助清除腸道中的廢物。
7、 水：水被稱爲“生命的搖籃”，它在人體中佔60%左右的比重。“人可七日無餐，不可三日無水”這句話說明了水的重要性。人體每天需要攝入水的量是2000ML，摺合容器大約是6-8大杯。喝水還講求喝好水，好水的標準是“無色、無味、無菌、有礦物質”，但現實中我們飲用的水污染嚴重，並非優質的水。
皮膚所需要的七大營養素3
第一、皮膚需要蛋白質
蛋白質是構成皮膚細胞的主要成分，也是生命的起源。它構成各種核酸、抗體、某些激素，能促進機體生長髮育，供給能量和補充代謝消耗，維持毛細血管正常滲透壓。若蛋白質缺乏會影響生長髮育，使皮膚乾燥老化、無光澤，還有營養性不良的水腫。
第二、皮膚需要脂類
脂類包括脂肪、類脂及其衍生物甾醇類。脂肪可供給脂肪酸並幫助吸收使皮膚富有彈性。當缺乏時，就會患維生素缺乏症，使得皮膚乾燥和失去彈性。
第三、皮膚需要糖類又叫碳水化合物
正常人皮膚中含糖量爲50%至70%。其作用就是給人體供應足夠的能量。在供給機體熱量的同時，幫助體內代謝及蛋白質合成。如果缺乏時，就會使皮膚臉色無光。
第四、皮膚需要各種維生素
皮膚的保養離不開各種維生素，維生素A具有保護皮膚和黏膜的作用，有助於骨骼和牙齒的發育，維生素B1可維護正常的消化功能。維生素B2可促進細胞內生物氧化的進行，參與糖、蛋白質和脂肪的代謝。
還有維生素B6、B12、C、D、E等，能促進氨基酸的吸收和蛋白質的生成，爲細胞生長所必需，具有調節鈣、磷代謝的作用，促進鈣的吸收，對骨組織中的鈣沉積、成骨有直接促進作用。
第五、皮膚需要水份
水是人體的重要成分，占人體重量的75%。而皮膚內水分佔人體中水分的18%至20%。大部分水分儲存在真皮內，女性皮膚儲水量比男性多。水在人體內以三種形式存在，一是細胞內的水分，二是組織液存在於細胞與細胞之間，還有就是血液中。水在人體內起着運輸養料、排泄廢物、調節體溫的作用，是人體必需的物質。
第六、皮膚需要各種微量元素
無機鹽、微量元素無機鹽即人體內含有的一定數量的礦物質，如氯化鈉等，還有鈉和鉀參與人體神經、肌肉活動，血液中過多過少都會引起肌肉鬆弛。鐵是血紅蛋白的基本成分，是構成血液的重要成分。
缺鐵時可引起貧血、以及皮膚蒼白和乾燥、嘴角乾裂等症狀。微量元素也在皮膚中起着積極的作用。如鋅參與體內各種酶的合成，維持皮膚黏膜的彈性、韌性、緻密度和使其細嫩滑潤。
